سلطة الطبقات مع فتات الخبز. السلطات مع الخبز المحمص

السلطات مع الخبز المحمص: الوصفات بالصور بسيطة ولذيذة، ما هي فوائدها الرئيسية؟ والحقيقة هي أنه حتى مع الحد الأدنى من المكونات، فإن السلطة ستكون دائما مرضية. بالطبع، عند العمل مع المفرقعات، عليك أن تتذكر القواعد الأساسية.

القاعدة الأكثر أهمية التي يجب أن تتذكرها بشكل خاص ربة منزل ذات خبرة قليلة: أضف الخبز المحمص إلى السلطة قبل التقديم فقط. إذا قمت بذلك مسبقًا، فسوف يصبح الخبز رطبًا ويتحول إلى كتلة قبيحة المنظر (على الرغم من أن المنتج سيحتفظ بخصائص مذاقه).

السلطات مع الخبز المحمص: وصفات بسيطة ولذيذة مع الصور،
شائع

مع الدجاج و الخضار

هناك الكثير من الوصفات المثيرة للاهتمام ومن الصعب جدًا اختيار أفضلها. لكننا حاولنا أن نقدم في هذا المقال سلطات مع إضافة مكونات مختلفة. على الرغم من أن البسكويت يظل منتجًا دون تغيير لأي طبق من هذه المقالة.

ماذا تحتاج:
300 جرام من شرائح الدجاج المسلوقة؛
ثلاث طماطم
حبتان من الفلفل الحلو (ألوان مختلفة)؛
250 جرام من الجبن الصلب
100 جرام من بسكويت الجاودار؛
المايونيز، البهارات؛
ستة فصوص من الثوم؛

تُقطع شرائح الفيليه جيدًا، مع تقطيع اللحم عبر الحبوب لتسهيل مضغه. ضعيها في وعاء السلطة واسحقيها بملعقة واصنعي شبكة من المايونيز (اخلطيها مع الثوم الذي يتم تمريره عبر عصارة). الطبقة التالية عبارة عن مكعبات صغيرة من الفلفل الحلو ومغطاة أيضًا بالمايونيز. ثم ضعي مكعبات الطماطم ورشيها بالبسكويت والجبن المبشور. حاول أن تأكل السلطة في غضون ساعة لمنع الخبز المحمص من أن يصبح رطبًا. أعدت أيضا مع الخبز المحمص والدجاج

مع أصابع السلطعون والذرة

السلطات مع الخبز المحمص: الوصفات ذات الصور البسيطة واللذيذة وغير المكلفة يجب أن تتضمن بالتأكيد هذا الخيار فقط. يرجى ملاحظة أن السلطة تشبه في كثير من النواحي "سلطة السلطعون" العادية. لكن إضافة الخبز المحمص يجعلها حارة وغير عادية.

ماذا تحتاج:
بيضتان مسلوقتان؛
250 جرامًا من أصابع السلطعون
علبة من الذرة المعلبة؛
100 جرام من الجزر الكوري
100 جرام من البسكويت
المايونيز، البهارات؛

قطع البيض إلى مكعبات كبيرة. قم أيضًا بتقطيع أصابع السلطعون إلى مكعبات وإضافتها إلى البيض. كل ما تبقى هو إضافة الذرة المصفاة والخبز المحمص. يتبل بالمايونيز ويوضع الجزر الكوري بشكل جميل في الأعلى. يقلب مرة ثانية بعد التقديم.

مع السجق والجبن

مكونات بسيطة للغاية، والتي اعتدنا عليها. إذا أضفت الخبز المحمص إليهم، فإن السلطة ستكون مثل ساندويتش كلاسيكي. لماذا لا تحاول ذلك؟

ماذا تحتاج:
200 جرام من النقانق المسلوقة
150 جرام من جبن النقانق
طماطم واحدة
ثلاثة فصوص من الثوم، والمايونيز؛
علبة من البسكويت (يفضل اختيار نكهة اللحم المدخن)؛

نقطع النقانق إلى شرائح ونبشر الجبن باستخدام مبشرة خشنة. نقطع الطماطم إلى مكعبات متوسطة. اخلط جميع المكونات معًا. ضغط الثوم في المايونيز. تبلي السلطة بالصلصة. قبل وضع الطبق على الطاولة، تحتاج إلى رش المفرقعات من العبوة.

مع الفول والدجاج

يمكن أن تكون العديد من (الوصفات مع الصور) بسيطة ولذيذة لعيد ميلادك. هذا الإصدار من الطبق احتفالي وليس فقط لذيذًا ولكنه يبدو مثيرًا للإعجاب.

ماذا تحتاج:
400 جرام من لحم الدجاج
حبتان من الطماطم
100 جرام من البسكويت
علبة من الفاصوليا الحمراء المعلبة؛
100 جرام من الجبن الصلب
أوراق الخس؛
مايونيز، بهارات حسب الرغبة؛

من الأفضل غلي الدجاج، وإذا لم يكن لديك وقت لذلك، فلا تتردد في تناول منتج مدخن. تقطع إلى مكعبات وتضاف إلى السلطة. أرسل أوراق السلطة الخضراء والفاصوليا بدون سائل هناك. يُبشر الجبن بمبشرة ناعمة وتُقطع الطماطم. يتم خلط كل شيء وتتبيله بالمايونيز وإضافة البهارات. في النهاية، عندما يتم وضع الطبق على الطاولة، رش كل شيء مع المفرقعات. يمكنك طهي أنواع مختلفة.

