Полски рецепти. Черни боровинки за панкреатит: лечебни рецепти и правила за хранене Но може би е по-правилно да се лекува не ефектът, а причината

можете ли да пиете рициново масло при панкреатит???) помощ)) помощ) и получих най-добрия отговор

Отговор от 342[гуру]
Това е слабително.Панкреатитът е възпаление на панкреаса.Защо да го дразним? Напротив, трябва да се успокоим.

Отговор от 2 отговора[гуру]

Здравейте! Ето селекция от теми с отговори на вашия въпрос: можете ли да пиете рициново масло при панкреатит???) помощ)) помощ)

Отговор от Дилбар[гуру]
Панкреатитът е много сериозно заболяване, свързано с възпаление на панкреаса, не е възможно да се излекува напълно от него, но е възможно да се облекчат страданията.
*Смесват се по равни части счуканите билки от салвия, жълт кантарион, пелин, кравайче, полски хвощ, низ, корени от оман и репей, цвят от невен и лайка - една супена лъжица от тази смес се залива с чаша вряла вода, оставя се 10 -15 минути, след което се прецежда и се приема по 50 мл 3 пъти на ден 30 минути преди хранене.
*вземете равни части пелин и надземната част на перуника, накълцайте и смесете. Запарете 1 супена лъжица от сместа с чаша вряла вода, оставете за един час, прецедете и пийте по 1/3 чаша 3 пъти на ден 30 минути преди хранене.
Необходимо е да се изключат от диетата масло, тлъсто месо, гъби, консерви, кисели краставички, маринати, бобови растения, лук, чесън, сладкиши, репички, сода, кафе и алкохол.
Трябва да ядете морски водорасли, извара, панкреасът наистина харесва инфузия на брашно от елда с кефир: преди лягане разбъркайте 1 супена лъжица брашно от елда в чаша кефир и го изяжте сутрин вместо закуска.
Хроничният панкреатит (възпаление на панкреаса) е на трето място сред заболяванията на стомашно-чревния тракт. Протича с редуване на периоди на обостряне и ремисия. Панкреатитът може да бъде причинен от продължително гладуване, некачествени храни и алкохол, напитки като форфети, кола, алергии, излагане на токсични вещества (включително злоупотреба с лекарства. Усилената физическа работа и тревожността също могат да провокират възпаление. Наследствените фактори играят важна роля Тъй като хроничният панкреатит е многосимптомно заболяване и при различните хора може да преобладават определени симптоми, тогава лечението се предписва от лекар и трябва да бъде строго индивидуално.
За успешно лечение трябва да следвате диета, за предпочитане вегетариански супи, вашата диета включва овесена каша, тестени изделия, зеленчуци, плодове, лекарски колбаси, варено месо, печена риба, меки сортове меки сирена, извара, некисел кефир, ферментирало печено мляко, сметана и сметана - само като добавка към супи, сол не повече от 6 g на ден.
Люти, пикантни и консервирани храни, чисти мазнини, богати месни и рибни бульони, шоколад, сладолед, какао, алкохол, бира, тоници, квас, сладкиши, гъби, кисели разновидности на плодове и плодове, репички, грах и др. киселец . Храната не трябва да е нито много студена, нито много гореща, за да не дразни стомаха. приготвя се на пюре, на пара или печено. Диетата е дробна, на малки порции, 5-6 пъти на ден, с условието за пълно и спокойно дъвчене. По време на хранене е препоръчително да приемате (по препоръка на лекар) високоефективни панкреатични ензимни препарати (Creon-25000 единици), мултивитамини с минерали (например мултитабс, саназол). лекарствата, както и хранителните добавки, необходими за лечението, се предписват САМО ОТ ЛЕКАР.
Глухарче, вратига, жълт кантарион, черен оман, божур, пелин, жълтурчета, хмел и хвощ са противопоказани при билколечение.
Полезни са безсмъртниче, лайка, златна пръчица, коприва, невен, кравай, царевична свила, агримония, риган. Плодовете включват шипка, берберис, плодове от офика, червени боровинки, боровинки, горски ягоди и грозде.
Залейте от вечерта 3 супени лъжици сух боб с 0,5 л вряла вода в термос. Настоявайте за една нощ, пийте 3-4 пъти на ден, 30 минути преди хранене, 0,25 чаши.
2 щипки агримония, 2 щипки живовляк, 1 щипка лайка, 1 щипка жълт кантарион, 1 щипка мента се заливат с 1 л вряща вода и се запарват на тих огън, оставят се 30 минути. Пийте 0,5 чаши 30 минути преди хранене.
Седемдневна запарка от комбуча има благоприятен ефект върху панкреаса. Пие се преди хранене по 0,5 чаши 2 пъти дневно в продължение на един месец. Запарката се съчетава добре с екстракт от шипка и глог.

