Лечебни свойства на хрян в рецепти от традиционната медицина. Хрян в народната медицина, приложение, рецепти

хрян , и с какво се яде. Наистина руски подправки, коренът винаги е бил на масата като остър подправки. Дали според различни рецепти, но предпочита да яде пресни, да усетите и да почувствате целия чар и аромат на това растение.

Руските лекари добре знаеха за използваните лечебни свойства на корени   за премахване на много заболявания.

От хрян е полезно ? На първо място, това, което е било възнаградено от неговата природа - неговата изненадващо богата композиция, чрез която лекува, подобрява общото състояние на организма, дава сила и жизненост. Полезни свойствакорен от хрян   те се използват от жените в козметиката и мъжете - за да увеличат плодовитостта си и да възстановят сексуалните си способности. В крайна сметка тя съдържа всички необходими микро и макро елементи.

Отличен вкус и здравословни свойства на хрян

Хрянът е многогодишно тревисто растение с дебел корен, чиито стъбла достигат дължина до един и половина метра. По изключение, всяка частхрян   съдържа богат състав от витамини, минерали, аминокиселини и други полезни вещества.


Учените отдавна са открили,отколкото полезен хрян за тялото   и установи, че неговият състав включва голям брой:

  • протеини, мазнини, въглехидрати, фибри;
  • органични киселини и етерични масла;
  • витамини от група В, витамини А, Е;
  • азотни съединения;
  • минерални соли на калий, калций, манган, мед, фосфор, желязо, сяра, синапено масло и магнезий;
  • витамин С, аскорбинова киселина;
  • phytoncids;
  • синапено масло;
  • смолисти вещества;
  • пероксидаза;
  • алкалоиди;
  • каротин.

Корен от хрян   е представена от всички необходими микроелементи, необходими за здравето и мъжката сила.

За да запазите всичко ценно в него, трябва правилно да съхранявате конската ряпа. Ако имате изба, по-добре е да запълнете растението със сух пясък и да съхранявате в тази форма през целия сезон. И ако няма възможност да се съхранява в подполе или суха охладена изба, най-добре е да изсушите подправките, да ги раздробите и да ги поставите в стъклени съдове.

В тази форма тя ще запази 100% всичките си полезни свойства. И има много от тях. Например, витамин С съдържа пет пъти повече от цитрусовите плодове, а аскорбинът дори повече, отколкото в горските плодове. Фитонциди и синапено масло ще ви спестят от настинки и грип, като убиете всички патогенни бактерии, предпазвате ги и увеличавате защитни сили   тяло.

От хрян все още е полезно:

  • подобрява храносмилането, ускорява метаболизма;
  • е отхрачващо и холеретично средство;
  • има мощни антибактериални свойства;
  • издънки възпалителни процеси   по време на възпалено гърло, така че решението му е идеално за изплакване по време на заболяване;
  • е средство за излекуване на рани, дори с гнойно възпаление. Можете да пиете отвара, приготвено от ситно нарязани растения и вино. Тя изисква 100 грама суровини и 400 мл вино. Смесете и пийте два пъти на ден на супена лъжица. И възпалените инфектирани рани трябва да бъдат изгорени корени.
  • има свойствата на естествен антибиотик;
  • служи като отлично средство за лечение на болки в ставите и мускулите. В края на краищата, той има затоплящи свойства, ефективно и бързо премахва болезнените усещания.
  • използва се за многобройни кожни заболявания;
  • способностите за холография се използват за лечение на органи урогенитална система, цистит, пикочен мехур;
  • помага за борба с целулита, е част от много лекарства, които дават еластичност на кожата;
  • регулира водния баланс, елиминира отока и ненужно натоварване на сърцето.

Ако решите да използвате растението като лекарство, трябва да запомните, че той бързо губи първоначалните си свойства. Следователно, няма смисъл да се съхранява за дълго време. Правилно е да го приготвите непосредствено преди употреба. И можете да си купите настърган продукт в супермаркетите, само за да имате вкусна подправка на масата. Такъв хрян не притежава дългосрочни медицински свойства.


Лечебни свойства на хрян и противопоказания   за употребата му са известни на лекарите в продължение на много години.