مع الجزر والخضر الكورية

من حيث المبدأ، هذه الوصفة مشابهة لتلك الواردة في هذه المقالة. ولكن هذه نسخة من السلطة مع الخبز المحمص دون إضافة اللحوم. بفضل الفاصوليا والخبز المحمص أنفسهم، سيكون الطعم غنيًا وسيكون الطبق مرضيًا.

ماذا تحتاج:
علبتان من الفاصوليا الحمراء المعلبة؛
200 جرام من الجزر الكوري
المفرقعات البيضاء.
150 جرام من الجبن
الخضر حسب الذوق
مايونيز؛

قم بتصفية السائل من الفاصوليا، وابشر الجبن باستخدام المبشرة التي تفضلها. مزيج الفاصوليا والجزر والجبن. أضف الأعشاب المفرومة جيدًا والخبز المحمص، كل ما تبقى هو مزجها مع الصلصة. في هذه الحالة نتبل السلطة بالمايونيز. أنت تعرف ؟

السلطات مع الخبز المحمص: وصفات بسيطة ولذيذة بالصور قدمناها لك في هذا المقال. دع كل وصفة تناسبك، ودع السلطة تصبح زينة للمائدة.

عندما نشتري البقالة، فإننا عادة ما نأخذ الأطعمة المعلبة المختلفة: من الأسماك إلى الخضروات. من حسن حظك أن تجد عرضًا خاصًا، ولكن غالبًا ما يجلسون في الثلاجة لمدة شهر ويطلقون العنان للمالك لخياله. وبفضل تلك الفاصوليا المعلبة، تتزايد قائمة السلطات التي يمكن تقديمها على العشاء بشكل كبير. يمكنك أن تقرأ عن سلطات الفاصوليا المعلبة.

والمنتج الأكثر بأسعار معقولة هو المفرقعات. تكلف أقل من عشرة روبل ويمكن أن تصبح أساسًا للعديد من الأطباق. إذا كنت قد اشتريتها، فاختر النكهة التي تريدها، ولكن إذا كانت محلية الصنع، فافرك الخبز بالثوم.

بالمناسبة، نشتري البسكويت بالملح أو الثوم فقط لتجنب استهلاك معززات النكهة المختلفة والمواد الكيميائية.

سأصف وصفة البكالوريوس للسلطة الشهية أولاً. تكلفة جميع مكونات هذا المزيج الطهي تصل إلى مائة روبل، والقيمة الغذائية تستحق الاحترام. بادئ ذي بدء، بسبب الفاصوليا. سيحل محل البروتين الحيواني تقريبًا، وسيشبع الجسم بالعناصر الدقيقة المفيدة.

خذ البسكويت الطازج حتى يحتفظ برائحة البهارات، أو الأفضل من ذلك، قم بإعداده بنفسك.

مكونات:

• علبة من الفاصوليا في عصيرها الخاص
• علبة من الذرة الحلوة
• 2 علبة بسكويت
• مايونيز

نفتح البرطمانات ونتخلص من السائل ونضعها في وعاء.

أخرج البسكويت من الكيس مع الفاصوليا.

حرك ملعقتين كبيرتين من المايونيز وتناولهما.

يمكنك إضافة فص من الثوم للنكهة.

أو أضيفي الخيار الطازج لجعله أكثر صحة واستبدلي الصلصة بالزيت النباتي.

إذا كنت قد أعددت مثل هذا الطبق بالفعل، فقم بتنويعه أو استخدمه كأساس لوصفة أخرى تحتوي على المزيد من المكونات: المخللات أو البيض أو النقانق أو الملفوف الصيني.

سلطة مع الفاصوليا والنقانق المدخنة والخبز المحمص

النقانق مع فتات الخبز هي بالفعل سلطة، لكن حبات الفاصوليا ستخفف المذاق القوي لهذين المنتجين بحيادهما وخفة وزنهما. وستضيف حموضة قطع البصل المخلل نكهة وقليلًا من العصير إلى الطبق.

مكونات:

• 1 علبة ذرة
• 1 علبة فاصوليا
• 200 جرام سجق مدخن
• تعبئة البسكويت
• 1 بصلة
• الخل – 1 ملعقة كبيرة.
• سكر – 1 ملعقة صغيرة.
• مايونيز

يشمل هذا الطبق البصل المخلل. يُسكب كوبًا من الماء المغلي مع الخل والسكر في مكعبات البصل ويترك لمدة 10 دقائق.

نقطع المكونات إلى شرائح ونخلطها.

بالطبع، ليس من الضروري أن تقومي بتخليل البصل، ولكن بعد ذلك سوف تنبعث منه رائحة بعد تناول الطعام.

تحضير سلطة مع الخبز المحمص والنقانق المدخنة

بالضبط النقانق والخبز المحمص هما أساس هذه السلطة، ونضيف إليهما الطراوة والبروتين على شكل جبن وبيض.

من الأفضل تناول طماطم ليست كثيرة العصير حتى لا يفسد العصير مظهر السلطة المشكلة. وسوف تتبلل البسكويت بشكل أسرع.

مكونات:

• حزمة من المفرقعات
• 2 طماطم
• 100 جرام سجق مدخن
• 100 جرام جبنة صلبة
• 2 بيضة مسلوقة
• مايونيز

نقطع جميع المكونات إلى شرائح.

لكننا لا نخلطهم بل نشكل السلطة على طبق مسطح في أكوام منفصلة.

أو يمكنك وضعها في طبقات، ثم يجب تقطيع جميع المكونات إلى قطع أصغر، أو الأفضل من ذلك، استخدام مبشرة.

يوضع المايونيز في المنتصف ويوضع على الطاولة.

