صبغة شانتريل. صبغة Chanterelle هي الدواء الشافي للطفيليات

Chanterelles - واحدة من أكثر أنواع الفطر شيوعًا. بسبب الخصائص المفيدة العديدة التي يتم استخدامها على نطاق واسع في الطب التقليدي. على أساس chanterelles يمكن إعداد صبغة الشفاء ، المعدة لعلاج والوقاية من الأمراض المختلفة.

المواد التي تشكل جزءًا من هذه الفطريات ، لها تأثير إيجابي على عمل الكبد والكلى ، وأجهزة الرؤية والتنفس ، وكذلك تزيد من كفاءة الجهاز المناعي. خذ ينصح صبغة خاصة لسكان المناطق ذات البيئة الملوثة.

Chanterelles هي فطر صغير الحجم مع اللون البرتقالي المميز للأغطية والساقين. يمكنك العثور عليها في أي منطقة تقريبًا ، ولكن غالبًا ما يتم جمعها في غابات مختلطة وصنوبرية ، حيث يصعب العثور عليها.

هذه الفطر صديقة للبيئة ولذيذة وتختلف في محتوى العديد من المواد المفيدة. تتمثل ميزة chanterelles في الحفاظ على خصائصها المفيدة بعد التجفيف والغليان وأنواع المعالجة الأخرى.

يستخدم صبغة Chanterelle في المناطق التالية:

  • الفطريات (علاج الفطر) ؛
  • الطب التقليدي
  • علم التغذية.

خصائص مفيدة للرجال والنساء

Chanterelles هي المضادات الحيوية الطبيعية. نتيجة للتأثيرات على جسم المكونات التي تتكون منها ، لا توجد آثار سلبية (على عكس مسار العلاج بالعقاقير من مجموعة المضادات الحيوية).

من الممكن أن تأخذ صبغة هذه الفطر ليس فقط بعد تحديد أمراض معينة ، ولكن أيضًا كعامل وقائي للوقاية من حالات معينة.

الخصائص المفيدة لصبغات chanterelle هي في العوامل التالية:

التركيب الكيميائي

تحتوي Chanterelles على عدد كبير من المكونات المفيدة. يمكن إجراء تلقي صبغة على أساس هذه الفطر مع غرض طبي أو كعامل وقائي. تستخدم Chanterelles لتصنيع مجموعة متنوعة من الأدوية بسبب تركيبتها الفريدة.

يتضمن المنتج المكونات التالية:

  • الفيتامينات من مختلف المجموعات.
  • البروتينات.
  • الدهون.
  • كاروتين.
  • الزنك؛
  • المنغنيز.
  • النحاس.
  • الكوبالت.
  • الفوسفور.
  • الحديد،
  • السيلينيوم.
  • الأحماض الأمينية
  • إرغوستيرول.
  • hitinnmanoza.
  • trametonolin.

مؤشرات للاستخدام

تعتبر Chanterelles من المضادات الحيوية الطبيعية مع العديد من الخصائص المفيدة. مكونات هذه الفطريات لها تأثير إيجابي على جميع النظم الداخلية. من الممكن تطبيق صبغة من هذا المنتج ليس فقط داخليًا ، ولكن أيضًا بالطريقة الخارجية.

تستخدم الأداة على نطاق واسع ، على سبيل المثال ، في علاج الخراجات على الجلد أو غيرها من الأمراض المرتبطة بالبشرة. كل نوع من صبغة هو عالمي ويمكن تطبيقها بطرق مختلفة.

مؤشرات استخدام الصبغات هي الحالات التالية:

  • السمنة.
  • قلة الشهية
  • الآفات الفطرية للجلد ؛
  • هزيمة الجسم بعصية السل ؛
  • الذبحة الصدرية من مختلف الأنواع ؛
  • أمراض العيون.
  • ساركوما.
  • التهيج.
  • ورم وعائي.
  • أمراض الجهاز التنفسي العلوي.
  • تشكيل تقرحات الجلد.
  • أورام خبيثة.
  • الميل إلى الدوخة والصداع المنتظم.
  • مرض الكبد
  • ألم في المفاصل.
  • الأضرار التي لحقت الجسم من الإشعاع المشع.

هل هناك أي ضرر وموانع؟

لا تنتمي Chanterelles إلى فئة المنتجات التي يمكن أن تحدث آثارًا جانبية أو رد فعل تحسسي. تحتوي صبغة الفطر على بعض موانع الاستعمال بسبب محتواها من الكحول.

لا يمكن أن تؤخذ من قبل الأطفال الصغار والمرضى الذين يعانون من أمراض خطيرة في الجهاز الهضمي.  الفطر عبارة عن منتج يصعب هضمه بواسطة المعدة ، ويمكن أن يسبب اضطرابات الجهاز الهضمي ، مع الكحول ، (إذا كانت هناك أمراض في الجهاز الهضمي).

موانع استخدام صبغات شانتيريل هي الحالات التالية:

  • عمر الطفل
  • أمراض الجهاز الهضمي في المرحلة الحادة ؛
  • تعصب الكحول أو إدمان الكحول ؛
  • تشوهات شديدة في الجهاز العصبي.
  • عدم تحمل الطعام للفطر.

كيفية جعل صبغة؟

هناك العديد من الخيارات لصنع صبغات شانتيريل. يمكنك تكملة المكون الرئيسي بالفودكا أو الكحول. عملية صنع الوسائل تعني بعض الميزات. قبل الاستخدام ، يجب الحفاظ على صبغة لفترة معينة. التحضير البسيط عالمي ، لكن في علاج أمراض بعض المجموعات ، يوصى بتكميله بمكونات أخرى.

خيارات لصبغات الطهي:

  • وكيل الكحول مقرها (يجب وضع ملعقتين كبيرتين من المواد الخام في وعاء زجاجي وسكبها بكوب من الكحول ، وتوضع قطعة العمل في الثلاجة ويصر عليها لمدة أسبوعين ، بعد الإصرار على إمكانية استخدام المنتج للغرض المقصود منه ، بعد هز الجرة) ؛
  • يعني على أساس الفودكا  (لجعل مثل هذا الصبغة ، ينبغي أن تؤخذ الفودكا من أفضل نوعية ، ينبغي صب ملعقة كبيرة من الفطر المسحوق مع كوب من الفودكا ووضعها لمدة عشرة أيام في مكان مظلم وبارد ، فمن المستحسن أن يهز المستحضر قبل الاستخدام).

يمكن تحضير الصبغة من الفطر الطازج أو المجفف. يجب أن تكون مستعدة chanterelles الخام لمزيد من الاستخدام. يجب غسلها جيدًا وتنظيفها ووضعها على ورقة. من الأفضل وضع فارغة على عتبة النافذة بحيث يتم غبار الفطر بأشعة الشمس. بعد مثل هذا الإجراء ، يجب سحقهم تمامًا. في هذا النموذج ، يمكن استخدام chanterelles لصنع الصبغات أو تجفيفها.

كيف تأخذ؟

في الطب الشعبي ، يتم استخدام صبغة شانتيريل لعلاج العديد من الأمراض المرتبطة بالجلد ، وأداء الأنظمة الداخلية ووظائف الحماية في الجسم.

يعتمد مسار العلاج على نوع علم الأمراض ودرجة تطوره. إذا لم يكن هناك أي نتيجة أو حدوث آثار جانبية أثناء استخدام العلاجات الشعبية ، فمن الضروري التشاور مع أخصائي والتوقف عن استخدام الطب البديل.

أمثلة على الوصفات الشعبية باستخدام صبغة شانتيريل:

ينتمي صبغة Chanterelle إلى فئة الأدوية ، ولكن قد لا تكون فعاليتها كافية لعلاج الأمراض الخطيرة. قبل التقديم ، ينصح بالتشاور مع أخصائي.

يعتبر العلاج الشعبي إضافة جيدة إلى الطب التقليدي ويمكن أن يعزز تأثير المخدرات من مختلف الفئات. للوقاية من اضطرابات الجهاز المناعي أو صحة الأعضاء الداخلية ، يمكن أن يؤخذ صبغة دون الجمع مع الأدوية.

تعتبر الفطر مثل chanterelles واحدة من الفطر الرئيسي في العالم. أنها ليست فقط لذيذ ، ولكن لديها أيضا خصائص الشفاء. تُعرف Chanterelles أيضًا بشعبية باسم cockerels ، لهذا النبات لون أصفر فاتح ، فضلاً عن قبعة كبيرة. من الصعب جدًا عدم ملاحظة الغابة المتساقطة ، ويعتبر التجميع والاستخدام جيدًا لأن المنتج لا يخضع لاستخدام الديدان والحشرات. لكن هذه المادة لا تتعلق بكيفية جمعها ، ولكن حول كيفية إنتاجها علاج الأورام شانتيريل  في الطب التقليدي.

