جذر الخصائص الطبية الفجل. لفقدان الوزن والاضطرابات الأيضية. الفجل مع عصير الليمون

منذ العصور القديمة كان يعتبر الفجل محطة العلاجية. يرجع الواردة زيت الخردل في ذلك هو تحفيز التئام الجروح وتأثير على الجسم، وتحسين عملية الهضم، والنباتات كتلة نيابية له آثار مفيدة أخرى. ما هو سعر الفجل؟ الطب التقليدي، والتطبيق ، وصفات ، وسوف تنظر لك ، عزيزي القارئ.

قبل أن تصبح مألوفة مع استخدام الفجل في الطب الشعبي، ومن الجدير بطريقة أكثر تفصيلا لمعرفة تركيبة فريدة من نوعها، ومعظمها يتركز في النسغ من النباتات. وهي تتألف من المكونات الكيميائية التالية: حمض الاسكوربيك في كمية كبيرة، وهناك حمض الفوليك، وفيتامين B1، B3 و E، B2، B6، وكشف أيضا زيت الخردل العلاجية.

وبالإضافة إلى ذلك، عصير الفجل هو مجموعة كاملة من المركبات المعدنية الغنية، على وجه الخصوص، وتجدر الإشارة البوتاسيوم والمنجنيز والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس، وكذلك الصوديوم والفوسفور. بالإضافة إلى هذه المواد القيمة ، هناك الأحماض العضوية والنشا والكاروتين والأحماض الأمينية ، phytoncides ، lysozyme ، والألياف ، والعديد من المواد المفيدة الأخرى.

يوجد أعلى تركيز لمركبات الفجل المفيدة في نظام الجذر الخاص بها ، والذي يستخدم في الطب الشعبي لإعداد الجرع المختلفة: الصبغات والمراهم والمستحضرات. بالإضافة إلى ذلك ، لا أقل فائدة من أوراق هذا النبات وحتى زهوره ، والتي تساعد في مكافحة مختلف الأمراض.

استخدام الفجل في الطب الشعبي

الخصائص الطبية من الفجل هي واسعة جدا. له تأثير مقشع ، لذلك المخدرات المعدة على أساسها فعالة لنزلات البرد. وهو يعتبر مضاد حيوي طبيعي يسمى ، يمكن أن يحمي الجسم من عدوى مختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الاستخدام في الطب الشعبي على الحصول على حركة مفرطة الصفراء ومدر للبول ، وتطبيع عملية الهضم ، وينشط الشهية.

وعلاوة على ذلك، الفجل يساعد على تطبيع السكر في الدم، ويحمي ضد تسوس الأسنان، وعلاوة على ذلك، ويزيل الألم في الأنسجة العضلية، ويعزز الشفاء السريع من الجروح الجلدية والقروح. وهذه ليست قائمة كاملة من الخصائص المفيدة التي يمتلكها هذا النبات الشافي.

في الطب الشعبي، الفجل استخدامها في مجموعة متنوعة من الأمراض المختلفة: علم الأمراض الكلوي المزمن في شكل والربو وأمراض الجهاز التنفسي، وعرق النسا، التهاب اللوزتين، ومرض السكري وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين والروماتيزم وبعض أمراض القلب، وأمراض المثانة واختلالات الأوعية الدموية. سأفكر في ما هي وصفات تستخدم مع الفجل في الطب الشعبي.

باستخدام الفجل - وصفات للصحة

علم أمراض الأورام

قليل من الناس يعرفون أن زهور الفجل يمكن أن تكون فعالة لعلم الأورام. تجدر الإشارة إلى أن أزهار الفجل نادرا ما. لإعداد صبغة طبية ، سأقدم وصفة للسحرة. فمن الضروري جمع لون هذا النبات ، وقطع بلطف سهمه ، مع القمر القديم. بعد ذلك ، يتم تقطيع المادة الخام ووضعها في وعاء زجاجي.

بعد ذلك ، يتم صب محتويات الحاوية بالكحول أو الفودكا وتصر على تسعة أيام. بعد هذا الوقت ، صبغة جاهزة. لا تحتاج إلى أن تتم تصفيتها. خذها على ملعقة صغيرة ، تمييع في قليل من الماء أو في ديكوتيون من الأعشاب. بالإضافة إلى الاستقبال الداخلي ، يمكنك فرك كامل جسم المريض بعد الاستحمام أو الحمام.

تطهير الجسم

لتطهير الجسم فمن المستحسن استخدام أوراق الفجل. يتم غسلها جيدا ومفرومة ناعما. ثم يتم وضع المواد الخام في وعاء، يمكنك استخدام وعاء زجاجي ويصب الفودكا في ذلك، ثم هذا الدواء يجب أن أصر لفترة من الوقت، وسوف يكون كافيا لثلاثة أسابيع.

يجب أن تؤخذ صبغة طبية  داخل قبل وجبة حوالي 30 غراما مرتين في اليوم ، والتي سوف تضمن تنقية الجسم كله.

لا يزال "سخيف" وصفات في الطب الشعبي

علاج الروماتيزم

لعلاج الروماتيزم ستحتاج إلى فجل حصان. يجب أن يكون في مقدار 70 غرام. يتم تقطيعها جيداً ، وبعدها تُسكب العصارة الناتجة الزيوت النباتية، يمكنك استخدام والزيتون. في غضون ساعتين يمكنك تطبيق الدواء.

يتم وضع عصيدة الناتجة في كيس من الشاش وانغمس في حمام ساخن. بعد ذلك ، يجب أن تأخذ إجراءات المياه لمدة 20 دقيقة. في نهاية الأمر يوصى بغسل بقايا الزيت تحت الدش الدافئ. يتم تنفيذ الإجراء يوميا لمدة أسبوعين.

إزالة النمش

للتخلص من النمش ، يمكنك إعداد مثل هذه الوصفة للصبغة. يسكب ملعقة طعام من جذر الفجل الأرض في نفس حجم الماء البارد. بعد ذلك يصرون لمدة أربع ساعات. ثم يتم تصفية الدواء ويفرك مع تصبغ كل يوم لمرتين في اليوم. يمكن القيام بهذه الأنشطة حتى يصبح لون النمش أقل كثافة. يمكن تكرار الدورة إذا ظهرت بقع مصطبغة مرة أخرى.

علاج حب الشباب

التخلص من حب الشباب يساعد مثل هذه الوصفة. سوف يستغرق ملعقة كبيرة من عصير الفجل الطازج ونفس القدر من القشدة الحامضة. يتم خلط كلا المكونات حتى موحدة. بعد ذلك ، يتم إصرار الدواء لمدة يومين في مكان مظلم ، على سبيل المثال ، في الثلاجة. ثم يفرك هذا الخليط في المنطقة المصابة في الليل. عادة ، ثلاث من هذه الإجراءات كافية.