"لذيذ" مع الذرة والدجاج

لا يمكنك إفساد الطبق بالذرة، لذلك نخرجه من الثلاجة ونقوم بسلق صدر الدجاج. سوف نستخدم المرق أو نقطع اللحم نفسه.

تذكر أنه للحصول على العصارة، ضع اللحم في الماء البارد، حتى لا يطلق البروتين المتخثر كل العصير في المرق.

يمكنك أن تأخذ نقانق الدجاج، ثم الطبق النهائي لا يحتاج إلى الملح.

مكونات:

• 1 خيارة كبيرة طازجة
• 250 جرام دجاج (صدر أو لحم دجاج)
• 100 جرام جبنة صلبة
• 1 علبة ذرة معلبة
• 2 علبة من البسكويت المباع في المتجر
• مايونيز

نقطع جميع المنتجات إلى شرائح ونخلطها.

ومن الأفضل أن تأخذ البسكويت على شكل مربعات، وإذا كانت قشاً، فاكسر كل قش إلى نصفين؛

صب في الذرة ونقع في المايونيز.

يمكنك أيضًا إضافة الملح إلى هذا الطبق إذا كان لديك بسكويت لم يتم شراؤه ولم يتم لفه بالبهارات.

يمكنك أيضًا إضافة الملفوف الصيني إلى هذه المكونات لتحصلي على طبق أخف وأكثر نكهة. هذه نصيحة لأولئك الذين يراقبون قوامهم، ولكنهم يعتقدون أن القليل من المايونيز والملح لن يسبب الكثير من الضرر.

وصفة لذيذة جدا - "رويال"

السلطة المفضلة الأخرى هي السلطة الملكية. أعلم أن لها تفسير بدون بسكويت وليمون ولكن بالبرتقال. لكن أنا وأنت لدينا بسكويت أو خبز قديم لنصنعه.

ليس من الضروري عصر الليمون في الكتلة الكلية، ولكن خلط المايونيز معه. هذا هو الذي تفضله.

مكونات:

• 4 بيض دجاج
• 240 جرام من لحم السلطعون أو العصي
• 300 جرام جبنة صلبة
• 100 جرام خبز محمص
• 2 فص ثوم
• عصير نصف ليمونة
• مايونيز

قم بإذابة حزمة أعواد السلطعون وقطعها إلى مكعبات.

صر قطعة من الجبن والبيض.

اضغط على فصين من الثوم على البسكويت.

اعصري نصف ليمونة فوق الجبن والبيض.

الجمع بين جميع المكونات مع صلصة المايونيز.

بالمناسبة، سيبدو هذا المزيج من المنتجات جميلا إذا تم وضعه في طبقات.

نصيحة أخرى لأولئك الذين لا يرون أي فائدة في عصي السلطعون. ثم استخدم بدائل البروتين الأخرى: الجمبري أو الحبار.

طبق سلطة مع فتات الخبز: وصفة بعصي السلطعون

وصفة أخرى لإضافة لحم سوريمي (أعواد السلطعون). أعتقد أنه إذا كان لديك خيار أو طماطم طازجة في الثلاجة، فلا تتردد في إضافتها إلى الوصفة الموضحة أدناه.

مكونات:

• 150 جرام من أصابع السلطعون
• 150 جرام جبنة صلبة
• 4 بيض مسلوق
• 150 جرام رغيف أو خبز فرنسي
• مايونيز
• ثوم

يُشكل الخبز إلى مكعبات ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

نقطع البيض وعصي السلطعون.

ابشر قطعة من الجبن واخلطها مع المنتجات الرئيسية.

قم بعصر فصوص من الثوم في الجبن ثم ضع قطع الخبز المحمص من المقلاة في وعاء مشترك.

نصائح لصنع المفرقعات. أعلم أن بعض الناس يتذمرون من فكرة أنه يمكن شراؤها. بعد كل شيء، تكوينهم ليس ملائكيا على الإطلاق. لذلك كتبت بالفعل، أصف بالتفصيل أنه يمكنك ببساطة تجفيف البسكويت على ورقة في الفرن، إذا لم تتمكن من تناول شرائح الخبز المقلي بالزيت.

إذا قمت بقليها، فقم أولاً بتسخين الزيت مع قطع من الثوم حتى تخرج رائحتها بالكامل، ثم يمكنك التخلص من الثوم. ويقلى الخبز في هذا الزيت العطري.

ورأيت أيضًا مقرمشات معلبة من أنواع مختلفة من الخبز (وليس المخبوزات) في محلات البقالة الكبيرة. هناك السمسم والجاودار والثوم. ليس لديهم معززات للنكهة على الإطلاق وسعر هذه العبوة التي تزن خمسمائة روبل للجرام هو أربعة عشر. نستخدمها فقط لوضعها في الحساء، ولكنها مناسبة أيضًا للسلطات.

تعتبر سلطة Sprat مع الخبز المحمص، كما ترى، كلاسيكية من هذا النوع لمختلف طاولات العطلات. على وجه الخصوص، تحظى هذه السلطة بشعبية كبيرة في أعياد رأس السنة الجديدة. أشارككم وصفة بسيطة لهذه السلطة.

سلطة الفاصوليا والخبز المحمص لذيذة وسهلة التحضير. يتناسب بشكل رائع مع البيرة أيضًا. وفي اليوم الثاني ستكون هذه السلطة ألذ. يمكن قلي البسكويت أو شرائه جاهزًا.

سلطة الفاصوليا والخبز المحمص بسيطة للغاية، ولكنها في نفس الوقت محبوبة من قبل الكثيرين، وهي سلطة مرضية بشكل لا يصدق، وطعمها معروف للجميع تقريبًا.

