عباد الشمس السنوي: خصائص الزراعة والوصف والأنواع
الحقول مع عباد الشمس - النباتات ، التي تبدو أزهارها مثل الشمس من صور الأطفال ، تبدو جميلة بشكل مذهل. هذه المعجزة الذهبية الصفراء ليست رائعة في مظهرها فحسب ، بل إنها مفيدة جدًا أيضًا.
في هذا المقال سنتحدث عن ماهية عباد الشمس. إنه نبات سنوي أو معمر ، في أي ظروف ينمو ، وما أنواعه ، وأنواعه ، ستتعلم من خلال قراءته.
بدأ تاريخ إنتاج زيت عباد الشمس في إنجلترا في نهاية القرن الثامن عشر. منذ ذلك الحين ، تم تربية أنواع مختلفة من عباد الشمس ، والتي توحدت بمقاومة عالية لمختلف الآفات والأمراض.
معلومات عامة
عباد الشمس السنوي هو الأهم في العالم ، فهو مستجيب وممتن للتقنيات الزراعية المطبقة ، فهو مفيد للغاية وخصب. ليس من أجل لا شيء أن زهرة عباد الشمس في شعارات النبالة ترمز إلى الرخاء والخصوبة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات ، الذي يشبه الشمس بشكل مدهش ، في أي طقس وفي أي منطقة ، يخلق جوًا خفيفًا ودافئًا.
يُزرع عباد الشمس في جميع المناطق الزراعية الخصبة تقريبًا كمواد خام لإنتاج زيت نباتي عالي الجودة. كما أنها تستخدم كنبات عطري وطبي ونباتات الزينة.
اتضح أن هناك نوعًا آخر غير عادي منه - عباد الشمس الدرني. يعتبر محصول نباتي.
وصف
عباد الشمس السنوي (عائلة Compositae) هو نبات ذو نظام جذر جيد ، يتطور بسرعة نسبيًا في عمق التربة حتى 140 سم (وفي ظروف خاصة - حتى 5 أمتار) ، ويصل عرضه إلى 120 سم. الجذع الخشبي للنبات مرتفع (يصل في الأماكن و 4 أمتار) ، مغطى بالشعر. الأوراق بيضاوية الشكل على شكل قلب كبيرة وذات أطراف مدببة.
نورات عباد الشمس عبارة عن سلة متعددة الأزهار (في أشكال حاملة للزيت بقطر 15-20 سم) مع قرص محدب قليلاً أو مسطح. توجد أزهار كبيرة عند الحواف - لاجنسية ، وقصبية ، وأصفر برتقالي اللون ، والأزهار الوسطى تغطي الوعاء بالكامل - ثنائي الجنس ، أنبوبي ، وأصغر حجمًا.
يحتوي عباد الشمس الناضج أيضًا على عدد كبير من البذور. الحولية لها فاكهة آتشينية ، تتكون من نواة وقشرة. تحتوي في المتوسط على 22-27٪ زيت وفي أفضل الأصناف - 46٪ أو أكثر. سلة واحدة ، اعتمادًا على تنوع وطبيعة رعاية عباد الشمس ، تحتوي على 200 إلى 7000 بذرة.
عباد الشمس السنوي له خصائص طبية ممتازة (قابض ، مضاد للالتهابات ، إلخ). صيغة الزهرة: * L (5) T (5) P1.
عباد الشمس في روسيا
عباد الشمس هو نبات نموذجي في مناطق السهوب والغابات السهوب مع أي ظروف مناخية. حوالي 70 ٪ من جميع المحاصيل في العالم تتركز في جميع أنحاء روسيا. هذا النبات هو محصول البذور الزيتية الرئيسي المزروع في روسيا. يتم إنتاج الزيوت الصالحة للأكل والصناعية من بذورها في البلاد.
لا تختفي أيضًا بقايا المعالجة: يتم استخدام الكيك في تحضير العلف لحيوانات المزرعة ؛ تلقي البوتاس من الرماد من السيقان ، وكذلك الأسمدة ؛ تزرع الأصناف الأطول (حتى 3-4 م) ذات الكتلة الخضراء الضخمة كمحصول سيلاج.