Много горски плодове (червени боровинки, червени боровинки, боровинки, ягоди), поради своите лечебни качества, се използват широко в традиционната и народната медицина за лечение на различни заболявания. Лечението на заболявания на панкреаса изисква спазване на специална диета, която изключва консумацията на кисели плодове. Въпреки киселия си вкус, боровинките при панкреатит могат да се добавят към диетата след задължителна консултация с Вашия лекар.

Ползите от дивите плодове за хората

Съставът на тези яркочервени плодове е поразителен със своето богатство. Това е просто склад от вещества, необходими на тялото:

• витамини: високо съдържание на витамин С, А, Е, РР, В (1, 2, 6, 9);
• микроелементи: калий, калций, магнезий, йод, желязо и други;
• меки растителни влакна;
• прости захари в малки количества;
• пектини;
• органични киселини: бензоена, лимонена, салицилова, ябълчена и други;
• флавоноиди, антиоксиданти.

Благодарение на този състав боровинките носят много ползи:

1. Ефективно укрепване на имунитета.
2. Намален при фебрилни състояния.
3. Антиоксидантни ефекти, които насърчават подмладяването на кожата и цялото тяло, предотвратяват появата на злокачествени новообразувания.
4. Лекият слабителен ефект на боровинките помага за нормализиране на изпражненията и премахване на диарията.
5. Повишено производство на стомашен и чревен сок, панкреатични ензими, жлъчка от черния дроб поради високото съдържание на органични киселини, които имат стимулиращ ефект върху функциите на стомашно-чревния секреторен апарат. Този ефект е полезен при хипоациден гастрит, хроничен холецистит, ентероколит.
6. Свързва и премахва токсините, токсичните метаболитни продукти.
7. Подобряване на състоянието на миокарда и стените на съдовете.
8. Разреждане на кръвта, предотвратяване образуването на кръвни съсиреци поради повишения й вискозитет.
9. Диуретичен ефект, който насърчава отстраняването на соли на пикочната киселина и предотвратяване на уролитиаза.
10. Противовъзпалително, антибактериално действие, поради което боровинките се използват за лечение на инфекциозни заболявания на горните дихателни пътища и пикочните пътища.

Как боровинките могат да навредят на пациент с панкреатит?

Ако се самолекувате, не се консултирате с лекар за диета или не следвате препоръките му за консумация на боровинки, можете значително да навредите на тялото си. Каква вреда могат да донесат боровинките на човек с диагноза панкреатит:

1. Поради високата концентрация на киселини, боровинките предизвикват увеличаване на производството на ензими от панкреаса. Панкреатичният сок с тях не може да напусне жлезата поради възпаление, подуване и в резултат на това стесняване на отделителните канали. Секретът застоява, което предизвиква влошаване на възпалението и самосмилане на тъканта на жлезата със собствени ензими. Това животозастрашаващо състояние се нарича панкреатична некроза.
2. Растителните влакна от червена боровинка провокират повишаване на двигателната активност на храносмилателните органи (перисталтика на стомаха, червата, жлъчния мехур и неговите канали). Този ефект води до увеличаване на коремната болка поради повишено образуване на газове и подуване на корема. Той се засилва, което вече измъчва пациента с остър панкреатит.
3. Червената боровинка понякога причинява главоболие при хора, склонни към тях. Непоносимостта към горски плодове може да се прояви по различни начини: кожни обриви, проблеми с дишането поради подуване на горните дихателни пътища и увреждане на стомашно-чревния тракт. Алергиите могат да влошат подуването и възпалението на панкреаса, което значително ще влоши състоянието на пациента.