المفرقعات هي جزء لا يتجزأ من سلطة قيصر، وليس اليونانية. ولكن من قال أن كل شيء يجب أن يتم وفقا للقواعد؟ جرب وصفة السلطة اليونانية مع الخبز المحمص - إنها تستحق العناء!

أنا حقا أحب السلطات مع الخبز المحمص. في الوقت نفسه، يمكنك إعداد المفرقعات بنفسك، ويمكنك على الفور تدخين المفرقعات الجاهزة. سلطة لذيذة ومرضية مصنوعة من الذرة المعلبة والخبز المحمص. جربها!

عندما لا يكون لديك الوقت لطهي أي شيء خطير وترغب في تناول وجبة خفيفة، أنصحك بإعداد سلطة البيض مع الخبز المحمص. سريعة، ولكن ملء ولذيذ جداً.

سلطة سيزر مع الدجاج والخبز المحمص

وصفة بسيطة لتحضير سلطة المطاعم الشعبية بقطع الدجاج وفتات الخبز. إنها سهلة التحضير بشكل لا يصدق، لكن الجميع سيحبونها!

سلطة الخبز المحمص والجزر هي سلطة خفيفة رائعة ذات تركيبة بسيطة مثالية لكل من مائدة الأعياد وكل يوم. إضافة رائعة للنزهة في الهواء الطلق.

وصفة لسلطة طماطم العنب وزيت الزيتون والخل والريحان والخبز الأبيض المحمص مع الكراث والثوم وجبنة البارميزان.

سلطة بسيطة رائعة. مثالية للحفلات ومحبوبة من الجميع دون استثناء. عندما تتعب من أوليفييه وصلصة الخل التقليدية، فقد حان الوقت لإخراج هذه الوصفة من الصناديق. سنحاول؟

تحتوي الفاصوليا على الكثير من الفيتامينات والمعادن. أما الفاصوليا المعلبة، فبالرغم من معالجتها بالحرارة، فإنها تحتفظ بنسبة عالية إلى حد ما من العناصر الغذائية.

سلطة سيزر مع الخبز المحمص

وصفة بسيطة لتحضير سلطة القيصر بالخبز المحمص، والتي من خلالها سيظهر على طاولتك طبق لذيذ مشهور في جميع أنحاء العالم في أي وقت!

وصفة لسلطة بسيطة ولكنها لذيذة جدًا مع الخبز المحمص والجبن والروبيان. هذه السلطة لا يمكن الاستغناء عنها مع البيرة، على الرغم من أنها تسير على ما يرام دون البيرة.

سلطة الملفوف الصيني مع الخبز المحمص لذيذة وبسيطة! بالإضافة إلى ذلك، هذا الطبق غذائي، لذلك لن يضر بقوامك! السلطة تبين أنها خفيفة وعصيرية ولذيذة. أنصحك تحاول ذلك!

سلطة الخبز المحمص والملفوف هي طبق خفيف يمكن أن يكون وجبة خفيفة ممتعة. من الجيد استخدام الملفوف الأبيض الصغير والمايونيز اللذيذ عالي الجودة.

السباغيتي مع السردين والخبز المحمص هي العشاء المثالي لتلك الأوقات التي يكون لديك فيها ضيوف غير متوقعين وثلاجتك في حالة من الفوضى. هذه الوصفة تنقذني دائمًا :)

خبز محمص بالثوم هي وجبة البيرة المفضلة لدي. البسكويت المقرمش والعطري لذيذ للمضغ أثناء وجودك في الهواء الطلق. يمكنك تحضيرها من الخبز الأبيض والأسود وحتى القديم في 10 دقائق. يذهب!

سلطة مع لحم الخنزير المقدد والخبز المحمص جيدة مع البيرة. إنه مشبع للغاية ويمكن أن يحل محل العشاء الخفيف بسهولة. نطبخه مع الثوم أو بدونه - حسب الرغبة والمزاج. الموسم مع المايونيز. يذهب!

سلطة غير عادية من شرائح الدجاج مع الفاصوليا، خبز الجاودار المحمص، الذرة الحلوة والخيار المخلل. وصفة بسيطة لسلطة الدجاج مع الفاصوليا - لعشاء خفيف أو غداء شهي!

الصوم الكبير هو الوقت الذهبي لمحبي الفطر! أقترح عليك تجربة سلطة لذيذة مع فطر العسل حسب الوصفة التي اختبرتها مرارا وتكرارا. أعدك أنه لن يعجبه الصائمون فقط :)

هذه السلطة اللذيذة والمرضية في الواقع لا "تزن" كثيرًا - على الرغم من وجود ما يكفي من السعرات الحرارية، إلا أنها ليست كثيرة جدًا. لذا فإن وصفة بسيطة للسلطة بالثوم والدجاج يجب أن تهم كل من يراقب شخصيته!

سلطة الفاصوليا والفطر سلطة لذيذة ومرضية للغاية. في رأيي هو أكثر ملاءمة للاستخدام في الشتاء أو الخريف.

أفضل الشكر هو أن أقتبس الإدخال ؛)

تعد السلطة اللذيذة مع الخبز المحمص إضافة رائعة إلى طاولة الأعياد. يمكن تحضير قاعدة هذه المقبلات مسبقًا، ولكن يمكن إضافة الخبز المحمص قبل التقديم مباشرة للضيوف. فيما يلي أفضل الوصفات للسلطات مع الخبز المحمص الأبيض والأسود.