Chanterelles مقابل الأورام

واحدة من أسوأ الأمراض هي الأورام. بمعنى آخر ، إنه تطور ورم في الجسم. تجدر الإشارة إلى أن كل شخص لديه خلايا سرطانية ، ولكن المناعة السليمة تدمرها وتثبطها باستمرار. في الوقت نفسه ، لا يزال عدد الخلايا التي لا يمكن أن تؤذي الشخص ، ولا تتشكل الأورام.

ولكن بسبب تأثير العوامل المختلفة ، قد تضعف المناعة التي تحول دون تطور السرطان ، ومن ثم ستبدأ الخلايا الخبيثة في التوسع وسيقتل الورم الشخص من الداخل. ولكن حتى لا يلجأ إلى الطب التقليدي ، الذي له العديد من الآثار الجانبية ، ينبغي للمرء أن يدرس كيفية التأثير الفطر شانتيريل في السرطان. كقاعدة عامة ، يتم استخدام مثل هذا المنتج في أساليب العلاج الشعبي لمكافحة سرطان الثدي والبنكرياس.

المنتج يشمل:

  • الأحماض العضوية
  • الحديد والنحاس.
  • كمية كبيرة من الكاروتين.
  • الزنك والسيلينيوم.
  • هناك أيضا الفيتامينات A ، B ، PP.
  • مجموعة كبيرة من الأحماض الأمينية.

أيضًا من الفطر ، ولكن بدلاً من الخلاصة والاستخراج ، يمكنك الحصول على الأشكال التالية بعد الاستخدام:

  • سيبدأ الجسم في مقاومة أي إصابات.
  • يتم قمع الخلايا السرطانية وتطويرها ؛
  • تحسين أداء الجهاز المناعي للإنسان ؛

استخدام الفطريات ضد السرطان

Chanterelles ضد السرطان  يمكن استخدامه كمسحوق يمكن إضافته إلى الطعام ، ولكن في كثير من الأحيان يتم استخدام المنتج في شكل صبغات. يجب أن يكون غرس مسحوق من الفطر على الفودكا ، ويمكنك أيضا استخدام النبيذ الأحمر. يجب أن يتم التسريب لمدة 10 أيام ، ثم يمكنك أن تشرب كل صباح نصف ساعة قبل الإفطار ، 1 ملعقة شاي. مسار العلاج هو 3-4 أشهر.

بفضل البحث ، فقد ثبت أن هذه الحقن لها تأثير إيجابي في الممارسة ، بسبب السكريات الموجودة في تكوين الفطر. أنها تساعد على وقف نمو الورم ، وكذلك علاج السرطان. يوصى باستخدام هذه الوصفة مع العلاج الكيميائي.

Chanterelle وصفة صبغة

تشير هذه الوصفة إلى طريقة العلاج بالفطريات. من المعروف أن شانتيريل تحتوي على مضادات حيوية طبيعية. وأظهرت الدراسات الحديثة نتائج جيدة للغاية في مكافحة الأورام.

ولكن من الضروري أن نتذكر حقيقة أن هذه العناصر المفيدة ، وهي السكريات ، لا تنجو من العلاجات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تدميرها إذا كان تأثير الملح أو الحمض. في هذا الصدد ، من الضروري معالجة المنتج بعناية ، وإعداد التسريب وفقًا لتعليمات صارمة.

يتم إعداد صبغة Chanterelle على الفودكا من السرطان على النحو التالي:

  • يجب عليك استخدام البراندي ، منها 1 ملعقة كبيرة. يجب خلطها مع 200 جرام من الفطر المفروم فرماً ناعماً ؛
  • بعد ذلك ، بعد الخلط ، يجب أن تصب الفطر مع كوب من البراندي وتترك لبضعة أيام للتسريب ؛
  • قبل الاستخدام ، هز الزجاجة فقط ، دون إجهادها ؛
  • شرب التسريب ضروري لمدة 1 ملعقة كبيرة. على معدة فارغة

هناك العديد من أنواعها (حوالي 100 نوع في المجموع). كل منهم صالح للأكل أو مشروط. ويشمل الأخير تشانتيريل كاذبة. ويختلف مكان النمو والمظهر. تشانيللي مخملي ينمو على أراضي روسيا هو فطر جميل كثيف مع اللحم الأصفر أو البرتقالي ، الذي يحمر في مكان الضغط. رائحة كريهة شانتريل كريهة الرائحة ولديها مادة بلاستيكية رقيقة كثيفة اللحم وكثيفة على الجانب السفلي من الغطاء. غير سامة وغير صالح للأكل.

Hinomannoza  يقتل الديدان في مهدها. ما هو مهم جدا - أنها آمنة للكبد. إذا تم تناول بيض الديدان الطفيلية في الجسم ، فستحلل الذبابة الحلوية قشرتها ، وبالتالي تدمر.

إرغوستيرول  أو فيتامين D2 ينشط إنزيمات الكبد ، وينظف ويحمي الجسم من الآثار السلبية.

K-10 عديد السكاريد وحمض التريتمونوليني  تمنع تطور فيروس التهاب الكبد.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي chanterelles على النحاس والسيلينيوم والحديد والزنك وفيتامينات PP و B1 و A و 8 أحماض أمينية.

يتم تدمير جميع العناصر الغذائية الموجودة في الفطر أثناء القلي والطهي والتخليل ، لذلك تتركز جميع الفوائد في أجسام الفواكه النيئة أو المجففة. للحفاظ على خصائص الشفاء من الشانتيريل ، يجب تجفيفه في ظل جزئي. من الضروري إيجاد مكان لا تؤثر فيه درجات الحرارة المرتفعة (التي لا تزيد عن +40 درجة مئوية) على أجسام فطر الفطر ، في حين أنها جيدة التهوية.

خصائص الشفاء من chanterelles:

  • مضادات الأكسدة.
  • المناعية.
  • مضاد للجراثيم (المضادات الحيوية الطبيعية) ؛
  • موانع الأورام.

الخصائص الطبية الأخرى لل chanterelles هي مصدر فيتامين D2 ، وتحسين البصر ، وتخليص العينين من الجفاف ، وترطيب الأغشية المخاطية والجلد ، ورفع المناعة.

موانع

لا ينصح العلاج Chanterelle أثناء الحمل ، والرضاعة الطبيعية ، والأطفال دون سن 2 سنة. التعصب الفردي ممكن أيضًا. جميع القروح البشرية الشائعة الأخرى لهذه الفطريات ليست عائقًا.

حول خصائص الشفاء من chanterelles منذ فترة طويلة معروفة. لذلك ، غالبًا ما يتم تنفيذه بمساعدة هذا الفطر اللذيذ ، والذي يُسمح بتناوله إلى جانب المجففة في صورة نيئة.

  • التمليح بطريقة باردة ، دون غليان ودون استخدام محلول ملحي ساخن.
  • المجففة.
  • الإصرار على الفودكا أو الكحول.

وصفات لذيذة الوجبات الخفيفة chanterelle المالحة هي أكثر ملاءمة لموقع الطهي. ومع ذلك ، فإن فوائد هذا الطبق لا تقل عن فوائد الفطر الخام أو المجفف. لذلك ، عند حصاد chanterelles للاستخدام في المستقبل ، أعط الأفضلية للطريقة الباردة للتمليح. فطر الملح المستهلكة يحتفظ بجميع الخصائص المفيدة والفيتامينات.

حصاد chanterelles

الذهاب إلى الغابة ، تسلح نفسك مع سلة وسكين حاد والصبر. فطر الشباب لا يوجد به غطاء على شكل قمع ، فقد أصبح مع تقدم العمر. يتم قطعهم بسكين منخفض فوق الأرض وإرسالهم إلى السلة "يتجهون" لأسفل. يمكنك فصل الساقين على الفور عن القبعات ، حتى لا يتم كسر أجسام الثمار أثناء النقل.