استنتاج

الفجل ، الذي يستخدم في وقتنا هذا على نطاق واسع فقط في الطبخ ، يمكن أن يساعد على تحسين الرفاه ومع بعض الأمراض. في الطب الشعبي ، تم تطبيقه بنجاح لفترة طويلة. قبل البدء في استخدام هذا النبات لأغراض علاجية ، خارجيا أو داخليا ، فإنه لن يكون من غير الضروري استشارة الطبيب. كن حذرا في استهلاكه بكميات كبيرة!

خصائص مفيدة من الفجل. التطبيق في الطب الشعبي

الفجل. خصائص مفيدة وتطبيق في الطب الشعبي

يستخدم الآن الفجل الشائعة على نطاق واسع في الطب الشعبي لعلاج والوقاية من عدد من الأمراض ، وكذلك في الطبخ والتوابل. تم استخدام النبات لعلاج الأمراض الفطرية (). في روسيا وبلدان أوروبا الشرقية ، ورابطة الدول المستقلة ، يتم استخدامه باستمرار للطعام. كانت معروفة بالفعل خصائص مفيدة من الفجل إلى الرومان ، وفي العصور الوسطى كان يستخدم للشفاء في شكل كمادات. مرحبًا ، أيها القراء الأعزاء ونزلاء المدونة الطبية "".

الفجل المشتركة |

● في قرى روسيا وبلدان رابطة الدول المستقلة ، يدعو الفلاحون الفجل المشترك  الفجل ريفي. يتم استيراد نبات معمر يصل ارتفاعه إلى 90 سم من شمال أوروبا. يشق السيقان في قمة الجذع. يتم جمع الزهور البيضاء في inflorescences racemose. تبدو الفواكه الصغيرة مثل القرون المستديرة. إن جذور النبات السميكة والحمراء بيضاء مع لحاء بني اللون.

● منذ العصور القديمة ، أخذ البحارة الذين يذهبون في رحلات طويلة ، معهم إمدادات ضخمة من الفجل ، حتى لا يمرض مع الاسقربوط. الفجل هو جزء من كثير المستحضرات الصيدلانية  (على وجه الخصوص ، شراب السعال ، ونزلات البرد الأخرى).

الفجل هو محتوى المواد الفعالة وأجزاء النبات المستخدمة

● يحتوي النبات على زيت أساسي غني بمواد مفيدة من مجموعة الجلوكوسينولات ، والتي تؤدي إلى العديد من العناصر الدقيقة النشطة التي تحتوي على الكبريت (sinigirine و isothiocyanates الأليل) أثناء التفاعل مع الماء (التحلل المائي). في الفجل ، الكثير من حامض الاسكوربيك (فيتامين ج) هو ضعف كمية الليمون ، وفيتامينات مجموعة ب ، بالإضافة إلى المعادن - الفوسفور ، الحديد ، الكالسيوم ، أملاح البوتاسيوم وغيرها الكثير.

● في الطب الشعبي ، يستخدم المعالجون بالأعشاب والمعالجون جذور فجل الخيل. يتم جمعها في الخريف ، عندما يصل طولها إلى عشرات السنتيمترات. تطبيق الفجل في شكل مقتطفات ، التسريب ، عصير أو عصيدة ، أقل من الصبغات في كثير من الأحيان. وهو جزء من بعض منتجات الصيدلية ويستخدم في الطبخ. لديه طعم حاد جدا مميزة من التوابل.

الفجل المشترك - خصائص مفيدة والتطبيق في الطب الشعبي

● بسبب محتوى الزيت الأساسي مع مكونات الكبريت الفجل المشترك  لديه قدرة فريدة على تنقية الجسم من السموم وتحسين عملية الهضم. محتوى عال من حامض الاسكوربيك علاج فعال  الاسقربوط. يسبب الفجل ، بالإضافة إلى ذلك ، اندفاع الدم إلى الأغشية المخاطية وتكامل الجلد.

● ثبت أن استخدام الفجل يحسن عملية الهضم ، وخاصة أنه يعزز عملية هضم الأطعمة الدهنية. المعالجون والمعالجون بالأعشاب والمعالجون بالأمراض النباتية يصفون استعداداته للمرضى الذين يعانون من الوعاء المعوي (التمعج الخفيف) ، مع انخفاض حموضة عصير المعدة ، كمدر للبول ، والروماتيزم. مع ج (يخفف جيدا البلغم).

"الاحتياطات عند استخدام الفجل. لا ينبغي إعطاؤه للأطفال والأشخاص ذوي الحساسية المتزايدة ، خاصة عند استخدام صبغة الكحول أو عصير الفجل - فهو يسبب التهاب طفيف  وتدفق الدم الشديد. إذا حصلت على جلد من الضروري النفط النقي ، قد يكون هناك احمرار طفيف (hyperemia). "

الفجل العادي - وصفات من الطب الشعبي

● نحن نصر لمدة ساعة على ملعقة كبيرة من الفجل المبشور في كأسين من الماء المغلي ، قم بتصفية وتطبق على الأمراض المذكورة أعلاه ، أربع مرات في اليوم ل ¼ كوب.

● ثلاث مرات في اليوم ، نأخذ ، قبل تناول الطعام ، ملعقة طعام واحدة من مزيج طبي يتكون من أربعة أجزاء من الفجل المبشور وخمس أجزاء طازجة.

● اشرب ملعقة طعام من صبغة الفجل قبل وجبات الطعام مرتين في اليوم (لجزء واحد من الفجل المبشور بأربعة أجزاء من النبيذ الجيد).

- نحن نصر على جزء واحد من الفجل المبشور في عشرة أجزاء من اللبن الرائب. تناول وجبة ثلاث مرات في اليوم لملعقة كبيرة.

● تطبيق الفجل مع:

- يجب الإصرار ، في غضون يوم ، في طبق مغلق بإحكام على نصف كيلو من الفجل المبشور في لتر واحد من الماء المغلي ؛ بعد تصفية المريض الشاعر ثلاث مرات في اليوم قبل وجبة ل ¼ كوب التسريب. مدة العلاج سبعة أيام.

● التطبيق الخارجي من الفجل الحصان:

- العصير الطازج المستخدم لشطف الحلق وتجويف الفم مع الخليط مع الماء المغلي ؛

- الفجل من الفجل يساعد بشكل جيد من قبل المرضى الذين يعانون من التهاب الجذر ، والالتهاب الرئوي و ؛

- يتم استخدام ضخ جذور الفجل في شكل الكمادات والمستحضرات للقرحات والجروح صديدي ، وكذلك لإزالة النمش و بقع الصباغ  على الوجه.