هناك عدة طرق لتحضير الخبز المحمص للوجبات الخفيفة التي تمت مناقشتها. من الأفضل القيام بذلك في الفرن أو في مقلاة عادية.يتم تقطيع الخبز الأسود أو الأبيض المختار إلى مكعبات صغيرة. بعد ذلك، يُسكب في قدر كبير، يُسكب بزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس، ويُرش بكمية قليلة من الملح والثوم الجاف وأي توابل أخرى حسب الرغبة. رجي الوعاء جيدًا لتغليف الخبز بالتوابل والدهون.

بعد ذلك، يتم تجفيف المكعبات المحضرة إما في مقلاة جافة واسعة أو على صينية خبز في الفرن مع التحريك المتكرر. بمجرد أن يتم تغطية الخبز بقشرة بنية ذهبية فاتحة، يمكنك صبها في وعاء السلطة وتبرد.

سيزر كلاسيكي مع الدجاج والخبز المحمص

المكونات: نصف كيلو من شرائح الدجاج، 40 جرام من البارميزان، حفنة من الخبز المحمص الأبيض محلي الصنع، صفار بيضة دجاج، حفنة من أوراق الخس الطازجة، 1-3 أسنان. الثوم، 6 - 8 ملاعق كبيرة. ل. زيت زيتون، نصف ليمونة، 8 - 9 قطع. الكرز، 2 ملعقة كبيرة. ل. الخردل الحلو والملح والفلفل.

1. يُقطع الفيليه إلى قطع صغيرة، ويُرش بالملح والفلفل، ويُترك لبضع دقائق. بعد ذلك، يُقلى اللحم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً في ملعقتين كبيرتين من الزيت الساخن مع فصوص كاملة من الثوم (قطعتان). يتم التخلص من الثوم نفسه.
2. يُقطع الجبن إلى شرائح صغيرة رفيعة، ويُقطع الكرز إلى نصفين.
3. توضع البيضة في الماء المغلي لمدة دقيقة. بعد ذلك، سيتم استخدام صفار البيض فقط. يتم طحن الأخير مع الزيت المتبقي وعصير الليمون والملح والخردل والفلفل.
4. لتجميع سيزر، الخطوة الأولى هي تمزيق أوراق الخس المغسولة والمجففة بشكل خشن. يتم وضعها على الفور في وعاء واسع.
5. يتم توزيع قطع اللحم وأنصاف الكرز والجبن في الأعلى.
6. المقبلات مغطاة بسخاء بالصلصة.

عند التقديم، يتم رش السلطة بالخبز المحمص الأبيض. ليست هناك حاجة لتحريكه.

وصفة سلطة الفول

المكونات: علبة فاصوليا حمراء (معلبة)، وعاء من بسكويت الجاودار الداكن، 3 بصلات صغيرة، 3-4 جزر، نصف كيلو سجق مدخن، 80 جرام جبن، مايونيز، ملح.

1. يُقطع الجزر إلى شرائح رفيعة، ثم يُقلى في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
2. يتم تحضير البصل بنفس الطريقة (ولكن على شكل مكعبات صغيرة).
3. توضع الخضار الجاهزة في مصفاة لتصريف الزيت الزائد ثم تنقل إلى وعاء السلطة.
4. تُصفى الفاصوليا من السائل وتُسكب في باقي المكونات.
5. كل ما تبقى هو إضافة الجبن المبشور والنقانق المدخنة والخبز المحمص الداكن إلى الوعاء.

تُلبس السلطة بالفاصوليا الحمراء والخبز المحمص مع جزء مملح من المايونيز.

مع السجق المدخن

المقادير: 160 جرام سجق، 70 جرام خبز محمص داكن مع الثوم، خيار كبير طازج، 4-5 ملاعق كبيرة. ل. البازلاء الخضراء (المعلبة)، ملح الطعام، المايونيز.

1. يُقشر النقانق من الغلاف الخارجي الرقيق ويُقطع إلى مكعبات صغيرة.
2. أضف قطع خبز محمصة بالثوم الداكن إلى منتج اللحوم. يمكنك شراء الجاودار الجاهز أو اختيار مكونات محلية الصنع.
3. يتم غسل الخيار، وبعد ذلك يتم تقطيعه أولاً إلى 4 أجزاء بالطول ثم بالعرض.
4. جنبا إلى جنب مع البازلاء بدون محلول ملحي، يتم سكب الخيار في المكونات الأخرى.

السلطة النهائية مع الخبز المحمص والنقانق المدخنة متبلة بالمايونيز المملح أو أي صلصة مناسبة أخرى.

الطبخ مع الملفوف الصيني والذرة

المكونات: 320 جرام ملفوف صيني، 70 جرام خبز محمص داكن، 120 جرام سجق مدخن، 80 جرام ذرة حلوة معلبة، مايونيز، ملح الطعام.

1. يتم شطف بكين بالماء البارد، ويتخلص من السوائل الزائدة ويقطع إلى قطع صغيرة. هي أول من سكب في وعاء السلطة.
2. تضاف حبوب الذرة إلى الملفوف بدون محلول ملحي.
3. كما يتم نقل مكعبات النقانق المدخنة والمقرمشات الجاهزة هناك.
4. تُسكب المكونات مع المايونيز المملح وتُخلط.

يتم تقديم السلطة الجاهزة مع الملفوف الصيني والخبز المحمص للضيوف على الفور قبل أن يبتل الخبز.

سلطة كارمن بسيطة مع لحم الخنزير

المقادير: 220 فيليه دجاج، 130 جرام لحم مقدد، ورقتان من الخس الأخضر، 2 طماطم، 60 جرام خبز محمص أبيض، فص ثوم، 1 صغير. ملعقة من الجديكا، 80 جرام مايونيز، ملح.