Да, има и противопоказания за неговото използване:

  • алергични реакции към някои от растителните компоненти. Но в състава им има много;
  • гастрит, придружен от повишаване на киселинната среда на стомаха;
  • язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника;
  • скокове на кръвното налягане, хипертония от всякаква степен;
  • обостряне на хронични заболявания, придружени от възпалителни процеси;
  • чернодробни и бъбречни патологии;
  • лошо кръвосъсирване;
  • период на бременност и кърмене;
  • менструални цикли;
  • лечение с лекарствени препарати с добавяне на левомицетин, тъй като кореновата култура отменя действието си.

Спайс е много полезно растение. Може да се яде, ако няма противопоказание за това. Но да се излекува с този корен не трябва да бъде. Затова е по-добре да получите съвети от Вашия лекар.

Може би малко хора знаят, но коренът е мощен естествен афродизиак и съдържа всички незаменими микроелементи за увеличаване на сексуалното желание, връщане на изгубения сексуалната функция и свойствата на мъжката плодовитост. Да, това е особено полезно за репродуктивните му функции.


Гъбична тинктура за мъжка сила

Приемаме килограм прясно шибан корен, го почиства и го разтрива. Трябва първо да направите това чрез месомелачка и след това, за още по-фина консистенция, използвайте миксер. Получената овесена каша се изсипва с половин литър топла вода и се оставя на хладно, затъмнено място за седем дни.

Капакът трябва да е плътно затворен. След това добавете 500 г мед и лимонов сок, изцедени от три парчета. Разбъркайте, докато медът се разтвори напълно и отново сложете инфузията за още седем дни. В края на процеса, сместа се филтрира, изцежда в стъклена бутилка или буркан, съхранявана в хладилник. Пием два пъти на ден на супена лъжица.

Коренът може да замести един човек с безценен Виагра. Само този продукт като подправка винаги трябва да присъства на масата ви.

Хрян - полезни свойства за мъже:

  • мъжете са склонни към плешивост. Ако растителният сок се разтрива ежедневно в скалпа, косата ще престане да пада и ще започне да расте отново. За да предотвратите тежко изгаряне, можете да го разтворите с обикновена топла вода;
  • сокът перфектно нормализира процесите на уриниране, лекува урологични заболявания, заболявания на пикочно-половата система. Просто трябва да изпиете чаена лъжичка от този сок, също разреден с вода;
  • облекчаване на простатит в остри и хронични форми;
  • компресирането на малка каша ще помогне за лечение на възпалението седалищен нерв, Това важи особено за онези мъже, които са на продължително работно време и водят до заседнал начин на живот;
  • ако човек има болки в стомаха и намалява киселинността, сокът определено ще помогне и за подобряване на апетита и нормализира храносмилането.

Според най-новата теория на израелските учени, кореноплодни са способни да убиват раковите клетки. И в Англия дори създадоха ваксина за тези цели.

Съпругите прилагат листа и корени от подправки. Първите се използват по време на заготовки. Листата, добавени към марината, са естествен консервант, с който разтворът не се запълва, няма мухъл. Добавени към осолени краставици, листата дават на зеленчуците хрупкавост и скованост.


Мъжете обичат да ядат хрян с месо, риба или картофи. Той дава на всяко ястие остър и пикантен вкус, подобрява храносмилането, увеличава апетита.Ето защо жените се опитват да готвят не само подправки, но и други ястия за своите скъпи съпрузи. Те споделят рецепти, измислят нови.

Нека да се занимаваме с някои. Например, известният настърган хрян с добавяне на сок от цвекло. Вероятно всеки от нас, поне веднъж в живота ми, опитах това вкусно или го приготви за домашно приготвено ястие.

За подготовка е необходимо:

  • изстискайте чаша сок от цвекло;
  • 300 грама корени се почистват, измиват, смазват до овесена каша, използват месомелачка или по-модерен миксер;
  • в съд от стъкло, изсипете приготвения сок и мускус, добавете една и половина чаени лъжици сол, супена лъжица захар и сок, изцедени от един лимон;
  • в зависимост от това, което ви харесва, сместа може да се направи не толкова дебела, разреждайки я с обикновена вода;
  • затворете плътно и поставете рафта на хладилника.

Традиционен сос или аджика с хрян - подправка, която има безценна полза за здравето на мъжете. Освен това всички съставки в рецептата имат червен цвят. Червеният цвят, според някои учени, увеличава сексуалните способности на всеки мъж.

Така че за подготовката му е необходимо да се вземат:

  • домати - 2,5 кг;
  • черен червен пипер - паунд;
  • чесън - една четвърт килограм;
  • корен хрян - една четвърт килограм;
  • ябълков оцет - 200 ml;
  • захар - чаша;
  • сол - 0,1 кг.