العودة إلى المنزل ، تحتاج إلى البدء في المعالجة على الفور. لا يتم تخزين Chanterelles ، مثل الفطر الآخر ، لفترة طويلة. تكنولوجيا التحضير للتجفيف:

  1. تنظيف قبعات الفطر من الحطام. استخدام الجانب الخلفي من شفرة سكين لهذا الغرض. كشط الغطاء برفق عليه ، وإزالة كتل التمسك الأرض وغيرها من الحطام.
  2. ثم اقلبه واستخدم فرشاة مرنة لتنظيف الألواح من الحطام الذي تمسك بها.
  3. تنظيف الساقين. يمكنك كشطها ، يمكنك قطع الأماكن القذرة.
  4. تقطع أجسام الفاكهة إلى قطع صغيرة ، ويفضل أن يكون بنفس الحجم لتجفيف منتظم.
  5. خيط القطع على خيط قوي وشنق في أسفل الظهر تحت مظلة. حول الفطر المجفف بناء شيء مثل مظلة الشاش ، بحيث لا تحصل على الغبار.
  6. بعد أن تجف الفطر تمامًا ، أخرجها من الخيوط وقم بطيها في جرة نظيفة وجافة.

وصفة شائعة (تقليدية) لمسحوق الفطر:

  1. تصب في كوب من الماء المغلي الدافئ ، حوالي 150 مل.
  2. ضع فيه 1 ملعقة شاي. مسحوق شانتيري ويقلب.
  3. دعه يقف لمدة نصف ساعة.
  4. يقلب ويشرب مرة أخرى مع الرواسب.

مسار العلاج هو شهر. من الضروري شرب التعليق مرتين في اليوم - في الصباح على معدة فارغة ، ثم عدم تناول أي شيء لمدة نصف ساعة ، وفي المساء ، قبل الذهاب إلى السرير ، بعد 3-4 ساعات من آخر وجبة.

يلاحظ الأشخاص الذين قادوا دودة على هذه الوصفة ، التأثير المعتدل للأداة وكفاءتها العالية. إزالة داء الأسكاريس والديدان الأخرى تحدث مع البراز. للتحقق من النتيجة ، سيكون عليك تقديمها للتحليل عدة مرات.

كيفية جعل صبغة chanterelles؟

يتم إعداد صبغة Chanterelle على النحو التالي:

  1. تحضير الفطر - تنظيفها جيدا وشطف تحت الماء الجاري.
  2. تقطع إلى قطع صغيرة وتطوى في طبق زجاجي نظيف.
  3. ملء الكحول الطبي أو الفودكا. يجب تغطية الفطر بالكامل بسائل في الأعلى.
  4. ضع في مكان مظلم لمدة 3 أسابيع.
  5. ثم قم بإزالة الفطر من الصبغة.

صبغة Chanterelle جاهزة. طريقة تطبيقها - مرتين في اليوم ، على معدة فارغة لمدة 1 ملعقة شاي. في غضون شهر. بعد تناول الدواء لمدة نصف ساعة تقريبًا ، لا تأكل أو تشرب الماء.

صبغة Chanterelle من المواد الخام الجافة:

  1. سحق الفطر الجاف إلى مسحوق. استخدام هاون خشبي ومدقة لهذا الغرض.
  2. 6 ملاعق صغيرة من مسحوق وضعت في جرة من 0.5 لتر ، صب 1.5 كوب من الكحول أو الفودكا. تخلط جيدا.
  3. غطي المكان في مكان مظلم لتغمره لمدة أسبوعين.
  4. يقلب جيدا قبل كل استخدام.

خذ صبغة تحتاج 1 ملعقة شاي. خلال الشهر قبل النوم. لا تأكل أو تشرب قبل أن تأخذ ساعتين على الأقل.

ملاحق على chanterelles

المكملات الغذائية الأكثر شهرة من هذه السلسلة:

  • Spetstonik chanterelle من الشركة المصنعة Sashera-Med، Biysk.
  • Chanterelles في كبسولات من مركز موسكو للعلاج بالفطريات Irina Filippova.

سبيتستونيك شانتيريل

تركيبة هذا المكمل الغذائي - زيت جوز الجوز ، مقتطف من أجسام الفاكهة في شانتيريل ومجمع كامل من الأم (دون تغيير البنية الطبيعية) يركز على:

  • القرفة.
  • القرنفل.
  • فلفل كيني
  • الكمون الأسود.
  • الزنجبيل،
  • بذور اليقطين.
  • حشيشة الدود،
  • الشيح.
  • الثوم.
  • حديدي dzhungarskoy.
  • usnei الخيطية.
  • مرح عادي.

عقار Spetstonik Chanterelle فعال إذا كان جسم الإنسان يسكنه الدودة أو الدبوسية أو الجيارديا. يشير المصنع إلى أنه قادر على المساعدة. ومع ذلك ، للتأكد من أن العلاج قد حان ، فمن الضروري اجتياز الاختبارات.

Spetstonik Chanterelle لا يوجد لديه تطبيق خاص للديدان الطفيلية. لا يمكن علاجها إلا من خلال "ربط" بيض الديدان ، وفي حالة العدوى المزمنة طويلة الأجل.

وصف

Spetstonik هو سائل زيتي بلون مميز من البرتقال الفطر المشبع. تشير الشركة المصنعة إلى المجالات التالية من الاستخدام الأمثل:

من موانع أشار فقط التعصب الفردي لمكونات المكملات الغذائية. ومع ذلك ، يجب مراقبة النساء الحوامل والمرضعات ، وكذلك الأطفال دون سن الثانية من قبل الطبيب أثناء تناول المكملات الغذائية.

تطبيق

كيفية اتخاذ Chanterelles Spetstonik؟ مسار العلاج هو شهر واحد ، ويتكرر 4 مرات في السنة مع فترات زمنية متساوية. اشرب الزيت قبل نصف ساعة من الوجبات لمدة 1 ملعقة كبيرة. ل. ثلاث مرات في اليوم. التحضير الأولي ، وكذلك استقبال المسهلات ليست مطلوبة.

يتم تخزين الدواء لا يزيد عن 2 سنوات من تاريخ الإنتاج ، ومن ثم استخدامها.

كبسولات chanterelle المجففة (60 قطعة)

هذا هو أحادي العرق ، والذي يتكون من خلاصة الفطر المجفف. للراحة من تلقي مسحوق chanterelle يتم تعبئتها في كبسولات. في كل واحد منهم - 270 ملغ من وكيل العلاجية. السعر على موقع الشركة المصنعة - 750 روبل لكل عبوة من 60 كبسولة.

من بين موانع الحمل والرضاعة الطبيعية ، والأطفال دون سن 5 سنوات ، والتعصب الفردي. لا يتم تخزين BAA لأكثر من عامين من تاريخ الإنتاج.

لسوء الحظ ، لا يمكن القول أن الطب الرسمي يتأقلم تمامًا مع علاج الأورام والغزو بالديدان الطفيلية وأمراض العيون والكبد والبنكرياس. هذه الأمراض لا تزال تشكل تحديا للعلوم التقليدية. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتسبب العلاج الدوائي القياسي في حدوث تغييرات لا رجعة فيها في الأعضاء السليمة سابقًا. في مثل هذه الظروف ، من الطبيعي أن يلجأ الشخص إلى الطب التقليدي بحثًا عن وسائل طبية قليلة. واحدة من هذه الأدوات ، استخدمت بنجاح لطرد الديدان ، واستعادة الرؤية والقنوات الكبدية. أحضر مشجعو "الصيد الهادئ" أكثر من مرة سلة من هذه الفطر الأصفر ، لكنهم لم يكونوا على دراية بخصائصهم العلاجية.

التركيب الكيميائي

تعود الخصائص المفيدة للشانتيريل إلى تركيبها الكيميائي ، لأنها تحتوي على مواد مثل:

  • hitinmannoza.
  • فيتوستيرول (إرغوستيرول) ؛
  • حمض الترامتونوليني.
  • الأحماض الدهنية الأسيتيلين.
  • الفيتامينات (مجموعات D ، C ، B ، بيتا كاروتين) ؛
  • النياسين.
  • العناصر المعدنية
  • البيورينات

خصائص مفيدة من الفطر

100 غرام من chanterelles أكثر من الاحتياجات اليومية من فيتامين (د) ، والتي بدونها نمو وتطور الأنسجة العظمية ، تخثر الدم أمر مستحيل. بمساعدة هذا الفيتامين ، يتم ترسيب الكالسيوم في العظام وعاج العاج. من غير المألوف أنه يعمل كهرمون وفيتامين. يؤدي نقص هذه المادة في الجسم بشكل متكرر إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والجلد. فيتامين (د) يعزز المناعة ، ويقوي العضلات ، ويطبيع ضغط الدم ونشاط الغدة الدرقية. كما أنه يمنع نمو الخلايا السرطانية ، والذي يستخدم في الوقاية من السرطان وعلاجه كعامل مساعد.