Червена боровинка при остър панкреатит

На етапа на възпалителния процес в панкреаса пациентът е принуден да спазва много строга диета, като напълно изключва консумацията на всички киселинни храни, включително боровинки.

Диетата включва разрешени зеленчуци, зърнени храни, плодове, риба и някои други храни, които не увреждат и не натоварват възпаления панкреас. Червената боровинка не принадлежи към тези продукти, така че е напълно изключена от менюто.

Яденето на горски плодове по време на ремисия

По време на ремисия на заболяването диетата става по-разнообразна. Позволено е да се добавят червени боровинки към менюто, но само термично обработени, като част от здравословни, вкусни напитки и десерти: компот, плодова напитка, желе, желе, бяла ружа, мармалад. Топлинната обработка до известна степен инактивира агресивните органични киселини, намалявайки дразнещия им ефект върху лигавиците на храносмилателния тракт, а също така спомага за омекотяване на растителните влакна в кожата на плодовете.

След първото ядене на ястие с боровинки в малки количества (около 3-4 боровинки), пациентът трябва внимателно да следи състоянието си. Ако стомахът не ви боли, няма метеоризъм или диария, тогава можете да въведете повече плодове (до 100-150 g) в диетата си. Дневното количество продукт при панкреатит се определя от гастроентеролог или диетолог поотделно за всеки пациент.

Сок от червена боровинка при панкреатит

Сокът от червена боровинка е много здравословна напитка, която насища организма с всички необходими витамини, минерали и антиоксиданти. За да го приготвите, ще ви трябват 250 г плодове, 1 литър чиста вода, супена лъжица захар или мед. Стъпки за приготвяне на сок от червена боровинка:

1. Сортирайте плодовете, отстранете остатъците и изплакнете обилно.
2. Пасирайте червените боровинки с преса или смелете с блендер до гладкост.
3. Пюрето от червени боровинки се залива с топла преварена вода и се добавя захар или мед.
4. Покрийте съда с плодовата напитка и оставете за около половин час.
5. След това време прецедете напитката.

Препоръчително е да се пие сок от червена боровинка, ако се понася добре, 1 чаша 3 – 4 пъти на ден след хранене. Не трябва да се консумира на празен стомах, за да се избегне обостряне на стомашно-чревни патологии.

Боровинките като алтернатива на червените боровинки

Зрънце, подобно на боровинките по състав и лечебни свойства, е брусницата. Съдържа огромно количество полезни вещества, които допринасят за здравето на тялото, лечението и профилактиката на много заболявания:

• имунодефицити;
• пиелонефрит, гломерулонефрит, възпаление на пикочния мехур;
• оток с всякаква локализация и етиология;
• заболявания на кръвоносните органи и сърдечно-съдовата система.

Полезна напитка е отвара от листа от боровинка за лечение на заболявания на бъбреците и пикочните пътища.

Черни боровинки и остър панкреатит

По време на обостряне на възпалението не се препоръчва да се ядат червени боровинки поради високата концентрация на киселини в пулпата на плодовете, които засилват синтеза на храносмилателни сокове и могат да причинят влошаване на благосъстоянието на пациента и дори живот- заплашително усложнение, изискващо незабавна консултация с хирург.

Характеристики на употреба по време на ремисия на заболяването

Боровинките при панкреатит във фазата на ремисия са разрешени за консумация, по аналогия с боровинките, под формата на желе, приготвено на базата на разреден сок от боровинки, сок от боровинки, компот. Освен това те приготвят различни десерти с добавка на червени боровинки (мусове, пудинги, мармалад), сладки и кисели сосове от горски плодове за сервиране с месни, рибни и зеленчукови ястия.

Рецепта за кисели боровинки

Накиснати червени боровинки са стар руски метод за приготвяне на плодове за зимата. Сервира се на масата заедно с месни и рибни ястия, добавя се към винегрет и други салати. За да приготвите накиснати червени боровинки, ще ви трябват 1 кг плодове, 1,5 чаши захар и вода. Стъпки на готвене:

1. Сортирайте червените боровинки, отстранете остатъците и изплакнете обилно.
2. Поставете плодовете в стъклен буркан.
3. Смесете вода и захар в тенджера и пригответе захарен сироп (варете сместа на слаб огън, докато гранулираната захар се разтвори напълно).
4. Залейте боровинките със сиропа и затворете буркана.
5. Такива препарати могат да се съхраняват на хладно и тъмно място в продължение на 2 години.