يعالج جذر الفجل الربو القصبي ، والتهاب المفاصل ، التهاب المرارة والعديد من الأشياء الأخرى

علاج الربو القصبي

اثارة 200 غرام من عصيدة الفجل مع عصير تم الحصول عليها من ثلاثة ليمون متوسطة الحجم. المرضى الكبار يشربون في الصباح على معدة فارغة قبل الإفطار وبعد العشاء على ملعقة صغيرة ، والأطفال - فقط في الصباح على نصف ملعقة صغيرة. المعالجة طويلة ، ولكنها فعالة ، وقد جربت عدة مرات.

الفجل من التهاب المفاصل الروماتويدي

في أوائل الربيع ، قم بحفر جذور الفجل ، وشطفها وتجفيفها ، ثم مرِّر طاحونة اللحم كثيرًا للحصول على عصير مع اللب 500 مل (جرة نصف لتر). قم بتمرير البصل على حدة والحصول على كمية مماثلة من العصير.

يخلط في عصير الحوض من البصل والفجل ، إضافة نصف لتر من الكيروسين الموضحة إلى الخليط وتخلط مرة أخرى. حرك الخليط في جرة لترين ، أغلقها بغطاء بلاستيكي ، لف الجرة في الفيلم ودفنها في الحديقة إلى عمق 50 سم.

في ثلاثة أسابيع ستحصل على ممتاز عقار  من مختلف. لا تحتاج إلى إجهادها ، كل يوم بعد العشاء ، فرك الخليط في جلد المفاصل المريضة ، واربطها بشال صوف صوف دافئ ، وضعه على لباس ضيق في الأعلى - وانتقل مباشرة إلى السرير.

العلاج مع الذبحة الصدرية الفجل

يتم تسمين ملعقة طعام واحدة من جذور الفجل قبل تقطيعها في 100 مل من الماء المبرد المسلوق والحلق بعد كل وجبة. النتيجة ، أنا أؤكد لكم ، لن تأخذ الكثير من الوقت للانتظار - سوف ننسى الذبحة الصدرية لفترة طويلة.

علاج نزلات البرد

مزيج 1: 1 عصير من جذر الفجل مع العسل الطبيعي وتناول الدواء لأحد ش. ملعقة في اليوم - في المرة الأولى في الصباح قبل الإفطار على معدة فارغة ، والثانية - قبل الذهاب إلى السرير.

علاج التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة من عصير المعدة

تأخذ دوريا قبل تناول ملعقة صغيرة من الفجل المبشور ، المخفف بالماء المغلي. سوف تشعر بالراحة في المعدة ، وسوف تحسن أيضا شهيتك.

كيفية علاج الفجل مع آلام أسفل الظهر والتهاب جذري القطني العجزية

تطبيق الكبس مع الفجل الأرض إلى المناطق مشكلة لمدة 10 دقيقة. تفعل مثل هذه الإجراءات حتى الشفاء التام.

علاج التهاب المفاصل

امزج واحدة ملعقة من جذر الفجل المبشور مع كوب من البطاطا المطحونة. ضع الخليط على المفصل المصاب لمدة ساعتين.

كيفية تحسين أداء الجهاز الهضمي

تمرير الفجل 100 غرام و 500 غرام من محصول بنجر الجذر الأحمر من خلال مفرمة اللحم، وتخلط المكونات جيدا وثلاث مرات في اليوم خلال وجبة (يمكن أيضا أن تكون بعد ذلك مباشرة) 1 ملعقة صغيرة من الخليط.

الفجل علاج الحصى في المرارة

500 غرام الفجل المتوترة ملء خمسة أكواب من الماء (1 لتر) المغلي، على مقربة بإحكام وتترك جرة لبث الليل. ثم اسكب الخليط ، ثم ضعي الكيك وأخذ 50 مل من العلاج لمدة ثلاثين دقيقة قبل كل وجبة.

كيفية علاج آلام الفجل في الكبد

تأخذ ديكوتيون من جذور الفجل الطازجة على الحليب. صب كوب من الحليب 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من الفجل سخيف ، وتقديمهم ليغلي ، ولكن لا تغلي! بارد قليلا - سلالة وضغط الكعكة. شرب رشفة صغيرة خلال اليوم الجزء كله من المرق. كرر الدواء حتى يتوقف الألم.

كيفية التخلص من الضوضاء في الأذنين

تطبيق عصيدة من الفجل البالي إلى القفا حتى الجلد يتحول إلى اللون الأحمر. طويلة لا تحمل ، لأنه يمكنك الحصول على حرق (وخاصة في الأشخاص ذوي البشرة الحساسة).

علاج التهاب المرارة

A الطين كوب من الفجل المبشور في ملء وعاء المينا 800 مل من الماء المغلي وتترك في مجلس الوزراء الظلام في الليل. خذ ربع كوب داخل عشرون دقيقة قبل كل وجبة. حافظ على الدواء في الثلاجة ، وتذكر أن تسخن مسبقًا قبل الشرب. وقد أوصى القارئ بهذه الوصفة ، التي ، رغم التهاب المرارة ، تأكل كل ما تشتهيه قلوبها. ولكن بعد كل شيء ، عمرها الآن 78 سنة.

صحة جيدة للجميع ، حفظك الله !!!

أوراق الفجل  - أوراق عطرية من نبات عائلة الكرنب. أوراق الفجل هي كبيرة إلى حد ما ، بيضاوية الشكل ، مستطيلة (انظر الصورة). الاسم اللاتيني من الفجل يبدو مثل أرمورسيا. كان اسمه المعتاد للخضروات يرجع إلى اللغة الروسية القديمة ، حيث تعني كلمة "الفجل" "رائحة".

الأرض الأصلية لهذا النبات هي البحر الأبيض المتوسط. تم استقبال شهرته في روسيا ، ثم عرفه الطهاة الألمان ، الذين أعجبوا بالمنتج أيضًا. في روسيا ، حتى كان هناك عادة من اختبار العروس والعريس مع الفجل. في وقت واحد، الفجل المرتبة مصنع السحرية، كان يرتديها ذلك للحماية من قوى الشر، وتستخدم في بعض الأحيان بأنها "جذر الحب"، للحصول على قلب بعزيز.

في اليونان كان يعتبر الفجل ليس مجرد توابل ، ولكن طبق كامل. في انكلترا ، أثير حصرا في أغراض طبية: تم استخدام الفجل للحمى ، أمراض الجهاز الهضمي ، لتسريع نمو الشعر. ينتشر هذا النبات في جميع أنحاء أوروبا ، ويستخدم بمثابة توابل.