فيتامين B6 ، البيريدوكسين ، يوفر إنتاج السيروتونين والبروتين والهيموغلوبين والهستامين.  أنه يقلل من الكوليسترول في الدم ، ويعزز امتصاص الدهون وتأثير إيجابي على معدل ضربات القلب. يحتاج الجسم إلى هذا الفيتامين من أجل الأداء الطبيعي للجهاز العصبي والكبد.

البيريدوكسين يمنع حدوث أمراض الجلد ويعمل كمدر للبول طبيعي.

Chanterelles غنية بفيتامين C ، مما يزيد من المناعة. لا تؤثر هذه المادة بشكل إيجابي على مقاومة الجسم للعدوى فحسب ، بل تشارك أيضًا في استقلاب الكربوهيدرات وتخليق الكولاجين. فيتامين C متورط في تخثر الدم ، لذلك هذه الفطر مفيدة لنزيف مختلف. حمض الأسكوربيك ضروري لإزالة السموم من الجسم. يمكن أن يؤدي نقصها في أنسجة العظام والأسنان إلى تدميرها.

النياسين هو أهم مساهم في عملية الأيض ، حيث يساعد المعدة والأمعاء على تحطيم الطعام وهضمه.  هناك حاجة للحد من الكوليسترول والتنقل المشترك. هذه المادة تمدد الأوعية الصغيرة ، ولها تأثير مهدئ وتستخدم في علاج الصداع النصفي والقلق والاكتئاب والهاء.

هناك الكثير في هذه الفطر الأصفر وحمض الفوليك ، وفيتامين B9 ، الذي يشارك في تكوين الدم والمسؤول عن إنتاج خلايا الدم الحمراء. نقص هذا الحمض في الجسم يؤدي إلى فقر الدم. هذا الفيتامين يعزز تجديد الخلايا ، وكذلك تطورها. بالإضافة إلى ذلك ، هذه المادة يحسن الهضم ويزيد الشهية.

عندما يحصل الجسم على كمية كافية من حمض الفوليك ، فإنه ينتج هرمونات تحمي من الإجهاد والسيروتونين ، مما يوفر مزاجًا جيدًا.

حمض البانتوثنيك ، فيتامين B5 ، يشارك في عملية الأيض ، ويحفز إنتاج الجلوكوكورتيكويد ، والهرمونات المضادة للالتهابات ومضادة الأرجية بواسطة الغدد الكظرية. مع نقص هذا الفيتامين يقلل من مقاومة الجسم للعدوى.

طيف عمل الريبوفلافين ، فيتامين B2 ، واسع للغاية: من الرؤية الطبيعية إلى حماية الجهاز العصبي من الإجهاد. من الضروري للعمل المثمر لنظام القلب والأوعية الدموية وكمشارك نشط في عملية التمثيل الغذائي. يتم استهلاك كميات كبيرة من هذا الفيتامين من قبل الجسم ، ويجب تجديده باستمرار ، لهذا الغرض ، يتم تضمين chanterelles والجبن ولحم العجل والتمر في النظام الغذائي.

تعزيز المناعة يوفر بيتا كاروتين ، مقدمة فيتامين أ.  لا يمكن المبالغة في تقدير خصائص مضادات الأكسدة الموجودة في هذا الفيتامين: فهو يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المعدية ويكيف الجسم مع العوامل البيئية الضارة. ضروري للحفاظ على الرؤية ، ولصحة العظام والجلد والأسنان والشعر.

من المعادن ، هذه الفطر لديها أكثر كروم: 100 غرام هو ما يقرب من نصف المعيار اليومي. ويوفر التمثيل الغذائي للكربوهيدرات وينظم تركيز السكر في الدم. هذه المادة تحطم الدهون الزائدة وتحفز تكوين الدم وتساعد على ارتشاف لويحات تصلب الجلد.

بما فيه الكفاية في chanterelles والكوبالت ، والمشاركة في تخليق الهيموغلوبين وهرمونات الغدة الدرقية. مع وجود نقص في هذا المعدن ، يتعافى الشخص ببطء ويميل إلى زيادة التعب وفقر الدم.

لقد وجدت Chanterelles كمية كبيرة من النحاس اللازمة لإنتاج الهيموغلوبين.  يؤثر هذا العنصر الأساسي على تكوين الكولاجين والإيلاستين ، الذي يتكون من جدران الأوعية الدموية والجلد والعظام والأنسجة الغضروفية. لها تأثيرات مضادة للأكسدة ، مطهرة ومضادة للالتهابات. بدون النحاس ، يتقدم عمر الجسم بشكل أسرع ، ويعاني الجهاز العصبي ، يتم فقد حركة المفاصل.

يوجد المنغنيز أيضًا بشكل ملحوظ ، حيث يمتص الجسم الدهون بشكل أفضل ، ويمنعها من الترسب في ثنيات الفخذين والبطن. هذا العنصر ينظم كمية الكوليسترول في الدم ويحسن الأيض.

من فيتوستيرول ، تهيمن على chanterelles إرغوستيرول نادرة ، فعالة في العديد من أمراض الكبد. هذه المادة تحفز إنتاج إنزيمات هذا العضو الحيوي. هناك ندرة أخرى موجودة في هذه الفطريات: حمض التترامونوليني ، الذي يقتل فيروس التهاب الكبد. كل من هذه المواد يحمل خصائص antitumor.

توفر الأحماض الدهنية للأسيتيلين لسكان الغابات هذه حرق الدهون ، مما يؤدي إلى تطبيع الوزن. من المهم أيضًا لفقدان الوزن أن هذه الفطر لا تحتوي على النشا أو السكروز.

العلاجات الشعبية Chanterelle

للأغراض الطبية ، استخدم الفطر المجفف الخام والبودرة منها. كل هذه الأدوات فعالة ، ومع ذلك ، في المواد الخام الطازجة ، المزيد من الفيتامينات ، لذلك فهي مناسبة بشكل أفضل لتحسين المناعة ، ومنع وعلاج فقر الدم والأمراض المعدية.

chanterelles الخام ومسحوق جاف

هذه الفطر بمثابة المضادات الحيوية الطبيعية. يلاحظ الأشخاص الذين يعانون من الذبحة الصدرية أن الألم يتم تخفيفه على الفور تقريبًا ، وفي اليوم الثالث من استخدام chanterelles ، تختفي المقابس صديدي ، وينخفض ​​الالتهاب بشكل كبير. كل هذا مصحوب بتأثير جانبي مفيد - انخفاض درجات الحرارة ، وطرد الديدان وزيادة درجة اللون.

تؤكل الفطر الطازج المغسول على معدة فارغة قبل ساعة من وجبات الطعام ، 1-2 قطع ، حسب وزن المريض. بعد دورة تدريبية مدتها أسبوعان ، يمكنك تحسين حالة الكائن الحي بالكامل وتشبعه بالفيتامينات والمعادن. البصر ، يتم تحسين عملية الأيض بشكل خاص ، الضغط الطبيعي وإيقاع القلب طبيعي ، ستحصل البشرة على مظهر ولون شبابي صحي. لكن لا تنسى ، في كل حالة من الضروري التشاور مع طبيبك. فطر - أداة قوية للغاية ، تحتاج إلى استخدامها بحذر وفقط من أجل الخير.

من الممكن ترتيب العلاج الوقائي أو العلاج ، بالإضافة إلى العلاج الرئيسي ، مع الفطر الجاف الناجم عن أمراض الكبد والبنكرياس. لسهولة الاستخدام ، يتم طحنها في مطحنة هاون أو مطحنة قهوة. تناول المسحوق يوميًا 1-2 ملاعق حلوى ، مضبوطة حسب الوزن ، مغسولة بالماء المغلي الدافئ قبل ساعة واحدة من الوجبة. مدة الدورة: 14 يوم.

مسحوق Chanterelle هو توابل شهية للحساء والصلصات والأطباق الجانبية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إثراء مذاقه مع الشبت الجاف والبقدونس وأوراق الغار والزعتر والفلفل.

تشانتيريل المعالج حرارياً ، كجزء من العلاج المركب ، مناسبة للوقاية والعلاج من أمراض العين والجلد وكذلك ارتفاع ضغط الدم والسرطان ، لأن البيتا كاروتين ، مفيد لهذه الأمراض ، لا ينهار عند تسخينه. على سبيل المثال ، يوصى بـ chanterelles المسلوقة والمطلية والمقلية من الجلوكوما وإعتام عدسة العين. ومع ذلك ، من الصعب كل يوم طبخ الفطر ، لسهولة الاستخدام ، من الأفضل تحضير الصبغة أو التسريب ، والتي يتم تخزينها لفترة طويلة.