Червените и червените боровинки са изключително здравословни плодове, от които се приготвят различни освежаващи лечебни напитки, сладки десерти и дори сосове. За да въведете тези плодове в диетата, е необходимо да се консултирате с Вашия лекар, който ще определи стадия на панкреатит въз основа на оплакванията на пациента, данните от прегледа и резултатите от лабораторните и инструменталните изследвания. Можете да използвате боровинки и червени боровинки за готвене само на етапа на стабилна дългосрочна ремисия.

Библиография

1. Горбатюк Н.О., Черников М.В., Терехов А.Ю. Изследване на активността на сумата от тритерпенови киселини от плодове от морски зърнастец и червена боровинка върху модел на хронично възпаление. Бюлетин за нови медицински технологии 2015 № 2 стр. 85–87.
2. Горбатюк Н.О., Черников М.В., Терехов А.Ю., Маширова С.Ю. Изследване на ефекта на сумата от тритерпенови киселини от морски зърнастец и червена боровинка върху липолизата в мастната тъкан на лабораторни животни по време на курс на приложение. Основни изследвания 2015 № 2–19 стр. 4231–4234.
3. Николаева Ю.Н. Горски плодове, плодове и сокове. Полезни свойства и най-добрите народни рецепти. Издателство Рипол Класик 2012г
4. Мартинов С.М. „Зеленчуци + плодове + горски плодове = здраве.“ издателство Просвещение, 1993, с. 98–116.
5. Поничук А.А. Горски плодове за вашето здраве: от А до Я. Phoenix Publishing, 2004, стр. 56–76.
6. Рогов В.И. Здраве без лекарства 2004 стр. 310–363.
7. Славгородская Л.Н. Горските плодове са лечители. Phoenix Publishing 2004 стр. 172–201.

Ниските храсти с тъмнозелена малка зеленина и яркочервени лъскави плодове, намерени по време на разходка сред смърчови и борови дървета, не са нищо повече от червени боровинки. Добре познато зрънце с приятен вкус и много витамини.

Но това многогодишно растение може да се похвали не само с полезни плодове. Листата от боровинка имат не по-малко изключителни ползи и се използват широко в традиционната и народната медицина.

Полезни свойства

Лечебните свойства на листата от брусница се обясняват с неговия състав, богат на полезни вещества. Растението съдържа:

1. Органични киселини (салицилова, ябълчна, хининова, лимонена, бензоена). Тези вещества са отговорни за здрави нокти, здрава коса и тен на кожата.
2. Танините подобряват регенеративната способност на меките тъкани и потискат растежа и развитието на бактерии.
3. Флавоноиди. Възприемчивостта на организма към вируси зависи от тяхното наличие.
4. Аскорбинова киселина и витамини от група В, както и витамини Е и А.
5. Микро- и макроелементи (фосфор, калий, манган и калций).
6. Арбутин и ликопен.

Използването на червени боровинки за медицински цели е оправдано при лечението на такива заболявания:

• патологии на опорно-двигателния апарат (ревматизъм, артрит, остеохондроза);
• артериална хипертония;
• заболявания на бронхопулмоналната система от вирусен и простуден произход;
• ендокринни нарушения на въглехидратния метаболизъм;
• образуване на камъни в жлъчната система;
• инфекциозни и възпалителни заболявания на пикочно-половата система;
• херпесен вирус и заболявания, причинени от стрептококова инфекция;
• главоболие;
• патологии на храносмилателната система, придружени от ниска киселинност;
• възпалителни процеси в простатната жлеза и простатата;
• доброкачествени и злокачествени неоплазми;
• отслабен имунитет, слабост, силно подуване.