1. يتم تقطيع الطماطم مع القشرة واللحوم النيئة ولحم الخنزير إلى شرائح رفيعة طويلة.
2. أولا نقوم بقلي الدجاج في الزيت الساخن. ثم يُطهى مع لحم الخنزير لبضع دقائق. يمكنك رش منتجات اللحوم بأي أعشاب عطرية.
3. للتتبيلة، يخلط المايونيز مع الجرجير والملح والثوم المطحون.
4. كل ما تبقى هو صب جميع المكونات واحدة تلو الأخرى على طبق مسطح مغطى بالسلطة الخضراء وسكبها فوق الصلصة.

قبل التقديم للضيوف، يتم تزيين المقبلات بالمفرقعات البيضاء.

مقبلات مع الجزر الكوري

المقادير: 180 جرام من كل من الدجاج الكوري المدخن والجزر، 80 جرام من الذرة الحلوة (المعلبة)، 40 جرام من الخبز المحمص الأبيض، نصف بصلة، صلصة، ملح.

1. يُقطع لحم الدجاج من العظام ويُقطع إلى مكعبات.
2. يتخلص الجزر وحبوب الذرة من المحلول الملحي.
3. يُقشر البصل ويُقطع إلى حلقات نصف رقيقة.
4. يتم خلط المكونات المحضرة ويضاف إليها البسكويت والملح. يمكنك أيضًا إضافة قليل من الفلفل الأسود المطحون الطازج إلى المقبلات.

يتم تقديم السلطة الجاهزة مع الخبز المحمص والذرة على الفور مع صلصة مناسبة.

سلطة مع الخبز المحمص والطماطم والجبن

المقادير: 170 جرام لحم خنزير، 80 جرام جبن، بضع فصوص من الثوم الطازج، 80 جرام خبز محمص أبيض، ملح ناعم، صلصة.

1. يتم قطع لحم الخنزير إلى مكعبات.
2. يتم قطع الطماطم إلى شرائح.
3. الجبن مبشور بشكل خشن.
4. يتم خلط المكونات وإضافة الخبز المحمص.

المقبلات متبلة بالصلصة المالحة. المايونيز العادي مناسب أيضًا للوجبات الخفيفة المحضرة وفقًا لهذه الوصفة.

المقبلات الملكية مع أصابع السلطعون

المقادير: 6 بيضات مسلوقة كبيرة، 220 جرام من أصابع السلطعون عالية الجودة، 170 جرام من الذرة الحلوة المعلبة، زوج من فصوص الثوم، برتقالة كبيرة، نصف كوب مايونيز، حفنة من البسكويت الأبيض، ملح.

1. إذا لزم الأمر، يتم تذويب عصي السلطعون وتقطيعها جيدًا. من الأفضل استخدام منتج مبرد للسلطات - فهو أكثر عصيرًا.
2. يتم تبريد البيض المسلوق وسحقه إلى مكعبات متوسطة الحجم.
3. يتم تقشير البرتقال وتقطيعه إلى شرائح. يتم تقطيع لبها جيدًا. عليك أن تفعل ذلك بعناية حتى لا تضغط على كل العصير من شرائح الفاكهة.
4. يتم الجمع بين جميع المنتجات، وتصب فيها حبوب الذرة والمفرقعات.

تتبل المقبلات بصلصة مصنوعة من المايونيز والملح والثوم المطحون.

سلطة الفطر

المكونات: 330 جرام فيليه دجاج، 130 جرام فطر مخلل متنوع، 80 جرام جبنة، 70 جرام خبز محمص بالثوم الخفيف، ملح، مايونيز.

1. يُسلق اللحم في ماء مغلي مملح لمدة نصف ساعة تقريبًا. بعد ذلك، يتم قطعها بدقة بشكل تعسفي. يمكن استخدام المرق المتبقي لأطباق أخرى.
2. نقطع الجبن إلى مكعبات (مساوية في الحجم لقطع الدجاج).
3. يُغسل الفطر لإزالة الخل الزائد ويُقطع إذا لزم الأمر. يمكن ترك المكونات الصغيرة كاملة.
4. يتم الجمع بين المكونات في وعاء السلطة، ويسكب عليها البسكويت.

العلاج متبل بالمايونيز.

مقبلات احتفالية مع الإسبرط

المكونات: 90 جرام إسبرط في الزيت، 2 بيضة مسلوقة، بصلة صغيرة، 60 جرام جبن، حفنة من الخبز المحمص الأبيض، ملح الطعام، صلصة.

1. يُقطع البصل إلى مكعبات ويُسكب في الماء المغلي.
2. توضع قطع البيض المسلوق والجبن الصلب أو شبه الصلب المبشور في وعاء مع الخضار.
3. كل ما تبقى هو إضافة الإسبرطات بدون رؤوس وذيول، مهروسة بالشوكة، وإضافة البسكويت الأبيض.
4. المقبلات متبلة بأي صلصة مملحة مناسبة. على سبيل المثال، المايونيز الخفيف.

يمكن وضع هذه السلطة في طبقات - بدءًا من السمك وانتهاءً بالجبن.

سلطة "يونانية" غير عادية مع الخبز المحمص

المكونات: 2 طماطم طازجة، بصل أرجواني، 2 خيار، فلفل حلو حلو، 80 جرام جبنة فيتا، 6 - 7 زيتون، قليل من الأوريجانو المجفف، 25 مل زيت زيتون، وعاء من الخبز المحمص الأبيض، حفنة من أوراق الخس، 1 صغير. ملعقة من عصير الليمون.