Всички съставки внимателно се приготвят за обработка, т.е. измийте и почистете. Разтрийте месомелачката. Разбъркайте добре. Прехвърлете в контейнер от стъкло. Затворете плътно и ги съхранявайте на хладилни рафтове или на студено подполе.

Корен често се добавя към сосове и маринати, разнообразие от превръзки и подправки за месо, риба и дори суши. И полезните качества го правят просто незаменими в нашия живот.

Полезни свойства на хрян

Всички знаем, че той често се използва като табаско, която със своите вкусови качества, еквивалентни на горчицата и могат да варират в различните ястия. Въпреки това, хрян е не само остра, но и питателна и медицински подправка. Хрянът има много полезни и лечебни свойства, така че често се използва хрян традиционната медицина   за профилактика и лечение на много заболявания и заболявания. Хрянът се използва в малки количества, за да увеличи апетита.

В хрян се освобождават активните компоненти, етерично масло   с антисептични свойства и някои витамини. Например, хрян отличава с хранителни свойства, суров хрян съдържа приблизително 16% въглехидрати, 3% азотни вещества, както и известно количество мазнини. А съдържанието на витамин С хрян е още по-напред от лимон, и губи само шипка и касис. Хрянът е богат на калий, калций, натрий, сяра, фосфор, желязо и други минерали. Съставът от хрян включва и витамин С, аскорбинова киселина, летливи, летливи синапени масла, захар, нишесте, смолисти вещества, въглехидрати, фибри, витамини, PP. В пресни хрян листа, има много каротин.

За съжаление, полезните свойства на хрян в смляна форма са не повече от една седмица. Ето защо, хрян в буркани, които купуват в магазините, полезни свойства, най-вероятно, няма да се показват повече.

Хрян се използва в традиционната медицина   Като мощен стимулант за храносмилателната система. Също така хрян се използва за лечение на възпаление на пикочните пътища. Хрян има мощен диуретик, така използван в нефролитиаза, цистит, както и ревматизъм и подагра. Лапите на прясно хрян полезни за измръзване, лицева невралгия и ревматизъм на ставите. Хрян с оцет и глицерин се използва за лечение на магарешка кашлица и тонзилит. Може да дразни кожата и лигавиците на очите.

Хрянът се използва като средство за подобряване на секрецията на храносмилателните жлези. Също така, хрян препоръчва за лечение на гастрит с ниска киселинност, като диуретик, катарален възпаление на дихателните пътища. Хрянът е противопоказан при възпалителни заболявания стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците.

Хрянът има козметични свойства. Ето защо, с лунички и възрастови петна е полезно да изтриете лицето си с напълнена с хрян вода. Хрян се използва и плеврит, пневмония, миозит, бронхит, с камъни в пикочния мехур, като диуретик, холеретична, отхрачващо.

Хрянът има антибактериални свойства, тъй като съдържа фитонциди със силно бактерицидно действие. Хрянът изпуска летливи вещества - растителни антибиотици, които убиват вредните микроби. Фитонцидите защитават тялото от инфекциозни заболявания.

Използвайте сок за гаргара, устата, зъбобол, гнойни рани, радикулит, ревматизъм, невралгия, ишиас, себорея, оплешивяване и гнойни процеси в кожата.

Разреден хрян сок се използва за гастрит с ниска киселинност, намаляване на застой на червата и липса на характеристики на жлъчните пътища.

Хрян лечение

хрян сок не се прилага в чиста форма, етерични масла са силно, се препоръчва да се използва хрян като суспензия с добавяне на лимонов сок   2 пъти на ден за 1/2 кат. На лъжица на празен стомах. Сместа помага за разграждането на слуз в местата на натрупването му, без да уврежда лигавицата. Това е силен диуретик за подуване и спадане. Смесете 2-3 лимонови сока и 150 грама хрян.

В случай на хроничен (неалергичен) хрема, вземете тази смес 1/2 ч.л. 2 пъти на ден. След като вземете 30 минути, не яжте и не пийте нищо. През 1 седмица - силна лудост. Хрянът се използва не по-късно от седмица след събирането. Приготвеният продукт се съхранява дълго време.

Като супермаркет: вземете сок под формата на 30-процентов воден разтвор в 1/3 чаша 2-3 пъти на ден. С рак устната кухина   смазвайте със сок.