زراعة ورعاية

إن زراعة الفجل على موقعك ليس بالأمر الصعب ، فهو يشير إلى النباتات المقاومة للبرد ، وينمو من أوائل الشتاء حتى أواخر الخريف. الشيء الوحيد الذي يحتاجه هذا النبات هو الري العادي ، مع رطوبة غير كافية ، سيكون العائد ضعيفًا. نشر الفجل عبر قصاصات، التي تعد من فصل الخريف، الذي يتم قطع الطرف العلوي من الساق أفقيا، والقاع - زاوية. حتى يتم تخزين شتلات الربيع في حزم في مكان بارد. يزرع الفجل في وقت واحد مع زرع محاصيل الخضر في وقت مبكر. ويمكن تسميدها ، وفي بداية موسم النمو ، من الأفضل تسميد النتروجين ، وفي الفترة الثانية - مع البوتاسيوم.

يتم جمع حصاد أوراق الفجل الطازج أثناء نموها ، ويتم حفر الجذر في أوائل نوفمبر. يفضل تخزين الفجل في قبو ، ورشها بالرمل. من أجل بساطة وسهولة التخزين من جذور الفجل ، يمكن عمل الدقيق. تحقيقا لهذه الغاية ، يتم غسل جذور جذور الفجل جيدا ، وقطع إلى قطع صغيرة وتجفيفها في الفرن حتى الجذر هو هش. يتم قطع قطع صغيرة من الفجل في هاون. يمكن تخزين الطحين من جذور الفجل طوال فصل الشتاء ، فمن الأفضل تخزينه في وعاء زجاجي.

خصائص مفيدة

خصائص مفيدة من الفجل يرجع إلى وجودها في تكوين phytoncides - المواد الطبيعية التي تقتل الكائنات الحية الدقيقة سيئة. أوراق الفجل تحتوي على كاروتين وفيتامينات ب وجيم ، وكذلك المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس والكبريت. أوراق الفجل تحتوي على عدد كبير  فيتامين ج ، أكثر من الليمون ، مما يجعله وسيلة فعالة  ضد الاسقربوط.

على عكس العديد من المنتجات الأخرى ذات الأصل النباتي ، تحتوي أوراق الفجل على البروتينات والكربوهيدرات والدهون التي تسببها خصائص مفيدة  المنتج. قليلون يعرفون أن أوراق الفجل تنقية الجسم من السموم ، ومنع ترسب الأملاح. صبغة الكحول  يترك مع الاستخدام على المدى الطويل يعزز إفراز الأملاح من الجسم ، مما يساعد في ألم المفاصل. الاستخدام المنتظم للفجل يساهم في التجدد المعتدل للنسيج الغضروفي.

الفجل يترك الشهيه و يكون لها تأثير مفيد على الهضم. عند تناوله ، يقوم الفجل بتنشيط إنتاج الإنزيمات وعصير المعدة. محتوى السعرات الحرارية للمنتج هو 64 سعر حراري لكل 100 غرام بسبب وجود البروتينات النباتية. من أجل هضم الفجل ، ينفق الجسم سعرات حرارية أكثر مما يتلقاها منه ، لذلك لا يسبب الفجل زيادة الوزن.

يعتبر الفجل الحصان مضاد حيوي طبيعيلأنها تقتل الكائنات الحية الدقيقة السيئة. يمكن استخدام أوراق الفجل الخارجية في شكل ضمادات مطهرة. وقد عرفت خصائص الجراثيم للأوراق لفترة طويلة ، وأضافت ربات البيوت الفجل إلى المخلل للخيار والطماطم لمنع تطور البكتيريا والعفن. عند استخدام الفجل ، يتم تطهير مكوناته النشطة تجويف الفم، تسهم في علاج العمليات الالتهابية للأغشية المخاطية.

في اعتلال  يوصي الطب الشعبي أخذ الحمامات من أوراق الفجل. يتم غسل الأوراق الشابة ، حوالي 500 جرام ، وتجفيفها ، ثم تسكب بالماء المغلي الحاد (3 ليتر) وتُترك ليوم واحد في حاوية مغلقة. قبل أخذ الحمّام ، يُرشّحَ التسريب ويُصبّ في الحمام الدافئ ، وتدوم العملية 30 دقيقة.

في التجميل يستخدم الفجل ل تخلص من النمش وبقع العمر. لإزالة البقع ، يتم مسح الوجه مع ضخ المياه من الفجل.

استخدم في الطبخ

في الطبخ ، يتم استخدام أوراق الفجل للحفاظ عليها ، ويستخدم الفجل لصنع الصلصات. لطالما احترم المطبخ الروسي الفجل ، وقد أضيف إلى السلطات والخضار المخللة. أوراق الفجل حماية الخيار مخلل من العفن. في وصف العشاء الروسي ، برزت الفجل كمكمل تقليدي للجيلي والخنزير المقلي.

يتم الجمع بين أوراق الفجل الشاب بشكل جيد مع أطباق اللحوم ، وإعطاء الحارة الحارة ، ويمكن إضافة بعض أوراق العصير إلى الحساء أو زينت مع السندويشات. لن يعطي مسحوق من أوراق الفجل المجفف نكهة الطبق فحسب ، بل سيفيد الجسم أيضًا. الفجل يتطابق تماما مع أطباق jellied والدواجن ولحم الخنزير.

فوائد أوراق الفجل والعلاج

استخدام أوراق الفجل هائلة. يتم استخدامها لعلاج العديد من الأمراض. لذلك ، صبغة من أوراق هذا النبات يساعد مع التهاب الكبد ، الداء العظمي الغضروفي وهشاشة العظام ، الاضطرابات الأيضية ، تصلب الشرايين. مع داء الغضروف العظمي ، فإن حركة الأجزاء الصدرية والرقبة والعمود الفقري محدودة ، وغالبا ما يحدث الإحساس المؤلم. تساعد الزيوت العطرية و phytoncides في تخفيف الألم. أكثر الطرق شيوعا لعلاج هذه الأمراض هي الصبغة والكمادات من أوراق الفجل. صبغة تحضيرا بسيطا جدا: وعاء زجاجي محشي ورق الفجل المفروم خليط سكب المزيد من الفودكا، ثم وضع في الثلاجة جرة. بعد مرور أسبوع ، تتم تصفية المزيج ويتم تناوله قبل 30 دقيقة من تناول الطعام بملعقة واحدة من 2-3 مرات في اليوم. يمكن تخصيب الصبغة بعصير الليمون أو 3 ملاعق من العسل. هذا العلاج فعال لتليف الكبد وأمراض النساء والذكر والتهاب الكبد الفيروسي. الحد الأقصى لفترة أخذ الصبغة هو 3 أشهر. صبغة تساعد في التهاب المفاصل ، يقوي الجسم بعد الشتاء. صبغة خارجية تستخدم لآلام العضلات وآلام الظهر.