لاستخراج العنصر النشط من الفطر ، قم بعمل الصبغة التالية.

  1. 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الفطر الطازج صب 150 غرام من الفودكا.
  2. لمدة أسبوعين ، يتم غرس المنتج في الثلاجة ولا يتم تصفيته بعد هذه الفترة.
  3. يشربونه في الليل ، وفي كل مرة يهزونه قبل الاستخدام ، يشربونه من الأرض.

جرعة واحدة للديدان: 1 ملعقة صغيرة ليلا. بالطبع: 1 شهر. عندما opisthorchiasis: 2 ملعقة شاي. بالطبع: 2 أشهر.

من الفطر المجفف من هذا النوع أيضًا ، اصنع الصبغة: المادة الخام الجافة مطحونة إلى مسحوق و 3 ملاعق كبيرة من دقيق الفطر صب 150 غ من الفودكا. الإصرار والاستخدام ، كما في الوصفة السابقة. يتم تجفيف فطر الصبغة عند درجة حرارة لا تزيد عن 60 درجة ، وإلا ستنهار المادة الفعالة.

ربما chanterelles - العلاج الأكثر لطيف للجسم من الديدان. الديدان السوطية ، الدودة الدبوسية ، الدودة - تموت بيضها ويرقاتها ، لكن الشخص لن يعاني بأي شكل من الأشكال.

هذه الصبغات عالمية وتوصف بأمراض القلب والأوعية الدموية والكلى والعينين والجلد ، على سبيل المثال ، التهاب الغدة الدرقية والتهاب الحلق. المدخول المنتظم خلال الشهر ، يمكنك تحقيق انخفاض مطرد في الضغط ووزن الجسم.

بعد استشارة الطبيب ، كمساعد ، يتم استخدام هذا الخيار لأمراض الأورام. في مثل هذه الحالات ، يتم استهلاكها بمقدار ملعقة صغيرة قبل 20 دقيقة من الوجبات من 3 إلى 6 أشهر.

صبغة مع مرض الكبد

الكبد هو أكثر الأعضاء تنوعا ، فهو يعمل كغدة هضمية وكمختبر كيميائي حيوي. على الرغم من حقيقة أن الكبد قادر على التعافي ، إلا أن الاستخدام المستمر للأطعمة والمشروبات الدهنية المفرطة السامة ، والالتهابات ، يؤدي إلى فشل الكبد والمرض. من بينها ، السمنة وتليف الكبد والتهاب الكبد هي الرائدة. في مثل هذه الحالات ، كعلاج مساعد ، يتم استخدام chanterelles. ثبت أن فيتوستيرول وأحماض هذه الهدايا الطبيعة يشفي الكبد. من الأفضل تحضير الصبغة.

  1. 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الفطر مسحوق صب كوب من الفودكا.
  2. يصر 10 أيام في الظلام ، والهز في بعض الأحيان.

لأمراض الكبد ، استخدم 1 ملعقة صغيرة بين عشية وضحاها لمدة 3 أشهر.  لعلاج التهاب الكبد: 1 ملعقة شاي في الصباح والمساء ، مدة 4 أشهر. يمكن أيضًا استخدام هذه الأداة لتنظيف الكبد: ملعقتان صغيرتان لمدة 14 ليلة على التوالي.

هذا الدواء سوف يساعد في أمراض البنكرياس ، لأنه يحفز نشاطه.  في هذه الحالة ، يؤخذ بنفس الطريقة التي يحدث بها مع أمراض الكبد.

التسريب الباردة

الأطفال والأشخاص الذين لا يقبلون الكحول على استعداد لإعداد ضخ بارد في الماء.

  1. الفطر المجفف مطحون إلى دقيق.
  2. 1 ملعقة صغيرة من هذا المسحوق مليئة بالماء المغلي الدافئ.
  3. يصر 40 دقيقة. قبل الاستخدام ، يحرك ويشرب من الأرض.

تأخذ 1 ملعقة صغيرة في الصباح على معدة فارغة وفي الليل. بالطبع: 1 شهر.

عندما يكون هناك وقت ، يمكنك إعداد وسائل أكثر فعالية من chanterelles.

  1. صب في وعاء زجاجي 150 مل من الماء المغلي 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الفطر.
  2. غرست في الثلاجة لمدة 14 يومًا.

شرب هذا التسريب لمدة 1 ملعقة صغيرة في الليل ، لمدة 30 يوما.

كل هذه الحقن والصبغات تعمل على تحسين الرؤية ، وعلاج الجلوكوما ، "العمى الليلي" ، إعتام عدسة العين.  لهذا الغرض ، يتم تناولها 1-2 مرات في اليوم لمدة شهر واحد ، بعد التشاور مع الطبيب.

التجميل

بالتأكيد قلة تواجه أقنعة الوجه من chanterelles. إنه لأمر مؤسف ، لأن هذه الفطر جيدة جدا للبشرة. لا يمكن شراء كريم واحد يمكن شراؤه في محتوى المواد الفعالة الطبيعية. أقنعة بهذه الهدية الطبيعة ترطب وتنعيم البشرة ، حتى خارج البشرة ، وتمنحه صبغة برونزية قليلاً. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تصل إلى حد ما ، وتسريع تجديد الخلايا ، ومنع تشكيل حب الشباب ، وذلك بفضل تطبيع الزهم. مع الاستخدام المنتظم ، يلاحظ العديد من الأشخاص تأثير "تشديد" ، وتعود المسام الضيقة والمرونة. Chanterelles ليست سامة ، لذلك لا يمكنك أن تخاف من آثار القناع. هناك وصفات مجربة لأنواع البشرة المختلفة.

  1. للجفاف: ختم ناعما 3 أجهزة الكمبيوتر. إضافة chanterelles 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من القشدة الحامضة ، مزيج.
  2. للشيخوخة: اقطع 3 عيش الغراب في خلاط - القناع جاهز.
  3. للتعب: مزيج 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من دقيق الشوفان المطحون ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من القشدة الحامضة ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الفطر المفروم ، ثلث كوب من الشاي الأخضر القوي.
  4. شاحب ، التجاعيد: 2 ملعقة كبيرة. ملاعق فرك chanterelles مع 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الجبن المنزلية وملعقة كبيرة واحدة. ملعقة عصير الجزر.
  5. لحروق الشمس: خلط 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الفطر المتهالك مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وملعقة كبيرة. ملعقة المبشور الخيار الطازج.
  6. للدهون: 2 ملعقة كبيرة. ملعقة الفطر المفروم للتواصل مع 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من مسحوق الشاي الأخضر المطحون و 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الكفير.

يتم تطبيق هذه الأقنعة على بشرة نظيفة لمدة 20 دقيقة ، ويتم إزالتها باستخدام وسادة من القطن وتغسل بماء دافئ. إذا شعرت بشد ضيق ، بعد إزالة القناع ، استخدم كريم مرطب ذو ملمس خفيف. تُنفَّذ الإجراءات مرتين في الأسبوع ، مستلقية ، لذا يُحفظ التركيبة على الوجه بشكل أفضل. مثل أي قناع جديد ، يتم تطبيقه أولاً على الكوع للتحقق من الحساسية.

من بين الأمراض الجلدية التي تجلب الشعور بعدم الراحة الأكبر ، والشعور بعدم الأمان في حد ذاته ، يؤدي حب الشباب. لاستعادة خفة الوجود السابقة ، من الضروري علاج التهاب الغدد الدهنية. للقيام بذلك ، استخدم غسول صبغة شانتيريل ، الذي يقلل من الالتهابات ، ويحسن وظائف الجلد الواقية ويطبيع إفراز إفراز الدهون. بعد ترطيب المنديل بالصبغة ، امسح البثور في الصباح وفي المساء بعد الغسيل لمدة أسبوعين. عند تطبيق هذه الإجراءات ، يمكننا أن نتوقع إيقاف انتشار العملية الالتهابية. بالإضافة إلى ذلك ، تضاف ملعقة صغيرة من صبغة شانتيريل إلى منشط يومي ، وتطهير الجلد سيكون أكثر فعالية.