При липса на апетит: 1 супена лъжица. Сложете настъргания корен и изсипете 2 чаши вряла вода и оставете за 1 час. Приемайте 50 ml 4 пъти дневно в продължение на 10-15 минути преди хранене.

С радикулит и ишиас   на възпалено място поставете хрян листа на върха с топъл вълнен шал.

С натъртвания и дерматомикоза   налагайте под формата на пластир.

При отстраняване на лунички и пигментни петна   направете лосиони или маски, с бавна, порьозна кожа нанесете сместа със настъргана ябълка.

С болка в ставите   Препоръчва се следващия компрес, по дяволите (в равни части) пропускайте корен на хрян през месомелачка, решетка върху фино ренде ябълка, разбъркайте компонентите. Тази смес се прилага към болните стави като компрес.



Хрянът нормализира количеството захар в кръвта и следователно се препоръчва за диабет. 10 части кисело мляко се смесва добре с 1 част от настъргания хрян корен, и се оставя в продължение на един ден в плътно затворен контейнер. След това щам и вземете крайния продукт 1 супена лъжица 3 пъти дневно преди хранене. Ефективно като смес от 1 супена лъжица хрян сок от корените и една чаша кисело мляко, което е (задължително под формата на прясно приготвен!) Алкохол 1 чаша 3 пъти на ден.

Въпреки това, въпреки полезни и лечебни свойства   хрян, но не трябва да се използва за остри възпалителни процеси във вътрешните органи и по време на бременност.

Хрянът трябва да се ограничи до всички, тъй като в големи дози хрян може да увеличи кръвното налягане и да предизвика странично кървене.

Безусловното използване на хрян за здравето се определя от богатия витамин и минерален състав на това растение. В допълнение, хрянът съдържа голям брой фитонциди и етерични масла, които помагат за лечение на различни заболявания.

Полезни свойства на корен от хрян се използват в народната медицина от много дълго време.

Хрян - ползи за здравето и вредата

Известно е, че в малки количества това растение се използва за увеличаване на апетита. В състава му има множество активни съставки и етерично масло, което има антисептични свойства, някои витамини, хрян следователно очевидна полза за всички. По този начин, в сурова форма, хрян е богат полезни свойства, съдържа около шестнадесет процента въглехидрати, до три процента азотни вещества и някои мазнини.

Що се отнася до съдържанието на витамин С, хрян него повече от един лимон съдържа този витамин, това растение губи само шипка и касис.

Известно е, че хрянът е обогатен с калций, калий, сяра, натрий, фосфор, желязо и други минерали. В допълнение към витамин С - аскорбинова киселина в състава от хрян са вещества като летливи и летливи синапени масла, нишесте, захар, смолисти вещества, фибри, въглехидрати, витамини и РР, каротин (което е много по пресни листа на растението). Такъв състав определя употребата на хрян за лечение на заболявания.



Не забравяйте, че в изкривените полезни свойства на хрян може да продължи не повече от една седмица.

По този начин, хрян, която ние купуваме в буркани може да се използва само като подправка, която ще даде на съда специален аромат и вкус, но хранителните вещества в този продукт е почти изчезнали. За да може хрянът да покаже полезните си свойства, трябва да е свеж.

Хрянът може да се използва и като средство за подобряване на секрецията на храносмилателните жлези. Препоръчва се също и за лечение на гастрит с намалена киселинност (диуретик) с катарално възпаление на дихателните пътища. Що се отнася до противопоказанията, това растение е противопоказано при възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт, бъбреците, черния дроб. Те не са тайни и козметични свойства на хрян.

От полезен хрян сок



В случай на тонзилит или стоматит, сокът от хрян или тинктурите от това растение се използват за изплакване на устата и гърлото.

Прясно подготвеният сок от хрян влияе благоприятно върху производството на стомашен сок - той се използва широко за лечение на гастрит с намалена киселинност. Кожните заболявания, например себорея, трябва да бъдат третирани със състав, произведен от мед и хрян сок. За да направите това, вземете 1-2 супени лъжици сок вътре, преди да ядете.

Полезни свойства на корен от хрян при болести



Използването на конски ряпа за лечение на заболявания на пикочно-половата система

Полезни свойства на хрян отдавна се използват за лечение на заболявания на пикочно-половата система. Хрянът е полезен при еректилна дисфункция при мъжете и също така стимулира сексуалното привличане. Въпреки това, преди да го използвате, трябва да се консултирате с лекар, тъй като хрянът е противопоказан при простатит, но употребата му с тази болест трябва да бъде ограничена.