يتم ضغطه من أوراق الفجل الصغيرة على القسم الصدري أو عنق الرحم أو الخصر. يتم تعجيب الأوراق مع الماء المغلي وتسخين دافئ على المنطقة المريضة. ضغط لليسار طوال الليل ، تأكد من تغطية الفيلم ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك لفه مع وشاح أو منديل دافئ. في الصباح يتم إزالة الضغط وغسلها طلاء أبيض  على سطح الجلد. هذا هو الملح ، والتي سحبت الفجل الحصان. يجب أن يتم ضغط من خلال دورة من 10 إجراءات كل ليلة ، إذا تم بدء الحالة ، ثم إذا لزم الأمر ، يمكن أن يستمر العلاج.

أوراق الفجل الطازج أداة جيدة من الصداع. يتم تطبيق الأوراق على المعابد لمدة 10 دقائق ، لنفس الغرض أنها رائحة الجذر سحق من الفجل الحصان.

ضرر لأوراق الفجل وموانع الاستعمال

يمكن أن يسبب الأذى للجسم الفجل مع أمراض مثل التهاب المعدة مع ارتفاع نسبة الحموضة ، وقرحة المعدة ، وأمراض الكلى. بكميات كبيرة الفجل وأوراقها تؤثر سلبا على الهضم.

الفجل معروف لنا كخضروات حاره مشتعلة ، والتي تستخدم في الغذاء على شكل توابل ، مما يعطي الطبق الحار والرائحة. لكن هذا لا ينتهي مع تطبيقه. يحتوي الجذر على تركيبة واسعة من الفيتامينات المعدنية. وفرة من الخصائص المفيدة يجعل من الممكن استخدامه ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضا للأغراض الطبية. يوصي الأطباء بإضافة الفجل إلى الطعام مع الوزن الزائد ، التهاب الجذر ، والالتهابات وعدد من الأمراض الأخرى.

الطب البديل مليء بالعديد من الوصفات باستخدام هذا النبات. الفجل هو وقائي ممتاز ضد مجموعة متنوعة من الأمراض. حول الخصائص التي يمتلكها المحصول الجذري ، وكيفية استخدامه بشكل صحيح مع الفوائد الصحية ، سننظر في ذلك.

التركيبة الطبيعية

وتنتج خصائص مفيدة من الفجل من تركيبة طبيعية غنية. من قيمة خاصة ليست فقط جذور النبات ، ولكن أيضا أوراقها. وفرة الفيتامينات والمعادن الموجودة في الفجل يجعل من الممكن استخدامه في مختلف المجالات.

التركيب الكيميائي لهذا النبات هو:

• الفيتامينات - A ، E ، C ، B1 ، B2 ، B6 ، B9 ، PP.
• الكلي والصغرى - البوتاسيوم (579 ملجم) والكالسيوم (119 ملغ) والمغنيسيوم (36 ملغ) والصوديوم (100 ملغ) والفوسفور (130 ملغ) والحديد، (2 ملغ).
• المواد المضادة للاكسدة.
• حامض الاسكوربيك (الجذور وأوراق الفجل تحتوي على 4-5 مرات أكثر من هذه المادة من الحمضيات) ؛
• بيتا كاروتين ونياسين.
• أحماض أمينية.
• المركبات السكرية الثنائية الأحادية.
• النشا.
• مواد راتنجية
• الألياف.
• قلويدات.
• المركبات الكيميائية المضادة للبكتيريا.
• الزيوت الأساسية ، الخ

من الزيوت الأساسية  تجدر الإشارة إلى زيت الخردل ، الذي يحدد طعم ورائحة هذه الخضروات. في كميات صغيرة من الجيد للصحة ، ويساعد على مكافحة نزلات البرد ويقوي الحصانة.

على الرغم من وفرة العناصر المفيدة ، فإن الفجل مختلف انخفاض السعرات الحرارية  - فقط 56 سعر حراري لكل 100 جرام من المنتج. يتم تمثيل القيمة الغذائية من قبل: البروتينات - 3،2 غرام ، والدهون - 0،4 غرام والكربوهيدرات - 10،5 غرام.

خصائص مفيدة للنساء والرجال

الفجل مفيد بشكل لا يصدق لصحة الإنسان. وفرة مواد مفيدة  في تكوينها له تأثير مفيد على نشاط الكائن الحي كله.

الخصائص المفيدة للمصنع:

في معظم الحالات يتم استخدام الفجل والتوابل الحادة للطعام. يستخدم هذا النبات أيضا لتخليل وتقطيع الطماطم والخيار والكوسا والملفوف. وتستخدم جذور الفجل لصنع الصلصات ومختلف الخلطات الحارة. في الظروف المنزلية والصناعية ، يتم الحفاظ على جذور واستخدامها باعتبارها المضافات الرئيسية للالباردة والسمك jellied ومنتجات اللحوم.

شعبية خاصة هي النباتات العشبية التي تم الحصول عليها في الطب الشعبي. منذ فترة طويلة يتم استخدام الفجل لعلاج عشرات الأمراض. لأغراض طبية ، يتم استخدام جميع مكونات النبات - العصير والجذور والأوراق.

في الطب الشعبي

في الطب البديل  يستخدم الفجل في كثير من الأحيان. النبات له تأثير تحفيزي ، مطهر ، مضاد للالتهابات ، مقشع ، مفرز الصفراء ، antiscorbutic و anthelminthic.

يوصف الفجل الاستقبال للأغراض الطبية لنزلات البرد والأمراض المعدية المعوية ، ومختلف العمليات الالتهابية، وكذلك مع الروماتيزم وأمراض الكبد والمثانة ، وحتى مع أمراض الجلد. في الأزمنة القديمة تم علاج الفجل مع التهاب الجذر. هو كان سحقت إلى الحالة من عصيدة وبعد ذلك طبّقت إلى بقعة قرحة في الشكل من جبس خردل.

ينصح النبات بتناوله كإجراء وقائي للأمراض التنفسية الحادة. في فترة البرد يكون من المفيد عمل الكمادات ، وتطبيقها على القدمين والساقين. مفيدة بشكل خاص هو الفجل للسعال والتهاب الحلق. النبات له تأثير مقشع ، يحفز إنتاج البلغم من القصبات الهوائية.