لتخفيف الوزن

نظرًا للكمية الكبيرة من الكروم والأحماض الدهنية الأسيتينية التي تتحلل وتحرق الدهون ، قد يكون تشانتيريل ممتعًا لأولئك الذين يرغبون في إعطاء شكل مناسب لشكلهم. هذه الفطر منخفضة السعرات الحرارية ، 100 غرام فقط 18.8 سعرة حرارية ، ولكنها تحتوي على ما يكفي من البروتين الذي ليس أقل شأنا من اللحوم ، لذلك فقدان الوزن سيكون مليئا بالقوة. أطباق منها تختلف في طعم الفاكهة لا تنسى. مكافأة لطيفة هي أن chanterelles ، مع الاستخدام المنتظم ، يؤدي إلى فقدان جنيه إضافية.

لا يوجد نظام غذائي خاص يشمل هذه الفطر على وجه الحصر ، ولكن هناك نصائح لأخصائيي التغذية حول استخدامها الفعال. أفضل الصحابة لسكان الغابات هم الأرز والحنطة السوداء والأصناف الصلبة من السباغيتي كطبق جانبي. لفقدان الوزن بشكل صحيح ، دون صدمة الجسم ، يجب عليك التبديل بين يوم الفطر واللحوم. الحساء Chanterelles ويغلي ، ولكن لا تقلى. الغريب في الأمر أن وجود كمية صغيرة من الدهون على الأقل في الطبق موضع ترحيب من أجل امتصاص البيتا كاروتين بشكل صحيح.  في يوم الفطر ، تأكل نصف الجزء العادي ، لا تقلق ، ستوفر لك chanterelles الشبع اللازم. إضافة إلى النظام الغذائي الخضروات والفواكه الطازجة ، لديهم الفيتامينات التي مفقودة في الفطر المعالجة حراريا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم امتصاص أفضل المواد المعدنية chanterelle. كل يوم يتم استخدام الشاي الأخضر بدون سكر. لتحقيق التأثير ، من المستحسن التمسك بنظام غذائي لمدة أسبوعين.  بعد استراحة أسبوع ، يمكنك تكرار.

راقب حالتك بعناية ، مع الأحاسيس غير السارة في المعدة والبنكرياس ، فمن الأفضل إيقاف استخدام الفطر. يبدو أنه من الصعب عليك هضم الفطر لسبب ما. قد تكون هذه أعراض ظهور المرض ، اسأل طبيبك.

فيما يلي قائمة تقريبية من حمية الفطر لمدة يومين.

الثلاثاء:

  • الفطور - عصيدة الحنطة السوداء ، سلطة الخضار ، الشاي الأخضر بدون سكر ؛
  • الغداء - تفاحة أو برتقال ؛
  • الغداء - شوربة الفطر ، معكرونة بالفطر المطهي ، الفاكهة ، العصير أو الفاكهة المطهية ؛
  • شاي بعد الظهر - الكفير ؛
  • العشاء - خضروات مطهية مع الفطر والشاي.
  • الإفطار - الأرز المسلوق ، سلطة ، الشاي ؛
  • الغداء - المكسرات غير المحمصة.
  • الغداء - سلطة ، حساء الخضار ، الحنطة السوداء مع قطعة من اللحم الهزيل ، شراب الفاكهة.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر - الجبن المنزلية.
  • العشاء - الكفير ، عجة الخضار.

لتحسين فعالية نظام غذائي لفقدان الوزن ، ضع ملعقة شاي من صبغة شانتيريل قبل كل وجبة لمدة أسبوعين.

عدة وصفات شانتيريل سطع أي نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية. ومع ذلك ، تحتاج إلى فهم أن العديد من الفيتامينات والمواد المفيدة تتحلل عند تسخينها. لذلك ، لعلاج الأمراض ، يجب أن تأخذ بالإضافة إلى ذلك الأموال من الفطر الطازج أو المجفف.

لا تحتوي Chanterelles على مواد ضارة ، لكنها تغلي لمدة 15 دقيقة قبل الطهي لإزالة المرارة. هذه الفطر gorchat ، إذا جمعت في غابة التنوب.

أضف إلى خزانة انطباعاتك وجبة غداء صيفية شهية - حساء شانتيل.

  • فطر - 300 غرام ؛
  • البطاطا - 2 قطعة.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ثوم - قرنفل
  • القشدة الحامضة - 1 ملعقة صغيرة.
  1. تغلي الفطر بعد الغليان لمدة 10 دقائق.
  2. أضف البطاطا المفرومة.
  3. يقلى البصل مع الجزر المبشور ورميه في الحساء ، ويغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار.
  4. عند التقديم ، يُضاف الثوم المفروم وملعقة من القشدة الحامضة في طبق.

من أطباق سريعة وبسيطة معكرونة مع صلصة الفطر في الصدارة.

  1. تغلي chanterelles 15 دقيقة.
  2. أضفهم إلى المقلاة مع شرائح الثوم المقلية ، توم مع قليل من الزعتر.
  3. أضف 250 غرام من المعكرونة المسلوقة ، امزجيها ثم قدمها.

لتناول الافطار ، تحضير زبدة عطرة للسندويشات.

  1. نصف كيس من الزبدة ، تذوب ، إضافة 300 غرام من chanterelles الحساء لمدة 10 دقائق.
  2. أضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من معجون الطماطم والثوم المفروم والفلفل والملح حسب الرغبة.
  3. بعد 3 دقائق ، ترفع عن النار. طحن في الخلاط.
  4. توضع في طبق مناسب وتبرد.

أطباق شانتريل - معرض للصور

  تناول سلطة شانتيري طازجة كل صباح ، وستتخلص من الديدان ، ويشمل حساء شانتيري منخفض السعرات الحرارية أي نظام غذائي في القائمة.

موانع وضرر محتمل

  • الحمل؛
  • الرضاعة.
  • سن تصل إلى 3 سنوات ؛
  • الحساسية.
  • التهاب المعدة.
  • التهاب القولون.
  • التهاب البنكرياس.

بروتينات الفطريات صعبة وطويلة الهضم ، لذلك لا ينصح بها للأطفال الصغار ولأمراض الجهاز الهضمي والبنكرياس. الآثار الجانبية لل chanterelles ليست مفهومة تماما ، ونتيجة لذلك ، فهي محظورة أثناء الحمل والرضاعة.

جمع وتخزين

حصاد chanterelles هي تجربة مثيرة ومثيرة. يمكنك العثور عليها من يوليو ، في شجرة التنوب ، البتولا والغابات المختلطة. مثل أشعة الشمس ، فإنهم يلفتون انتباههم على الألواح الخضراء المطحونة ، بين العشب والسراخس.

كيفية التمييز

لكي لا تكون مخطئًا في المجموعة ، تجدر الإشارة إلى الاختلافات بين هذه الأغاني و chanterelles الخاطئة:

  1. رائحة الخشب والفواكه ؛
  2. حواف القبعات متموجة؛
  3. اللون الأصفر ، وليس البرتقالي والأحمر.
  4. اللحم الأصفر من الخارج ، أبيض على الاستراحة ؛
  5. عند الضغط ، يتحول لون اللحم إلى اللون الأحمر ، ولا يتغير لونه ؛
  6. الساق غير مكتملة ، سميكة ؛
  7. جراثيم صفراء وليست بيضاء ؛
  8. ينمو في حفنة.
  9. أبدا ديدي.

أي فطر يجمع على الطرق غير مناسب تمامًا للطعام.

إذا كنت تشك في الفطر ، فمن الأفضل ، بشكل عام ، عدم تناولها. يتم تخزين chanterelles المقطوع حديثًا في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام عند درجة حرارة تتراوح من 0 إلى 4 درجات ، بدون غطاء ، في وعاء زجاجي أو مينا. ثم يحتاجون للطهي أو لتجف.

تجفيف

قبل التجفيف ، لا يتم غسل الشانتيريل ، بل يمسح الأغطية فقط بقطعة قماش مبللة بالكاد إذا لزم الأمر. يتم تجفيفها في مجفف كهربائي عند درجة حرارة لا تزيد عن 50 درجة أو مدببة على سلسلة في مكان جيد التهوية. للتحقق من جاهزية المواد الخام ، حاول ثني الساق ، ويجب أن ينحني ، ولكن مع بذل جهد - للكسر. عند الاستراحة ، يجب أن يكون اللب جافًا تمامًا. المواد الخام تعريتها يمكن متعفن.

تُطحن الفطر المُكتظ بالسهول والمتفتت بسهولة إلى مسحوق ويُستخدم كتوابل.

من الأفضل تخزين الفطر في عبوات زجاجية حتى لا تمتص الرطوبة والروائح. بالإضافة إلى ذلك ، بهذه الطريقة ، لا تختفي رائحتهم. في مكان مظلم وجاف وجيد التهوية يتم تخزين chanterelles المجففة لمدة تصل إلى 3 سنوات.