Полезни свойства на корен от хрян за лечение на настинки

Разбира се, че е трудно да се надценява хрян, полезни свойства за всички видове настинки. Phytoncides отлично почистват дихателните пътища, намаляват възпалителните процеси, които се появяват в тях и убиват бактериите. Хрянът помага за намаляване на кръвното налягане, насърчава излекуването на ревматизъм и различни видове невралгия. Бульон хрян помага да се справи с поражение на кожата и елиминира пигментация петна и лунички.

Използването на корен от хрян в лечението на кипене и абсцеси

Свежият лист хрян помага за варене и абсцеси. То насърчава тяхното ранно съзряване и резорбция. Миризмата на пресен настърган хрян помага да се справят с главоболие и дим. Тъй като хрянът съдържа значително количество витамин С, той е един от най-добрите антисорбукти. В Русия, дълго време с тази болест, хрянът бил приготвен на квас, напоен с цвекло, а изплакванията се правели няколко пъти на ден.

Антибактериални полезни свойства на сок от хрян

Пресен сок от хрян съдържа фитонциди, които имат антибактериален ефект. В допълнение, тя съдържа лизозим. Това вещество, което е естествен антибиотик, е причина за широкото използване на хрянното лечение на различни инфекциозни заболявания. Хрянът помага за справяне с различни възпаления, развиващи се в ушите или в гърлото. Ако получите умора в ухото си, просто пуснете няколко капки сок от хрян в него.

Полезни ястия на базата на хрян

Полезен сос от ябълка с хрян



съставки:

  • 2 ябълки, годни за готвене, - почистване, отстраняване на ядрото и фино нарязване,
  • 2 супени лъжици прясна корен хрян,
  • сок от 1 лимон,
  • 1 чаена лъжичка сол,
  • 2 супени лъжици мента - фино нарязани,
  • 200 мл заквасена сметана

Получаване:

Смесете всички съставки в купа. Охладете за 1 час, след това сервирайте с месо или зеленчуци. По този начин ще получите не само вкусно, но и полезно ястие.

Полезни свойства на хрян се използват от народните лечители от дълго време и успешно помагат в лечението на заболявания и облагодетелстват организма в превенцията на заболяванията.

Ползи и вреди от конски ряпа: видео

Хрянът е непретенциозно многогодишно растение, което може да се намери на почти всеки градински парцел. В дивата природа расте на влажна почва, често по бреговете на реките. Култивиран хрян се предполага, че е в IX век.

Растението принадлежи към семейството на зелето. Листата са големи, продълговати, подплашени. Съцветия са бели, а плодовете са под формата на шушулки. Коренът е дебел и месести.

Съгласно състава и вкусовите си характеристики хрянът е подобен на горчица и репички. Има остър вкус. Етеричните масла, съдържащи се в хрян, му придават силна специфична миризма.

Най-често хрян се използва за храна като подправка. Заводът е в състояние да разнообразява различни ястия, като им дава уникален вкус и необходима острота. Особено подходящ за месо.

В много държави хрянът се използва за храна в продължение на стотици години. Не по-малко известен е той и как лекарство   традиционната медицина. И така, какво е използването на хрян?

Използването на хрян се дължи на неговия уникален състав. Листата и корените изобилстват със следните вещества:

  • Витамини: аскорбинова киселина (в голям брой), рибофлавин, тиамин, каротин, фолиева киселина.
  • Минерални соли: мед, фосфор, сяра, магнезий, желязо, калций, калий и др.
  • Лизозим.
  • Летливи производство.
  • Мазни масла.
  • Етерични масла.
  • Алкалоиди.

Лизозимът на протеина, открит в корена на растението, има висока антимикробна активност. Това позволява използването на хрян за лечение на настинки и различни възпалителни заболявания. В този лизозим се съдържа само в прясно изцеден сок.

Летливи също инхибират растежа и развитието на бактерии в етерично масло от хрян, и за разлика от микроскопични гъбички и протозои. За лечение и профилактика на катарални заболявания се вдишват пари от това вещество. За да разрушите гъбичките направете лосиони.

Раздразнителност активни вещества хрян насърчава лечение на гнойни рани и като отклоняващото средство, намалява болката, като зъбобол.

Горчивото масло в състава на хрян подобрява храносмилането, увеличава имунитета, придава на съдовете специален вкус.