1. يتم تقطيع الخضار بشكل عشوائي بشكل خشن. بصل أرجواني - نصف حلقات.
2. أضف مكعبات جبنة الفيتا إلى الخضار.
3. المكونات مملحة حسب الذوق ومغطاة بمزيج من الزبدة وعصير الليمون والأوريجانو.
4. توضع الكتلة على طبق مغطى بأوراق الخس.

الجزء العلوي من المقبلات مزين بأنصاف الزيتون والبسكويت الأبيض.

الطبخ مع بيض الدجاج

المقادير: 3 - 4 بيض مسلوق، 130 جرام سجق مسلوق، 80 جرام خيار طازج، نصف حزمة بقدونس طازج، حفنة من البسكويت الأبيض، صلصة، ملح.

1. يتم تقطيع البيض والنقانق إلى مكعبات متوسطة الحجم.
2. يتم تقطيع الخضر جيدًا.
3. يتم تقطيع الخيار إلى شرائح.

يتم الجمع بين المنتجات ورشها بالبسكويت وتتبيلها بالصلصة المملحة.

سلطة "Obzhorka" مع الخبز المحمص

المقادير: 380 جرام فيليه دجاج، 3 بصل، 4 جزر، كوب كريمة حامضة، وعاء خبز محمص أبيض، ملح، بهارات، مايونيز كامل الدسم.

1. يتم غلي الدجاج مسبقًا. عندما تبرد الفيليه، يتم تمزيقها إلى ألياف باليد.
2. تُقلى حلقات نصف البصل في أي دهون ساخنة حتى تصبح شفافة. بعد ذلك يتم تحضيرهم بشرائح الجزر.
3. يتم خلط المنتجات في حالة مبردة، ويتم سكب المفرقعات عليها.

يتبل الطبق بالمايونيز مع البهارات والملح.

الخيار مع الفاصوليا البيضاء والكيريشكي

المقادير: 130 جرام كيريسكي، علبة فاصوليا بيضاء (معلبة) وذرة حلوة، حفنة من البصل الأخضر والشبت، ملح، مايونيز خفيف، حفنة من بسكويت الجاودار المملح.

1. يتم خلط الأطعمة المعلبة في وعاء السلطة، حيث يتم تصريف السائل أولاً.
2. تضاف المفرقعات إلى المقبلات.
3. تضاف الخضر المفرومة ناعما جدا.

كل ما تبقى هو ملح السلطة بالفاصوليا والخبز المحمص وتتبيلها بصلصة خفيفة.

سلطة مقرمشة مع الأناناس والدجاج

المقادير: 120 جرام خبز محمص أبيض، 190 جرام أناناس معلب وجبنة نصف صلبة، 310 جرام دجاج فيليه، صلصة، ملح ناعم.

1. الخطوة الأولى هي التعامل مع اللحم - تُقطع الفيليه إلى قطع متوسطة الحجم وتُقلى في خليط من الزبدة والزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
2. تتم إزالة حلقات الفاكهة من الشراب وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
3. يمكن تقطيع الجبن إلى مكعبات أو مبشور خشن حسب الرغبة.
4. يمكن استخدام أي صلصة مملحة للتتبيلة. يمكنك أيضًا استخدام المايونيز الخفيف العادي.

يتم تقديم سلطة مع الخبز المحمص والدجاج للضيوف مباشرة بعد خلط جميع المكونات.

وجبة خفيفة سريعة "يوم الجبن"

المكونات: 90 جرام من الجبن الصلب المملح، علبة بسكويت مملح بنكهة الجبن، علبة من الذرة الحلوة المعلبة، ثوم طازج حسب الرغبة، ملح، مايونيز محلي الصنع.

1. تُسكب حبوب الذرة، التي تم تجفيفها مسبقًا في مصفاة وتحررها من التتبيلة، في كوب واسع.
2. يتم إرسال الجبن المبشور جيدًا إلى نفس الحاوية. تفضل بعض ربات البيوت تقطيعها إلى مكعبات صغيرة (بحجم حبات الذرة تقريبًا).
3. يتم خلط المايونيز محلي الصنع مع الثوم المطحون. يتم ضبط كمية الأخير حسب الذوق.
1. تُبشر الجبنة بشكل خشن وتوضع على زاوية طبق مسطح ذي جوانب منخفضة. يمكنك أيضًا استخدام منتج مدخن عن طريق تقطيعه إلى مكعبات.
2. بجانب الجبن توجد كتل صغيرة من النقانق المدخنة.
3. وهكذا، يتم وضع "أكوام" من البيض المسلوق المبشور والخبز المحمص بالثوم ومكعبات الفلفل الحلو في مكان قريب.
4. لتحضير الصلصة، اخلطي المايونيز والثوم المفروم والملح. يتم وضع الكتلة الناتجة في منتصف اللوحة.

السلطات مع الخبز المحمص هي مجموعة كبيرة ومتنوعة من السلطات المصنوعة من مجموعة واسعة من مجموعات المكونات. يتم تحضير معظم السلطات مع الخبز المحمص بسرعة كبيرة، وبالتالي فهي مثالية للوجبات اليومية. ومع ذلك، فإن السلطات مع الخبز المحمص ليست أفضل طبق للتحضير للاستخدام في المستقبل. على الرغم من أن هذا البيان يمكن اعتباره مثيرا للجدل. الشيء هو أن الخبز المحمص الموجود في السلطة يتشبع بسرعة بالرطوبة ويتوقف عن أن يكون مقرمشًا، ولهذا السبب تفقد هذه السلطة نصف سحرها على الأقل. لذلك، من الممكن تحضير قاعدة السلطة لمدة 2-3 أيام، وإضافة الخبز المحمص فقط قبل التقديم.

يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الخبز المحمص للسلطات. على سبيل المثال، تلك التي يتم شراؤها من المتجر بنكهات مختلفة. يمكنك صنع البسكويت بنفسك.