В резултат на лечението листата от боровинка показват следните резултати:

• облекчава възпалението и забавя растежа и развитието на бактериите;
• подобрява потока на урината и премахва подуването;
• намалява концентрацията на глюкоза в кръвта;
• нежно намалява кръвното налягане;
• премахва излишната сол и токсините от тялото;
• омекотява и извежда пясъка и камъните от пикочните пътища;
• забавя развитието на тумори;
• улеснява отделянето на слуз от дихателните пътища;
• елиминира синдрома на болката;
• ускорява процесите на регенерация.

Растението се използва успешно и в борбата с наднорменото тегло. Като нормализира метаболитните процеси и премахва излишната течност от тялото, брусниците помагат за загуба на излишни килограми.

Включените в състава антиоксиданти и витамини с микроелементи спомагат за подмладяване на кожата и повишаване на нейната еластичност. Чаят от листата на боровинките укрепва космените фоликули и придава на косата жизненост и здрав блясък.

При събиране

Изсушените листа от боровинка са лесни за намиране и закупуване в онлайн аптеките или от билкари на пазара. Но най-добрият вариант е да го подготвите сами в резерв. Много червени боровинки растат в иглолистни гори, така че не е трудно да се съберат листата и да се изсушат.

По-добре е да започнете прибирането на реколтата в началото на пролетта или по-близо до средата на есента. Не бива да се събират листа от цъфтящи и плодни растения. Сега те съдържат много малко полезни вещества.

Как да изсъхне

В рамките на 5-6 часа след събирането суровините трябва да бъдат подготвени за сушене. Отстранете всякакви замърсявания и разнесете на тънък слой върху картонена или платнена повърхност. Изсушете листата от боровинка в топла стая, защитена от слънчева светлина и проникване на влага.

Стаята, в която се сушат суровините, трябва да се проветрява често. Обикновено след няколко дни листата са готови. Можете да ускорите процеса, ако изсушите растението във фурната при 40 C. В този случай сушенето ще отнеме не повече от 4 часа.

Добре изсушените суровини имат леко извито надолу листно острие с по-тъмна външна страна. Сухите листа от боровинки могат да се съхраняват 3 години в картонени или дървени кутии.

Как се приготвя и използва

Технологията за приготвяне на лечебен чай или инфузия от червени боровинки може да се извърши по два начина.

Ако времето е малко, изсипете една голяма лъжица суровини в чайника и запарете с две чаши преварена вода. Затворете капака и оставете за четвърт час. За да запазите максималното количество хранителни вещества в напитката, по-добре е да варите листа от брусница за една нощ и да ги оставите до сутринта.

Тази напитка насища с витамини, тонизира и подобрява работоспособността, повишава защитните сили на организма.

За терапевтични цели дозировката и продължителността на лечението трябва да се предписват от специалист и неговите препоръки трябва да се спазват стриктно. Стандартният режим на лечение включва прием на напитката в продължение на 7-10 дни, след това е необходима месечна почивка и, ако е необходимо, курсът се повтаря.

По време на бременност от оток

Бременните жени трябва да третират лекарствената инфузия с повишено внимание и първо да обсъдят възможността за употреба с лекар.

Първата половина на бременността е противопоказание за лечение с червени боровинки поради риска от повишен тонус на матката. През втората половина чаят от сухи листа насърчава по-доброто отделяне на урина и премахва подуването.

Изсипете щипка червени боровинки в 250 мл вода и варете от момента на кипене 10-15 минути. Охлажда се и се пие по 100 мл половин час преди хранене.

За панкреатит

Смелете сухи листа от боровинка на прах и смесете в равни части със зелен чай. Оставете няколко големи лъжици от сместа за четвърт час в 250 мл вряща вода. Пийте като чай през целия ден, като разбъркате малко мед в напитката.

Щипка листа от боровинка се запарва с 250 мл гореща вода и се вари четвърт час от момента на кипене. Приемайте по лъжица сутрин, следобед и вечер.

При никакви обстоятелства панкреатитът не трябва да се лекува с червени боровинки по време на период на обостряне. Можете да започнете да пиете чай и отвара само в етапа на ремисия.

За диабет

Можете да понижите кръвната захар при диабет с лечебна инфузия от щипка червени боровинки и чаша вряща вода. Оставете запарката за 60-90 минути и пийте по голяма лъжица сутрин, следобед и вечер.