وصفات مفيدة وفعالة من الطب التقليدي:

علاج عرق النسا

خذ جذر الفجل الطازج وفرك على مبشرة بخير. يتم خلط الكتلة الناتجة مع القشدة الحامضة ذات المحتوى العالي من الدهون بنسبة 2 إلى 1 ويتم تطبيقه على منطقة القرحة. يقام ضغط متراكب لمدة 30-40 دقيقة ، ثم إزالتها. يتم تكرار الإجراء 2-3 مرات خلال اليوم ، مع انقطاع لمدة 3-4 ساعات. تستغرق الدورة الكاملة للعلاج ثلاثة أسابيع.

ارتفاع الكوليسترول

لخفض مستوى الكوليسترول في الدم يجب أن تأخذ 100 غرام من شرائح الفجل الجذر ، وليمون غير مقشور كامل و 100 غرام من الثوم المنقى. يتم تمرير المكونات من خلال مفرمة اللحم أو معالجتها يدوياً على مبشرة. يتم تخفيف الكتلة الناتجة مع الماء المغلي في نسبة 1 إلى 1 ووضعها في مكان بارد ومحمي ليوم واحد. يجب تخزين الخليط الحالي في الثلاجة ويتم تناوله في الصباح وفي المساء ، قبل الوجبات بـ 30-40 دقيقة. حصة واحدة - 1 ملعقة كبيرة. ل. مع الجزء العلوي. لتحسين الطعم ، فمن المستحسن إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل النحل.

تليف الكبد

لاستعادة الكبد ، يتم استخدام أوراق النبات الطازجة. ويجري إعداد علاج باستخدام نبات القراص ، الفجل وعسل النحل. تأخذ 300-400 غرام من أوراق النبات ويفرك في كتلة متجانسة. من الوزن المستلم يتم عصر كل العصير ، وفي نسبة 1 إلى 1 يخلط مع العسل. يتم تخزين الخليط في الثلاجة ، في حاوية مغلقة. تحتاج إلى استخدامه نصف كوب 4-5 مرات في اليوم. مسار القبول هو 1 شهر.

اضطرابات في الجهاز الهضمي

مع اضطرابات المعدة والأمعاء ، الفجل مفيد في أي شكل من الأشكال. الاستثناء الوحيد الذي لا يستفيد الفجل هو القرحة الهضمية  المعدة. تؤخذ 200 غرام من جذور الفجل المسحوق 3 أكواب من الماء المغلي. يتم خلط المكونات بدقة وتغذيتها في حاوية مغلقة لمدة 48 ساعة. يجب أن يكون الإصرار في مكان مظلم وبارد ومظلم. يتم ترشيح الخليط الناتج وتخزينه في الثلاجة ، في حاوية مغلقة. جزء واحد ينقسم إلى 4-5 أجزاء ويؤخذ خلال النهار ، على فترات منتظمة. مسار العلاج هو 5-7 أيام. ثم يتم استراحة قصيرة لمدة 2 أسابيع. إذا لزم الأمر ، كرر الدورة.

زيادة الضغط

مع زيادة ضغط الدم وأمراض الجهاز القلبي الوعائي ، فإن العلاج على أساس صبغة الفجل يكون مفيدا. يتم تقطيع جذر النبات بشكل جيد على مبشرة وسكب مع الفودكا عالية الجودة أو مخففة بالكحول الطبي. يتم أخذ 200-300 غرام من الجذر 0.5 ليتر من محلول الكحول أو الفودكا. يتم غمره لمدة 7-10 أيام ، في مكان مظلم وبارد. إلى صبغة جاهزة يضاف العسل ، وتقلص من البنجر والجزر والفجل والليمون. تؤخذ جميع المكونات بنسب متساوية. يصب الخليط الناتج في وعاء مغلق ويتم تخزينه في الثلاجة. تناول الدواء 3 مرات يوميًا مقابل 1.5 ملعقة طعام. لتر ، 40-60 دقيقة قبل وجبات الطعام. مسار القبول هو 2 أشهر. إذا لزم الأمر ، يتكرر مسار العلاج بعد استراحة لمدة شهر.

تورم القدمين

لإعداد التحضير ، 150 غرام من جذر الفجل ، 50 غرام من الليمون مع الجلد و 1-2 شارع. ل. عسل النحل. يتم تمرير الفجل مع الليمون من خلال مفرمة اللحم ويخلط جيدا مع العسل. يتم تخزين الكتلة الناتجة في الثلاجة. الدواء معد للإعطاء عن طريق الفم. يجب أن تؤكل مرتين في اليوم ، مباشرة بعد وجبات الطعام. تستغرق الدورة الكاملة للقبول 18-20 يومًا.

التهاب الجهاز البولي التناسلي

مع التهاب المثانة وأمراض أخرى مماثلة يساعد على ضخ جذور الفجل. يتم قطع الجذر على مفرم ناعما سكب مع الماء المغلي. للحصول على 1.5 كوب من الماء المغلي ، خذ 40 غراما من الفجل. يبثها لمدة 10 دقائق ، ثم تصفى بعد التبريد. ينقسم التسريب الناتج إلى 4 أجزاء متساوية ويشرب خلال النهار ، كل 2-3 ساعات. تستغرق الدورة الكاملة للقبول أسبوعين. إذا لزم الأمر ، يتم تكرار العلاج بعد استراحة لمدة أسبوع.

الحجارة في الكبد والكلى

للحصول على 200-250 غرام من جذور الفجل ، يتم أخذ 1 لتر من الحليب مع محتوى عالي من الدهون. الجذر هو تمزيقه ناعما ومليئة بالحليب البارد. بعد ذلك ، يتم تسخين الخليط عند درجة حرارة منخفضة. يجب عدم غلي الحليب - قبل غلي الخليط يجب إزالته من النار. يجب تبريد المشروبات الناتجة وتصفيتها بعناية. تخزينها في الثلاجة ، قبل الاستخدام ، ودافئة لدرجة حرارة الغرفة. شرب 3 مرات في اليوم قبل تناول الطعام. مسار العلاج هو 1 شهر.

سيلان الأنف

يتم العلاج باستخدام أبخرة أثيري من جذر الفجل المبشور. يتم طحن الجذر في عصيدة ، مغلقة في وعاء زجاجي وأبقى فيها لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، يتم استنشاق الأزواج من خلال الفم ، مع نفس عميق ، حتى يتبخر كل الأثير. لمرة واحدة سوف يستغرق 1 ملعقة صغيرة. الجذر الأرضي. في اليوم ، كرر 4-5 مرات. تستغرق الدورة الكاملة للعلاج 5-7 أيام.