من الملائم بشكل خاص القيام بذلك في الميكروويف. للقيام بذلك، قم ببساطة بتقطيع بعض الخبز إلى مكعبات صغيرة، ثم قم بتوزيعها في طبقة رقيقة في طبق ضحل ووضعها في الميكروويف لمدة دقيقتين. إذا ظلت مكعبات الخبز طرية بعد دقيقتين، فيجب أن تتركها تبرد قليلاً وتكرر المعالجة. عند إعداد البسكويت بهذه الطريقة، قبل وضعها في الميكروويف، يمكنك الملح ورشها بأي توابل جافة.

يمكنك أيضًا صنع البسكويت عن طريق قلي مكعبات صغيرة من الخبز في الزيت النباتي في مقلاة. في هذه الحالة، يمكنك أيضًا إضافة الملح والتوابل الجافة وكذلك الثوم.

تتناسب الخضار الطازجة والمسلوقة والدجاج المسلوق أو المقلي وأي نوع خضار جيدًا مع البسكويت. السلطات مع الخبز المحمص متبلة بالكريمة الحامضة و/أو المايونيز. في بعض الحالات - الزيت النباتي مع إضافة صلصة الصويا وعصير الليمون.

تعتبر السلطة مع الخبز المحمص ولحم الخنزير بداية رائعة لليوم كوجبة إفطار ووجبة خفيفة رائعة في منتصف النهار. بفضل الملفوف الصيني، يكون قوام السلطة خفيفًا جدًا، كما أن وجود الخبز المحمص ولحم الخنزير والذرة يجعل السلطة مشبعة ومغذية تمامًا.

سلطة مع الخبز المحمص والأعشاب البحرية لديها مزيج رائع من الذوق والملمس. صحيح، لتحقيق ذلك، تحتاج إلى اتباع القاعدة بدقة - إضافة المفرقعات فقط قبل الاستخدام. وإلا فإنها ستفقد خصائصها المقرمشة، وسيضيع التأثير الرائع لهذه السلطة. لذا، إذا قمت بإعداد هذه السلطة مسبقًا، فاصنعها كمنتج نصف نهائي، أي امزج جميع المكونات باستثناء الخبز المحمص، وأضفها مباشرة قبل التقديم.

تعتبر السلطة مع الخبز المحمص والذرة حلاً لذيذًا ومشبعًا لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة في منتصف النهار. يمكن تحضيره مسبقًا لمدة 2-3 أيام. الشيء الوحيد هو أنه يجب إضافة الخبز المحمص مباشرة قبل التقديم. وإلا فإنها سوف تفقد خصائصها المقرمشة، مما سيحرم هذه السلطة من سحرها الرئيسي. تعتمد نكهة هذه السلطة أيضًا بشكل مباشر على الخبز المحمص، والذي يمكن استخدامه سواء تم شراؤه من المتجر أو طهيه في المنزل مع إضافة توابل مختلفة. تصف هذه الوصفة طريقة تحضير البسكويت في الميكروويف مع إضافة جنجل السنيلي.

تعتبر سلطة الكيريشكا والملفوف مثالية كمقبلات كجزء من وجبة غداء دسمة، وكوجبة خفيفة أو وجبة إفطار، بالإضافة إلى أطباق اللحوم أو الدجاج أو السمك وتتناسب بشكل جيد مع الأطباق الجانبية من البطاطس المسلوقة والمقلية والأرز. والمعكرونة. يعد تحضير سلطة مع الكيريشكا والملفوف أمرًا بسيطًا وسريعًا.

يتطلب تحضير سلطة لذيذة جدًا بالخبز المحمص وأعواد السلطعون القليل من المهارة، لكنه ليس بالصعوبة التي يبدو عليها. السر الرئيسي للسلطة مع الخبز المحمص وعصي السلطعون هو تحضير الخبز المحمص بشكل صحيح ومعالجة الفلفل الحلو.

لا يتم تحضير سلطة الكيريشكا والفطر المقلي بسرعة كبيرة، لكنها تبدو لذيذة جدًا. يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الفطر لهذه السلطة، سواء الفطر البري أو المشتراة من المتجر. السر الرئيسي هو استخدام القشدة الحامضة عند قلي الفطر. تتناسب Kirieshki لهذه السلطة بشكل أفضل مع نكهة لحم الخنزير المقدد أو لحم البقر أو الدجاج.

تتمتع السلطة مع خبز الجاودار والخيار بطعم رائع من النضارة، مدعومة بالخصائص المقرمشة للخبز المحمص والخيار. ويجب تحضير هذه السلطة مباشرة قبل التقديم، لأن تخزينها في الثلاجة يفسد مذاقها.

سلطة الكيريش والخضر لذيذة ومفيدة للغاية، وقادرة على استعادة القوة بسرعة ورفع الروح المعنوية، لأن الخضر الطازجة تحتوي على عدد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية للغاية لجسمنا. يعد تحضير سلطة مع الكيريشكا والأعشاب أمرًا سريعًا وسهلاً للغاية. لذلك، هذا طبق، كما يقولون، لكل يوم. وخاصة – مشبعة ومتوترة.

تعتبر سلطة الكيريشكا والجزر الطازجة مصدرًا لذيذًا للفيتامينات. مزيج الجزر مع المايونيز والقشدة الحامضة - أي مع الدهون - يعزز الامتصاص الكامل للكاروتين الموجود في الجزر، وكيريشكي - الذي يمكنك اختيار مذاقه كما يحلو لك - سيجعل هذه العملية ممتعة حقًا.