تجمد

سوف تكون عيش الغراب المتجمد أقل عبقًا ، ويتم تدمير المواد ذات الرائحة الكريهة جزئيًا أثناء هذا التخزين. لتجميدها ، يتم تبيضها مسبقًا لمدة 5 دقائق ، وتجفيفها ، ووضعها في عبوات في أجزاء للطهي الواحد ووضعها في الثلاجة. مدة الصلاحية في درجات الحرارة من -18 إلى -24 هي 1 سنة.

في المنطقة المعتدلة ، في أكثر الغابات الصنوبرية أو مختلطة ، في الطحلب الرطب يمكن العثور على عيش الغراب المسمى chanterelles. لديهم أسماء أخرى: الثعالب الصفراء ، الديك.

يقدّر ملتقطو الفطر هذا الفطر ، لكنه يحظى أيضًا بشعبية كبيرة لدى المعالجين التقليديين. نعم ، والطب الرسمي لا يهملهم. لماذا - أخبر أدناه.

الوصف والتكوين

يمكن أن يعزى Chanterelles إلى الفطر قبعة. في مظهرهم ، يشبهون إلى حد كبير ممثلي هذه المجموعة ، على الرغم من أن لديهم قبعة وساق واحدة (لا توجد حدود واضحة). قطر الغطاء هو 2.5-5 سم. قد يكون محدب ، مسطح أو مقعر ، leykoobraznoy. يعتمد ذلك على العمر: فطر الشباب يلبس محدبًا ، لكن مع مرور الوقت يصبح أشبه بالقمع. التباين مرئي في مخطط الغطاء. السطح العلوي ناعم. تقع الغطاء على ساق قصيرة بطول 2-4 سم ، وسطحه أيضًا ناعم ومتماسك.


لب الفطر كثيف ، اتساق المطاط. عادة بيضاء ، وأحيانا مع مسحة صفراء. لها طعم ورائحة لطيفة. لون الفطر أصفر. مع الرطوبة العالية ينمو بنشاط كبير.

هل تعرف؟ إذا ضغطت على لحم الشانتيريل ، فسوف يصبح لونه وردي.

وجدت chanterelles هذه المواد المفيدة (لكل 100 غرام من المنتج):

عناصر ماكرو:

  • البوتاسيوم - 450 ملغ.
  • الكالسيوم - 4 ملغ.
  • المغنيسيوم - 7 ملغ.
  • الصوديوم ، 3 ملغ.
  • الفوسفور - 44 ملغ.
  • الكبريت - 40 ملغ.
  • الكلور - 24 ملغ.

العناصر النزرة:
  • الحديد 0.7 ملغ.
  • الكوبالت - 4 مكغ ؛
  • المنغنيز - 0.41 ملغ.
  • النحاس - 290 مكغ ؛
  • الفلور - 55 مكغ ؛
  • الزنك - 0.26 ملغ.
الفيتامينات:
  • vitamin A، ER - 142 mcg؛
  • فيتامين B1 - 0.01 ملغ.
  • فيتامين B2 - 0.35 ملغ.
  • فيتامين C - 34 ملغ.
  • فيتامين E - 0.5 ملغ.
  • النياسين ، 4.9 ملغ.
  • الفيتامينات PP ، NE - 5 ملغ.

   مواد أخرى:
  • الأحماض الأمينية
  • الأحماض الدهنية.
  • المضادات الحيوية الفطر.
  • chinomanose (الكيتينوز) ؛
  • إرغوستيرول (بروفيتامين D2) ؛
  • حمض الترامتونوليني.
  • بيتا جلوكان
  • أحادي وسكاريد.
  • السكاريد K-10.
القيمة الغذائية من 100 غرام من المنتج:
  • البروتينات - 1.46 جم ؛
  • الدهون - 1.33 غرام ؛
  • الكربوهيدرات - 1.26 غرام ؛
  • الألياف الغذائية - 7.30 غرام ؛
  • ماء - 88.5 جم ؛
  • الرماد - 1 غرام ؛
  • الأحماض العضوية - 1.5 غرام

السعرات الحرارية:

class = "table-bordered"\u003e

هل تعرف؟   كل عام يتم حصاد حوالي 200 ألف طن من القناني في العالم. كيلوغرام من هذه الفطر في السوق الدولية يكلف 8-12 دولار.

الخصائص الطبية لل chanterelles

خصائص مفيدة للفطريات (بين قوسين يتم سرد العناصر ، ويرجع ذلك إلى واحد أو آخر تأثير علاجي ممكن):

لصنع مسحوق شانتيريل ، يجب أولاً تجفيفها. هناك عدة طرق لتجف. في السابق ، كانت الطريقة الأكثر شيوعًا هي توتير الفطر على حبل ، مثل الخرز ، والتجفيف بالقرب من الموقد (الفرن). لكن الأمر سيستغرق حوالي أسبوع. يمكن أن تجفف على مجلس الوزراء في منطقة جيدة التهوية. هذه هي أيضا عملية طويلة. اليوم ، أصبح تجفيف القنوات في الفرن عند درجة حرارة لا تزيد عن 40 درجة مئوية شائعًا. يستغرق 1.5-3 ساعات.

استخدام المنتج كعلاج لا يمكن وصفه إلا من قبل الطبيب. لا تطبيب ذاتي.

Chanterelles وعلم الأورام

يستخدم هذا النوع من الفطريات لعلاج سرطان الثدي والبنكرياس والكبد. تساعد الأحماض العضوية والحديد والنحاس والزنك والسيلينيوم والكاروتين والفيتامينات A و B و PP والأحماض الأمينية على منع تطور المرض. يتم إجراء مقتطفات ومقتطفات من الفطر ، كما أنها تعد الأدوية التي تعتمد عليها والتي تحفز الجسم على مكافحة العدوى ، وتمنع عملية تقسيم الخلايا السرطانية ، وزيادة وظائف واقية للجسم.

يمكن تحضير الدواء بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى الإصرار 10 أيام من مسحوق chanterelles على النبيذ الأحمر أو الفودكا. يشرب الخليط على معدة فارغة قبل نصف ساعة من الوجبة ، 1-2 ملعقة صغيرة. مسار العلاج هو 3-4 أشهر. ينصح باستخدام هذا الصبغة مع مسار العلاج الكيميائي.

من المهم! يتم إعداد صبغة فقط من الفطر الصديقة للبيئة ، ويمكن للبالغين فقط شربه.

علاج مرض السكري

لا تحتوي Chanterelles على أي بروتينات وكربوهيدرات تقريبًا ، ولكن كمية الألياف عالية. لهذا السبب ، يمكن أن يعزى إلى المنتجات الغذائية. في الوقت نفسه ، فإن الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن التي تشكل الجسم تدعم الجسم وتطبيع عمليات الأيض. نتيجة لهذا ، لن يتم زيادة إفراز البنكرياس والكبد ، مما يعني أن إنتاج الإنزيمات الضرورية سيصبح منتظمًا وسيذهب بكميات كافية. يتيح لك هذا الإجراء العودة بسلاسة إلى مستويات السكر الطبيعية واستعادة عمل البنكرياس والكبد في مرضى السكر.

لعلاج هذا المرض ، يمكنك إجراء هذا الحقن: 200 غرام من القناني الطازج تصب 0.5 لتر من الفودكا (40 ٪). يتم إرسال المشروبات إلى الثلاجة التي غرست لمدة 14 يومًا. شرب ملعقة صغيرة في كوب من الماء قبل وجبات الطعام 2 أشهر.

علاج الكبد والبنكرياس

الإرجوستيرول له تأثير إيجابي على إنزيمات الكبد ، واستعادتها ، مما يسمح للكبد باستئناف عمله الطبيعي. وحمض التترامونولينيك والسكاريد K-10 قادران على مكافحة فيروسات التهاب الكبد. بالنسبة للمكونات المدرجة ، فإن التكامل هو الخاصية التي تعزز عملها.

يتم تحضير صبغة الكبد على النحو التالي: 1 ملعقة كبيرة. ل. يسكب مسحوق 200 مل من الفودكا ويغرس لمدة 14 يوما. قبلت في الصباح والمساء لمدة 1 ملعقة شاي. لمدة 3-6 أشهر.

الأمراض المعدية

من الممكن مكافحة الأمراض المعدية بسبب وجود فيتامين (ج) في شانتيريلس ، فهو يعمل مع مجموعات أخرى من الفيتامينات على تحفيز الجهاز المناعي ، مما يجبر الجسم على التغلب على المرض نفسه.