Този мощен антиоксидант, каротинът, защитава организма от неблагоприятните ефекти на околната среда и има благоприятен ефект върху нервната система   човек.

Списък на заболяванията, при които традиционната медицина препоръчва лечение с хрян впечатляващо.

Хрян се използва за такива заболявания като:

  • самостоятелно;
  • ревматизъм;
  • липса на апетит;
  • бъбречни камъни;
  • нарушение на уринирането;
  • воднянка;
  • менструално разстройство;
  • подагра;
  • диабет;
  • настинки;
  • зъбобол;
  • възпалено гърло;
  • гноен отит;
  • синузит;
  • кашлица;
  • хепатит;
  • невралгия;
  • нарушения на храносмилателния тракт;
  • кожни заболявания;
  • ишиас.

За лечение и профилактика на хрян се използва под формата на тинктура или бульон за поглъщане, гаргара или приложения (премахване на лунички) сок за вливане на ушите и носа, суспензия от настъргани пресни корени компреси и вдишване на изпарения на етерични масла.


Въпрос: "Хрянът ли е полезен?"   често се запитват във форуми, където обсъждат правилното хранене, В крайна сметка, това растение се използва широко в храна: като подправка и аромат на различни съдове под формата на настъргания корен към салати или като чист лист.

Не по-малко известен е този подправка за очистване и очистване на зеленчуци.

Отговорът е прост.   В умерени количества хрян може да се яде поне всеки ден. Но трябва да вземете предвид ограниченията за неговото използване.

В какви случаи хрянът в храната трябва да бъде в минимално количество или изключен:

  • възпаление на храносмилателния тракт;
  • нарушения на чернодробната или бъбречната функция;
  • високо кръвно налягане;
  • обилна менструация при жени;
  • детска възраст;
  • бременност и кърмене;
  • индивидуална непоносимост;
  • едновременна употреба с приема на левомицетин (е антагонист).

От полза ли е хрянът за мъжете?

Хрян често се използва за готвене като подправка за месни ястия - любим деликатес на мъжете. И не много хора знаят, че това растение е много полезно за по-силния пол.

Ако няма контраиндикации и индивидуална непоносимост, тогава конската репичка трябва да присъства в храната на мъжете, които се грижат за здравето. Поради свойствата си, растението е в състояние да повлияе положително на сексуалната функция и да увеличи потентността.

Хрянът е много мощен афродизиак и може да се използва като алтернатива на синтетичните потенциални стимуланти, например Viagra. За да се насочим към въздействието върху качеството на секса, в допълнение към храненето се използва курсът на лечение на хрянна тинктура.

Рецепта за хрян за подобряване на потентността:

  • структура:
    • корен от хрян - 0,5 кг;
    • лимон - 3 броя;
    • мед - 0,5 кг;
    • вода - 1,5 литра.
  • подготовка:
    • коренът се корени с месомелачка или блендер;
    • поставете масата в стъклен буркан или други подходящи за тинктура ястия;
    • добавете варена вода и запушете контейнера;
    • оставя се да се влива в продължение на 1 седмица на тъмно място;
    • добавете лимонов сок и мед към тинктурата;
    • пият многократно настояват една седмица.
  • приемане:

    След 14 дни инфузията се консумира два пъти дневно, една супена лъжица малко преди хранене. Преди приемане лекарство   разклатено.

Хрян или село - една от най-старите култивирани растения, които се отглеждат в името на Табаско, който носи същото име. Armoracia rusticana   - такова латинско име е хрян - заедно с хранителна стойност   също има изключителни лечебни свойства.

За храна, хрянът се отглежда в специализирани ферми, както и в домашни парцели. Родословието на хрян не е известно със сигурност, а дивите екземпляри са диви растения, които "избягали" от зеленчукови градини. Между другото, в грешното поведение на културните, хрян бързо се простира върху обекта (по време на оране) и се превръща в злокачествена плевел, който не е толкова лесно.

Традиционно, хрян пикантна подправка за подготовка желирано, но преди корена се използва за получаване квас, бира, и за "лайнян водка" - това име ще се превърне в институция и е придобило негативно значение. Исторически факт: според постановлението на Петър I всеки собственик е длъжен да има в къщата "5 квадрата от хреновиухи".

Измит и необработен корен от хрян преди това е поставен в съд с питейна вода   (за пречистване от патогенни бактерии).