تاريخ الثقافة
موطن النبات هو الإقليم الجنوبي لأمريكا الشمالية. تم جلب عباد الشمس السنوي إلى روسيا في القرن الثامن عشر من أوروبا الغربية. في البداية ، تم زراعته كنبات للزينة ، ولكن فيما بعد بدأ استخدام بذور عباد الشمس كطعام شهي ، وبالتالي بدأوا في زراعته أكثر فأكثر في الحدائق وحدائق الخضروات.
من المعروف أن زراعة عباد الشمس كنبات بذور الزيت في الزراعة الحقلية مرتبطة باسم فلاح الأقنان بوكاريف ، الذي طور الزيت منه لأول مرة في عام 1835.
كانت ثقافة عباد الشمس منتشرة بشكل خاص في البداية في فورونيج وساراتوف ، ثم ظهرت في مناطق روسية أخرى.
تنقسم أشكال عباد الشمس المزروع سنويًا إلى 3 مجموعات:
- القوارض ، لها الأوجين الكبيرة مع نواة صغيرة ، وبالتالي فهي تحتوي على نسبة منخفضة من الزيت. في قشرة عباد الشمس لا توجد طبقة قشرة ، وبالتالي ، فإن هذا النبات يتضرر بسهولة نسبيًا بواسطة اليرقات من عثة عباد الشمس ؛
- تحتوي البذور الزيتية على آشين أصغر مع طبقة قشرة في القشرة ؛
- mezheumki ، التي تمثل الأشكال الانتقالية بين الأصناف الحاملة للنفط والأصناف القارضة.
في روسيا ، تعتبر أصناف بذور عباد الشمس الزيتية ذات أهمية صناعية كبرى.
حول أصناف عباد الشمس
يحتوي عباد الشمس السنوي على مجموعة متنوعة من الأصناف المزروعة في عصرنا ، والتي تلبي تمامًا متطلبات الإنتاج الحالي.
يميز بين الأصناف المبكرة النضج ومتوسطة النضج. هناك أيضًا ديكورات تستخدم على نطاق واسع لتزيين مناطق الحدائق والمتنزهات. فيما يلي عرض موجز لبعض أصناف عباد الشمس الأكثر شيوعًا في الزراعة.
أصناف النضج المبكر
يتميز طيور القطرس عباد الشمس بمحتواه العالي من الزيت. الصنف مقاوم للجفاف ، وليس عرضة للأمراض والأضرار من الآفات. يتفاعل بشكل جيد مع طرق الزراعة واسعة النطاق. يصل ارتفاع هذا التنوع إلى 195 سم.
يحتوي Buzuluk على 54٪ زيت في بذوره. إنه صنف مقاوم للجفاف إلى حد ما وله عائد ثابت في الظروف المناخية المختلفة. يتطلب تغذية عالية بالأسمدة وتكنولوجيا زراعية عالية الجودة. يصل ارتفاعه إلى 168 سم.
أصناف منتصف الموسم
صنف فلاجمان لديه حصاد كبير. محتواه من الزيت 55٪. نبات طويل القامة يصل إلى 206 سم.
يحتوي المفضل أيضًا على نسبة عالية من الزيت - 53 ٪. يختلف الصنف أيضًا في مقاومة التحلل المائي للزيت ، وبالتالي فإن المادة الخام الناتجة لها رقم حمضي منخفض. يصل ارتفاع النبات إلى 200 سم.
يحتوي الصنف الرئيسي عالي الإنتاجية على 54٪ زيت في الآشين. يستجيب بامتنان لاستخدام الأسمدة المعدنية المناسبة.
كل هذه الأصناف شديدة التحمل للفوموبسيس ، ومقاومة للمكنسة ، وعثة عباد الشمس ، والعفن الفطري.
قليلا عن عباد الشمس الدرني (القدس الأرضي شوكي)
يزرع هذا النوع كعلف أو محصول صناعي أو نباتي. ينمو النبات جيدًا في المناطق المناخية الجنوبية. هذا يرجع إلى حقيقة أنه ينضج فقط من سبتمبر إلى نوفمبر ، اعتمادًا على التنوع. يصل إنتاج الخرشوف بالقدس إلى 35 طنًا من الدرنات الناضجة للهكتار الواحد.