احتقان في الحلق

لمكافحة التهاب الحلق يستخدم الضغط المخفف من جذر الفجل الجذور. يتم طحن الجذور بدقة وتقلص في حاويات زجاجية. نصف كوب من العصير يأخذ 0.4 ليتر من الماء المغلي. يجب أن يكون الماء في درجة حرارة الغرفة. يتم التعامل مع الذبحة الغرغرة كل 1-2 ساعات. سيكون التأثير مرئيًا بعد 2-3 أيام. من الضروري مواصلة الشطف حتى الشفاء التام. يتم تخزين الخليط في الثلاجة ، ولكن قبل الاستخدام يجب أن يتم تدفئته إلى درجة حرارة الغرفة.

وتستند الوصفة الثانية على أوراق الفجل. للعلاج ، يتم إعداد ديكوتيون من السيقان والأوراق. للحصول على 200 جرام من الفجل المبشور ، خذ 0.5 ليتر من الماء وقم بتسخينه على نار خفيفة. بعد 5 دقائق بعد الغليان ، يمكن إزالة ديكوتيون. يتم تبريد الخليط وتصفيته من خلال الشاش. الغرغرة كل 1-2 ساعات. للاستخدام ، فقط الكتلة الخضراء الطازجة للنبات مناسبة.

التهاب اللثة ونخر الأسنان

للشطف ، يتم استخدام التسريب على أوراق الفجل. بالنسبة للطبخ ، تحتاج إلى 50 جرام من الأوراق لكل كوب من الماء. يتم سكب شرائح المواد الخام مع الماء المغلي ويتم تبريدها. بعد ذلك ، يجب أن تبقى في الثلاجة لمدة 5-7 أيام. يتم تصفية الخليط الناتج وتخزينه في الثلاجة. عند استخدامها ، يتم تسخين التسريب إلى درجة حرارة الغرفة. تستخدم لشطف الفم لمدة 5-7 دقائق ، 3 مرات في اليوم. تطبيق هذا العلاج الشعبي  لا بد من استكمال العلاج.

اعتلال

مع osteochondrosis للصدر أو قسم عنق الرحم وتستخدم أوراق كاملة من النبات. يتم تسميد الخضر الماء المغلي وفي شكل دافئ يتم تطبيقها على المنطقة المصابة. على السطح ، يتم تغطية الكبسولة باستخدام السيلوفان ويتم جرحها بقطعة قماش أو وشاح. يتم الضغط في المساء ولا يتم إزالته حتى الصباح. يساعد في المراحل المبكرة من المرض.

الطريقة الثانية للعلاج - حمام من الأوراق المجففة. من المستحسن جمع أوراق الفجل الصغيرة. يتم تجفيف وتخزين المواد الخام التي يتم جمعها في مكان جاف وبارد ، في عبوة محكمة الغلق. يتم غمر الخضروات المجففة في الماء المغلي ويتم الاحتفاظ بها في حاوية مغلقة لمدة 24 ساعة. على 0.5 كيلوغرام من المواد الخام يتم أخذ 3 لترات من الماء. يتم تصفية التسريب الناتج وصب في حمام بالماء الدافئ. للعلاج ، يكفي أن تأخذ حمام لمدة 25-30 دقيقة ، مرة واحدة في اليوم لمدة شهر.

صداع

الفجل الأخضر يساعد في الصداع. مع انخفاضات الضغط والأسباب الخارجية الأخرى ، يوصى بالضغط من الكتلة الخضراء الأرضية لهذا النبات. الورقة تمزيقه بدقّة ويقلب إلى عصيدة. يتم التفاف الكتلة الناتجة في ضمادة أو ضمادة الشاش ويتم تطبيقها على المعابد. علاج يساعد 15-20 دقيقة بعد تقديم الطلب. كما أنه يساعد مع التهاب الأذن الخارجية والالتهاب في اللثة.

التهاب الجيوب الأنفية والذبحة الصدرية قيحية

مع التهاب صديدي متقدم من أنفي البلعوم يساعد صبغة العسل على أساس الفجل. الجرة الزجاجية ذات الثلاث لترات تقريبًا إلى الأعلى المعين بواسطة الأوراق المسحوقة وتُسكب بالماء الدافئ. ثم 3 ملعقة كبيرة. ل. العسل ونصف كوب من عصير الليمون. يتم خلط الصبغة تمامًا وتبريدها ووضعها في الثلاجة لمدة 5-7 أيام. بعد الإصرار ، ينبغي أن يهتز الخليط وتصفيتها بعناية. من المقبول 1 ملعقة كبيرة. ل. لمدة 30-40 دقيقة قبل الوجبة ، 3 مرات في اليوم. الدورة الكاملة للقبول 2-3 أشهر ، ثم يتم إجراء استراحة شهر.

تنظيف الجسم من الأملاح والنفايات

لتنقية الجسم بعد الأمراض والتسممات ، يتم استخدام الفودكا في أوراق الفجل. للحصول على 200-300 جرام من الأوراق الممزقة ، يتم أخذ 0.5 لتر من الفودكا الجيدة. يمكن استبدال الفودكا بحل 40 ٪ من الكحول الطبي. يتم غمر الخليط لمدة لا تقل عن أسبوع ونصف ، في مكان مظلم وبارد. صبغة قبل الاستخدام تصفية بعناية. يبقيه في الثلاجة. تأخذ 1 ملعقة كبيرة. ل. لمدة نصف ساعة قبل وجبات الطعام ، 3 مرات في اليوم. تستغرق الدورة الكاملة للعلاج ما لا يزيد عن 2-3 أسابيع.

لفقدان الوزن والاضطرابات الأيضية

في حالة وجود مشاكل مع وزن زائد  أو الاضطرابات الأيضية ، يمكنك استخدام جذور وأوراق الفجل. فمن المستحسن أن تأخذ الخضر ، لديها سعرات حرارية أقل وتأثيرها أكثر فعالية. يتم طحن الخضر إلى عصيدة وتستخدم قبل وجبات الطعام. ليس من المستحسن استخدام الفجل لالتهاب المعدة والتهاب الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي. للتخلص من الوزن الزائد ، يكفي تناول 1 ملعقة كبيرة. ل. قبل وجبات الطعام 3 مرات في اليوم.

وينصح أيضا أولئك الذين يرغبون في انقاص وزنه عصير الفجل الطازج. يتم وضع الأوراق مع مطحنة اللحم وتقلص بعناية. أكل ثلث الزجاج 3 مرات في اليوم لمدة 30-40 دقيقة قبل وجبات الطعام. الدورة الكاملة للقبول هي شهرين. إذا لزم الأمر ، كرر الدورة بعد استراحة لمدة شهر.