Приготвяне на лекарствени суровини

Коренът на хрян се използва, като правило, в прясна форма. Кореновите канали могат да се извършват от края на растителността на растенията до нейното обновяване, при условие че почвата не е много замразена. Корени от хрян са добре запазени в избите, покрити със слой пясък или пръст, така че, ако е необходимо, суровините винаги са на разположение.

Химичен състав

Гликозид синигрин - един от важните компоненти на лекарствените (и хранителните) суровини. В корени синигрин е сдвоен с mirozinom ензим, който разгражда във водна среда да глюкоза, киселина калиева сол и izotiotsianistogo алил (алил - на синапено масло) - това съединение е точно острота и характерен мирис подправки хрян. Кората и стъбла вдървесени надземни маса намерено група съединения - производни на синапено масло (етерично масло и 20% фенил-етилов естер, и т.н.). Прясък лимонов сок установява лизозим и аскорбинова киселина, която също се среща в големи количества в листа от хрян.

Фармакологични свойства

Лечебните свойства на конската репичка се дължат на наличието на алилско синапено масло, както и на лизозим. Използването на хрян като подправка, предназначени предимно за нормализиране на храносмилателната система, като малки дози от веществото стимулира секреторна активност на апарата жлезите на храносмилателния тракт. Злоупотреба хрян причинява възпаление на лигавицата на стомаха и червата - чувствам дразнител синапено масло върху лигавицата на окото е възможно чрез триене хрян. Дразнещото свойство на алил-синаровото масло също се наблюдава, когато се прилага върху кожата - има хиперемия на кожата и в големи концентрации дори химически изгаряния, При правилна употреба ефектът на локалното дразнене не е по-лош от този на обичайните горчични мазилки.

Що се отнася до лизозим, това вещество има подчертан бактерициден ефект върху група сапрофитни култури.

Терапевтични свойства на хрян в народната медицина

- плоски приказки, Хрянът се счита за доста добра лечебна кашлица. В този случай пациентът се дава няколко пъти на ден за половин чаена лъжичка каша от настърган корен от хрян, смесен наполовина със захар или мед.

- вливане, Изсипете вряла вода (1 чаша) с натрошен корен от хрян (25 g); След половин час напрежение през филтър от марля (бинт). Наркотикът е предписан за 2 - 3 супени лъжици. за увеличаване на апетита и стимулиране на храносмилателния тракт. Разбира се, вземайте инфузията преди яденето. Тази инфузия може да се използва и като външен агент, например за изплакване на гърлото инфекциозни заболявания   горните дихателни пътища (ангина, остри респираторни инфекции, остри респираторни инфекции и т.н.). За изплакване на венците с кървене се препоръчва вливане на хрян.

- Бира "shitty", Просто трябва да се изясни - това не е опияняващо питие, но реално лекарство, което рецепта дойде при нас от незапомнени времена. Cerevisia armoracea - както в Латинска се нарича "тъпите бира" - предварително използван за лечение на скорбут (скорбут), или така нареченият "живачен скорбут" - заболяването, симптомите на която съвпада с скорбут, но това, което се случва поради препарати терапия живак. "Бира" е предписана и за капки от различен произход, ако в същото време се забелязва атония на уриниране (например задържане на урина, подуване и т.н.). Хранителни технологии "бира" е изключително просто: 150 г прясно мляно хрян корен, изсипва бира (обем може да варира от 350 до 700 мл) и се влеят 24 часа в затворен контейнер. В самия край на препарата се добавят 30 ml захарен сироп към течността. Използването е "бира" на всеки 1 - два дни (формулировка дневна доза съдържа - обемът на течността избран поотделно, като се вземе предвид естеството на заболяването и на терапевтичния ефект, получен).

- Вино "глупаво", Лекарството се използва за лечение на скорбут, както и препоръчва се да се пие с "бледа нервност" (ранна хлороза, анемия на желязо-дефицита). Състав: корен от хрян - 90 г, - 6 г, желязо на прах - 30 г, бяло грозде - 700 мл. Вливайте за една нощ, след това изцедете и филтрирайте. Вземете лекарството 100-150 ml, 2 или 3 пъти на ден.

- Тинктура "глупаво", Напълнете контейнера с талаш от хрян (смилайте върху голяма ренде) наполовина, след това допълнете с водка (можете да използвате добра варя). Влива се в продължение на 10 дни. Лекарството се използва за изплакване с ангина, за дезинфекция на повърхността на раната (ожулвания, разфасовки). При лечение на ангина тинктурата се дава на пациента вътре в 1 чаена лъжичка.