وصفة صبغة ديدان: 2-3 ملعقة شاي. سكب مسحوق 200 مل من الفودكا. غرس 14 يوما بعيدا عن الضوء وفي درجات حرارة منخفضة. شرب 1-2 ملاعق صغيرة لمدة شهرين.

من المهم! كل هذه التأثيرات العلاجية يمكن الحصول عليها فقط من الفطر المجفف والصبغات على المسحوق. أي علاج آخر يدمر كل الخصائص المفيدة لل chanterelles.

Chanterelles في التجميل

مسحوق Chanterelle واستخراج منها مكونات الكريمات مع تأثير مغذي وترطيب.
أقنعة محلية الصنع تحسين هيكل الجلد ، وإبطاء عملية الشيخوخة. كريمات محلية الصنع تهدئ وتزيل الجفاف وتطبيع التوازن الحمضي القاعدي للبشرة والقضاء على الأمراض الفطرية.

  • قناع لمكافحة الشيخوخة.  اغسل chanterelles الطازجة ولفها في مفرمة لحم أو فرم بمزج. سوف تحتاج فقط 2 ملعقة كبيرة. ل. المواد الخام المسحوقة. ضعيها على البشرة وبعد 20 دقيقة تغسل بالماء الدافئ.
  • قناع مغذي وتنظيف.  المكونات: 2 ملعقة كبيرة. ل. عيش الغراب المطحون ، 1.5 ملعقة حلوى من القشدة الحامضة ، 3 ملاعق كبيرة. ل. الشاي الأخضر السائل تختمر ، 2 ملعقة شاي. دقيق الشوفان ، بضع قطرات من زيت بذور العنب. جميع المزيج وتنطبق على الجلد لمدة 20 دقيقة. نغسل بالماء الدافئ.
  • قناع ، تحفيز نمو الشعر.  1 كوب من صبغة من مسحوق شانتيريل مختلطة مع ملعقة صغيرة من زيت الأرقطيون وزوجين من قطرات عصير الليمون. ضعي المزيج على الشعر ، وقم بتغطية الرأس بغطاء دش ولف المنشفة. نحن في انتظار لمدة ساعة ونغسل كل شيء مع الشامبو.
  • شطف.  0.5 لتر من مرق شانتيريل المزيج مع نفس الكمية من الماء الدافئ. تطبق بانتظام.

موانع


   بطلان Chanterelles:

  • الحوامل والمرضعات.
  • الأطفال دون سن الثالثة ؛
  • الناس مع التعصب الفردي للفطر.
   يجب توخي الحذر مع الأشخاص الذين يعانون من مثل هذه المشاكل الصحية:
  • مرض المرارة.
  • عسر الهضم ، اضطراب أو غيرها من المشاكل مع الجهاز الهضمي.

من المهم! كن حذرا عند شراء الفطر من يديك. هناك فرصة للحصول على chanterelles كاذبة السامة.

الآن أنت تعرف مدى شمول نطاق خصائص الشفاء من chanterelles. أنها تنطبق على مجموعة متنوعة من الأمراض. الشيء الرئيسي - لا تنس أنه لأغراض طبية ، يمكنك فقط استخدام منتج صديق للبيئة ، لأن الفطر ، بما في ذلك هذا النوع ، قادر على تجميع المواد الضارة بشكل فعال.

حسنا ، حسنا ، النتائج جاهزة: انخفض الحمل الفيروسي بنسبة 10 * 7 إلى 10 * 6 ، ولكن الفيروس نفسه ظل.

الآن يمكنني الإجابة بثقة على السؤال: هل تعالج chanterelles التهاب الكبد C؟ لا ، ال تشانترل لا تشفي من التهاب الكبد الوبائي C. فحص شخصيا (تؤخذ 1 ملعقة صغيرة من المسحوق في الصباح والمساء لمدة 4 أشهر). بعبارات عامة: لقد تحسنت بشكل كبير (المزاج ، والنغمة الجسدية ، والصفرة قد ذهبت كثيرًا من العيون) ولكن بالنظر إلى أن الهدف الرئيسي لم يتحقق ، فإنه لا يهم حقًا)

حسنًا ، وفي عطلات رأس السنة الجديدة ، أتمنى لأكبر عدد ممكن من اللاعبين من المنتدى هذا العام التخلص من هذه القذارة إلى الأبد !!!

ونحن الآن في المثلية!)

http://www.hv-info.ru/gepatit-forum/viewtopic.php؟f=27&t=15095&start=90#p997561

سؤال: Malinka ، ويمكن أن تكون أكثر تفصيلا حول التكنولوجيا مع chanterelles؟

من الجواب مالينكي:

لتحضير صبغة الفودكا ، ملعقة كبيرة من الشانتيري المجفف ، الشانتيري المجفف ، صب 200 غرام من الفودكا ويصر لمدة 10 أيام ، مع التحريك يوميًا. النوم لمدة 20 يومًا ، ومرض الكبد (السمنة ، ورم وعائي ، وتليف الكبد) ، والبنكرياس - 1 ملعقة صغيرة يوميًا في المساء 3-4 أشهر ؛ التهاب الكبد - 1 ملعقة شاي صباحية ومساء لمدة 4 أشهر ؛ عند التنظيف الكبد - ملعقتان صغيرتان في المساء 15 يومًا. هذه وصفة من الإنترنت ، قمنا بصنع حوالي 4 ملاعق من الفطر مقابل 500 مل قبل كل استخدام يهز ويشرب جنبا إلى جنب مع الفطر ، شرب الزوج ليلا لمدة ثلاثة أسابيع.

معلومات مثيرة للاهتمام: خصائص الشفاء: في chanterelles هناك مادة الكيتينوز التي لا تتسامح مع البق دودة ، وكذلك الديدان من جميع الأنواع. إذا كانت هناك شانتيريلات ، فليس فقط كل الديدان ستترك جسمك المريح ، ولكن يرقاتها سوف تموت. صحيح أن المادة الطبية تفقد خصائصها عند تسخينها إلى 60 درجة مئوية ، وعندما يكون باردًا مملحًا يتم إتلافه بواسطة الملح. لذلك ، للأغراض الطبية ، من الأفضل استخدام الفطر الطازج والمجفف أو عمل صبغات. بالمناسبة ، ضخ تشانتيريل ، كما تم علاجها منذ فترة طويلة لعلاج الذبحة الصدرية ، الغضروف الدرقي والدمامل. والحقيقة هي أنه في chanterelles يتم العثور على معظم المواد المضادة للمضادات الحيوية ، وذلك بفضل التي Chanterelles تمنع أيضا نمو عصيات السل. ومع ذلك ، فإن الشانتيريل ، على عكس الفطريات الأخرى ، لا تتراكم المواد المشعة ، بل على العكس ، تساهم في إزالة النويدات المشعة من الجسم. تحتوي Chanterelles على الفيتامينات A و B1 و B2 و PP والعناصر النزرة الزنك والنحاس. "

حتى الآن أنا محير أين يمكنني الحصول على chanterelles المجففة ... الشتاء على الأنف (((

فرشاة الكونتيسة

http://forum.faleev.com/index.php؟showtopic=1696&view=findpost&p=74714

اسأل أي طبيب من قسم علم السموم عن عدد الأشخاص الذين يصلون إليهم ، وليس أي من السكارى ، ولكن من هم من عشاق الفطر العاديين ذوي الخبرة ، الذين يتناولون فطر الحور الرجراج العادي ، وبعد ذلك بالكاد يتم ضخهم؟ بالمناسبة ، أنا لا آكل الفطر بعد أن استلقي هناك بعدوى معوية ورأيت كيف ماتت إحدى النساء بعد تناول الفطر ، والآخر كان مصابًا بالكاوية من المحاقن ، حاولت لسانها ، ثم أخرجتها ، بالطبع ، لكن بأضرار سامة سوف الكبد والكلى تطاردها الآن بقية حياتها.

هنا هو مثل بيرديمونوكلي

https://forum.materinstvo.ru/index.php؟view=findpost&showtopic=118400&p=5118940

هل كانت هذه المقالة مفيدة؟

شكرا لتعليقاتك!

اكتب في التعليقات ما هي الأسئلة التي لم تتلق إجابة عليها ، وسوف نرد بالتأكيد!

يمكنك أن توصي المادة لأصدقائك!

يمكنك أن توصي المادة لأصدقائك!

29 مرات بالفعل
ساعد


شارك مع أصدقائك أو احفظها بنفسك:

  تحميل ...