في الطبخ

الاستخدام الرئيسي للفجل هو التوابل ولحفظ المنتجات. تضاف أوراق الفجل الطازج إلى المخللات والمخللات. يستخدم مسحوق من أوراق الفجل والتوابل حار.

ولكن هناك العديد من الوصفات التي يعتبر فيها الفجل أحد المكونات الرئيسية.

وصفة للتوابل الفجل

المكونات:

• جذر الفجل النقى - 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• طماطم طازجة - 1 كغم؛
• فصوص من الثوم المنقى - 10-15 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح حسب الذوق - 1-3 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

يتم قطع الطماطم والجذور الفجل ناعما ومرت من خلال مفرمة اللحم جنبا إلى جنب مع فصوص من الثوم. إلى الكتلة الناتجة ، يتم إضافة السكر والملح ، ثم يخلط جيدا حتى موحدة. يتم تقديم التوابل إما مباشرة على الطاولة ، أو يتم دحرجها في أوعية زجاجية معقمة. يضاف إلى البطاطا المقلية أو المسلوقة ، إلى أطباق اللحوم والسلطات.

Adjika من الحصان الفجل

المكونات:

• جذور الفجل - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الطماطم - 2 كجم
• البصل - 1 كجم.
• الجزر - 1 كجم.
• التفاح الحلو والحامض -1 كجم.
• فلفل حلو - 1 كغم؛
• فلفل أحمر مرير -3-4 قطع؛
• فصوص من الثوم المنقى - 100-120 جم؛
• عباد الشمس أو زيت الزيتون - 0،5 لتر ؛
• أبل أو خل النبيذ - 0.5 كوب ؛
• ملح الطعام - 0.5 كوب؛
• السكر - 1 الزجاج.

طريقة التحضير:

يتم غسل الفجل والجزر والبصل والطماطم والتفاح وتنظيفها وتقطيعها إلى قطع صغيرة. يتم تنظيف الفلفل من البذور وقطع أيضا. يتم وضع جميع المكونات مع الثوم في مطحنة اللحم أو في الخلاط. يتم خلط الكتلة الناتجة تمامًا ووضعها على النار. بعد الغليان ، يسكب الزيت في المقلاة ، ويتم سكب السكر والملح في المقلاة. يخمر Adjika على نار خفيفة لمدة 60 دقيقة. أثناء الطهي ، ينبغي تحريك adjika مع الفجل باستمرار. 4-5 دقائق قبل إزالة الإزالة من خل النار. مباشرة بعد الطهي ، يتم تدوير adzhika في عبوات زجاجية معقمة.

موانع

على الرغم من وفرة العناصر الغذائية ، فإن الفجل لديه عدد من موانع الاستعمال الهامة للغاية. قد يؤدي إفراط القاعدة أو عدم الالتزام بالتوصيات إلى الإضرار بالجسم في صورة تأثيرات جانبية مختلفة.

موانع الاستعمال الرئيسية:

1. يحظر على المنتج في أي شكل من الأشكال لتناول الطعام عندما الأمراض التقرحية  الجهاز الهضمي والفشل الكلوي. إذا كان هناك حساسية من الطعام حار ، يتم استبعاد الفجل أيضا من النظام الغذائي. هذا التوابل ضار للأمهات الحوامل والمرضعات.
2. بطلان الأطفال دون سن 3 سنوات من الفجل. في هذا العمر ، يكون الغشاء المخاطي في المعدة معرضًا ، ويسبب الطعام الحار ضررًا لا يمكن إصلاحه.
3. يحظر إعطاء الفجل للنساء الحوامل والأمهات المرضعات. في الأطفال يسبب حروق الأغشية المخاطية ، وفي النساء الحوامل يمكن أن تثير الإجهاض.
4. الاستخدام المفرط للفجل يؤدي إلى الإحباط المعوي ، التهاب الأغشية المخاطية ومشاكل في الجهاز التنفسي.

متى يتم جمع وكيفية الحصاد لفصل الشتاء؟

تزرع الفجل وحصادها في فصل الخريف. إن الوقت المثالي للزراعة هو نهاية شهر أغسطس ، بداية شهر سبتمبر. هذه الثقافة تفضل التربة chernozem والمستنقعات الخث. سوف يحدث ذلك في أواخر أكتوبر ، أوائل نوفمبر ، بعد الصقيع الأول. يوصى بجمع أوراق النبات خلال موسم النمو بأكمله.

الفجل هو نبات معمر ومجموعاته جذور قديمة زرعت 2-3 سنوات قبل الحصاد هي الأنسب. يتم حفظ الجذور المجمعة في مكان بارد ومظلم ، تحت طبقة من رمال الأنهار أو الجفت الجاف. في هذا الشكل يمكن أن تكذب لمدة 5-6 أشهر.

لا يمكن غسلها الجذور التي تم جمعها قبل وضع لفصل الشتاء. ولكن يمكنك تخزين المنتج في شكل مسحوق. يتم تمزيق الجذور وتجفيفها في فرن أو فرن. يتم طحن المواد الخام المجففة وتخزينها في حاوية مغلقة ، في مكان جاف ومحمي من مكان الضوء.

الاسم اللاتيني - Armoracia.

عائلة  - الصليبية.

يزرع الفجل في الربيع ، ويتم إعداد مواد الزرع في الخريف. تستنسخ الثقافة الجذور. فمن الأفضل لتناسب مناسبا الجذور الجانبية  النباتات. الشيء الأكثر أهمية في فصل الربيع هو عدم زرع ساق "رأسا على عقب". للتنقل بشكل أفضل ، عندما تقطع قصًا واحدًا ، يمكنك جعل المائل ، العرض الثاني. يجب تخزين المواد الزراعية في القبو تحت طبقة الأرض. يجب أن تتم معالجة تربة الزرع بشكل جيد. من الأفضل زرع النبات في الأرض الرطبة. يجب إضافة الأسمدة العضوية إلى الثقافة السابقة. رعاية المزروعات هي أساسا في تخفيف ، إزالة الأعشاب الضارة والري العادي. أفضل الدرجات هي هذه و.

حصاد الحصان في أواخر أكتوبر ، عندما تتحول الأوراق الصفراء وتموت. إذا تم استخدام قصاصات رقيقة للزراعة ، فإن التنظيف يتم فقط للسنة القادمة. يتم حصاد القطف من الجذور الجانبية. عند التنظيف ، يجب عليك أن تختار بعناية من الموقع جميع الجذور ، بغض النظر عن سمكها ومدى ملاءمتها للاستخدام ، بحيث لا يكون فجل الخيل في وقت لاحق من الأعشاب الضارة في الحديقة. يتم تخزين الفجل المقطوع في قبو ، بعد حفره في الرمال.