- "Горчица", Използва се за локално дразнене на кожата при лечение на настинки (компреси на гръдния кош) или ревматични (компреси върху сакралния) характер. Пригответе се от настърган хрян, горчица на прах и малцова мая - всички в еднаква степен (източникът дава индикация - 30 грама всеки). Съставки за смесване, добавяне на вода, за да получите еднаква гъба, а след това обвивам слой от марля и се прилага като компрес.

Малко известни рецепти

- Диабет (хрян и кисело мляко), Препоръчва се за нормализиране на нивото на захарта. Настържете корен от хрян и изсипете кисело мляко (кефир), което трябва да се приема повече от каша 10 пъти. Настоявайте в грънчарството (с капак) цял ден. Вземете кефир преди хранене за 1 супена лъжица.

- Диабет (хрян, чесън и бира), Тя ще има корен с дължина около 20 см, който трябва да се измие и да се почисти от кората, след това да се нарязва. Добавете смачкани (около 8 - 9 "зъба") и изсипете бира на върха (в литър буркан). Влива се в тъмно в продължение на 10 дни. Започнете да приемате терапевтично лекарство за 1 ч.л. преди хранене и след 2 дни дозата се увеличава до 1 супена лъжица. на рецепцията. Препоръчваният курс на лечение е 30 дни.

- На върха артериално налягане , Тя ще вземе сок от хрян и моркови, мед - 200 мл, плюс сок от 1-ви. Съставките се смесват и съхраняват в хладилника. Приемайте празен стомах (1 час преди хранене или 2 часа след хранене) за 1 - 2 ч. Л. лечебна смес. Препоръчваният курс на лечение е от 1 до 2 месеца.

- Полипи (в червата или стомаха), Ще се изисква: корен от конски ряпа, лимони (с коричка), мед - на 500 г, а също и - 1 кг. Лимоните и кореновете се извиват в месомелачка, след това се смесват с мед и се оставят на студено в продължение на 10 дни. Използвайте терапевтичен продукт за 1 супена лъжица. няколко пъти на ден (например на всеки 2 часа). Както лекарите уверяват, за да се отървете от полипите, достатъчно е да ядете около 3 кг "вкусна медицина".

- Болести на черния дроб, Горчивостта в устата или болката в десния хипохондриум често са симптом на чернодробно заболяване. В такива случаи съветват лекарите да приемат водна инфузия   хрян цветя. Половин литър водка ще трябва да събере добра шепа цветя. Напълнете на тъмно 8-10 дни, след това яжте три пъти на ден за 1 ч. Л. без обостряния или 1 супена лъжица. в случай на обостряне. Експерти твърдят, че лекарството е в състояние да лекува дори цироза на черния дроб, въпреки че уместността на употребата на алкохол, съдържащи наркотици за лечение на такова сериозно заболяване, е изключително спорен въпрос.

- Кисти на яйчниците, Рецептата е взета от живота (авторът пожела да запази инкогнито). За приготвяне на лекарството ще ви трябва: вино ("Cahors") - половин литър бутилка, чесън и хрян сок - 200 мл и 1 ч.л. натриев нитрат (само хранителен нитрат!). Изсипете винените съставки и настоявайте 5 дни в горещината и, разбира се, на тъмно място. След като ядете, използвайте по 1 супена лъжица. лекарства, ухапване с масло. Жената казала, че има киста с диаметър повече от 10 см и под натиска на лекарите се съгласява с операцията, но туморът още повече се увеличава. Горепосочената рецепта е помогнала да се реши проблемът (оттогава са преминали повече от 35 години).

Странични ефекти и противопоказания

Както може да се прецени от описанието на фармакологичното действие на алил-синапено масло (виж "Фармакологични свойства"), злоупотреба наркотици   въз основа на хрян или над допустимите стандарти е изпълнен с неприятни последици. Ако е възможно дразнене на гастроинтестиналната лигавица, повръщане, често с кръв, диария и други симптоми, характерни за гастроентерит.

Лечението, използващо хрян, както и използването му като подправка е неприемливо в присъствието на пептична язва   стомаха и 12-типертсной на червата, а също и други заболявания ГАСТРОИНТЕСТИНА ТРАКТ при обостряне. Изчерпателна информация относно противопоказанията и допустимостта на лечението с употребата на хрян продукти ще даде на специалист, чийто съвет не бива да се пренебрегва.

Споделете с приятели или запишете:

  Зареждане ...