هناك نبات آخر تم الحصول عليه عن طريق العبور - الخرشوف القدس. يحتوي عباد الشمس على درنات بيضاوية كبيرة.
تزايد عباد الشمس: الشروط
يطالب النبات بالتربة ، وأفضلها هي التشرنوزميات الطينية الرملية والطفلية والغنية بالعناصر الغذائية المختلفة. التربة الرملية غير مناسبة. يعتبر الشعير الربيعي والذرة والبقوليات من السلائف الممتازة لبذور عباد الشمس. مرة أخرى ، في نفس المكان ، يتم زرع عباد الشمس في موعد لا يتجاوز 7-9 سنوات. لا يستحق البذر على الإطلاق في موقع زراعة المحاصيل الجذرية ، الخرشوف بالقدس ، والأعشاب المعمرة في العام الماضي ، أي بعد المحاصيل التي تعاني من أمراض شائعة.
يستجيب عباد الشمس جيدًا للإخصاب. أخطر الآفات على النبات هي الديدان السلكية ، خنفساء كرافشيك ، خنفساء باربل ، باربل عباد الشمس. يتم استخدام طرق مختلفة ضد الآفات والأمراض (العفن الأبيض والصدأ): الزراعية الفنية والكيميائية والميكانيكية.
بذر
كيف يتم زراعة عباد الشمس السنوي؟ الطريقة الرئيسية هي الزراعة من البذور مباشرة في الحقول المفتوحة. يمكنك أيضًا زراعة شتلات معدة مسبقًا.
بالنسبة للبذر ، يجب معايرة بذور الأصناف المخصصة ذات قدرة إنبات عالية إلى حد ما وجيدة ، كقاعدة عامة ، لأنها بالضبط نفس الحجم الذي تنبت بشكل متساوٍ وودي ، وهذا يزيد من المحصول.
من الضروري زرع عباد الشمس بعد تسخين التربة إلى +10 ... +12 درجة مئوية ، وإلا سيكون هناك انخفاض في محصول البذور.
هذا فضولي
يزرع عباد الشمس السنوي في جميع أنحاء العالم. لكن عباد الشمس نبات روسي حقًا ، ومعترف به في الخارج أيضًا. جزء لا يتجزأ من المناظر الطبيعية الريفية هو بالتحديد هذه الزهور الصفراء ذات البذور السوداء الموجودة في الوسط.
تضم مدينة الملاهي الألمانية يوروبا بارك (الأكبر في ألمانيا والثانية في أوروبا من حيث عدد الزوار) منطقة روسية ينمو فيها عباد الشمس. وفي برلين ، في إحدى مناطقها ، يتم ترتيب "متاهة عباد الشمس" في الصيف: حقل عباد الشمس مع مسارات متشابكة. توجد في النمسا حديقة عباد الشمس بها هذه النباتات ، ومجموعة متنوعة من الأنواع والأصناف.
استنتاج
تبدو الحقول الشاسعة المغطاة بأزهار عباد الشمس الذهبية خلابة ومشرقة ومبهجة حتى في الطقس العاصف. أولئك الذين يرغبون في تزيين قطعة أرضهم الشخصية وخلق نفس الجو الخفيف والدافئ والمبهج يمكنهم استخدام زهور عباد الشمس السنوية المزخرفة الجميلة.
لديهم أزهار صفراء رقيقة بشكل مدهش ، حيث تكون البذور غير مرئية تقريبًا. حتى أصنافها لها أسماء ناعمة لطيفة: تيدي بير ، تيدي بير ، تيدي بير ، تيدي بير ، تيدي بير. في الواقع ، الزهرة عبارة عن كرة ذهبية أنيقة ، تشبه إلى حد كبير كرة فرو. تبدو دببة عباد الشمس مثيرة للإعجاب في أسرة الزهور وتتفتح لفترة طويلة.
ستجلب هذه الزهرة اللطيفة والمتواضعة ذات البتلات الصفراء الزاهية مزيدًا من الضوء والنضارة والكثير من الطاقة الشمسية إلى الحديقة.
جار التحميل...