При ревматизъм и подагра

3-4 супени лъжици листа се заливат с 500 мл вряща вода и се поставят на водна баня за четвърт час.

Приемайте по 50 мл сутрин, следобед и вечер. Този лек ще облекчи подаграта.

Изсипете част от сухата суровина в термос и залейте с 8 части преварена вода. Оставете за 3-4 часа и приемайте по 250 мл от напитката дневно.

За възпаление на бъбреците

Черните боровинки ще помогнат при уролитиаза и възпалителни процеси в бъбреците.

Една голяма лъжица от сместа от цветове от подбел и листа от черна боровинка (по равни части) се залива с вряща вода (2 супени лъжици) и се вари 10 минути. Охладете и пийте по половин чаша час преди закуска, обяд и вечеря.

Налейте 100 мл преварена вода в термос и добавете щипка сух лист от боровинка. Оставете за 3-4 часа (колкото по-дълго, толкова по-добре) и пийте няколко супени лъжици поне 5 пъти на ден. Тази инфузия премахва камъни и пясък от отделителната система и предотвратява образуването на нови отлагания.

При цистит

Благодарение на своите противовъзпалителни свойства листата от боровинка в комбинация с други лечебни билки успешно премахват проявите на цистит.

Запарете голяма лъжица листа от салвия и боровинка с две чаши вряща вода и оставете да къкри на слаб огън около половин час. Оставете да се влива в продължение на един час. Трябва да пиете половин чаша 4 пъти на ден в продължение на две седмици.

Комбинирайте лъжица сухи листа и три лъжици плодове от офика и вземете голяма лъжица суровини от сместа. Запарете с чаша вряща вода, завийте и оставете за 5 часа. Вземете половин чаша сутрин, следобед и вечер, като добавите мед на вкус.

Сварете една супена лъжица плодове и листа от брусница и няколко супени лъжици билка жълт кантарион в 3 чаши вода и оставете да къкри за четвърт час на слаб огън. При уринарна инконтиненция и симптоми на цистит трябва да пиете няколко глътки през целия ден.

За тонус

Укрепете защитните сили на организма, подобрете настроението си и ви дайте жизненост, като пиете чай от листа от боровинка. Щипка билка се запарва с 250 мл вряла вода и се оставя поне 12 часа. Можете да подсладите чая с малко мед.

При настинка

Пиенето на отвара от червени боровинки, приготвено от няколко лъжици суровини и две чаши вода, ще помогне за облекчаване на настинките. Напитката трябва да къкри на слаб огън за 20-30 минути и да вземе 2 супени лъжици. л. след хранене три пъти на ден.

Ползите и вредите от чая от листа от боровинка

Здравословният чай от сушени листа от боровинка е ефективно витаминно средство за укрепване на тялото.

Напитката има тонизиращо действие, намалява предразположеността към вирусни и настинки, дава сила и повишава работоспособността.

Но хората, които често изпитват ниско кръвно налягане, трябва да пият този чай с голямо внимание.

Ако е необходимо лечение с червени боровинки, първо трябва да се консултирате с лекар.

Пиенето на чай за превантивни цели не трябва да бъде непрекъснато. Диуретичните свойства на червените боровинки, когато се приемат продължително време, могат да причинят проблеми с функционирането на сърцето и бъбреците.

Противопоказания

Не всеки ще се възползва от консумацията на отвари и инфузии от боровинки. Има противопоказания, при които лечението с това лекарство е забранено:

• ранен период на бременност;
• хипотония
• обостряне на заболявания на стомаха и дванадесетопръстника;
• гастрит, придружен от повишена киселинност;
• бъбречна недостатъчност;
• деца под 12 години;
• свръхчувствителност към съставните компоненти.

Препаратите на базата на червени боровинки не трябва да се използват за лечение на тийнейджърки поради риск от развитие на репродуктивни нарушения.

Заключение

Дивата боровинка е не само вкусно зрънце, но и склад от витамини и хранителни вещества, скрити в незабележимите му листа. Отвари и настойки от това прекрасно лечебно растение могат да окажат значителна помощ при лечението на различни заболявания, да укрепят тялото и да подредят кожата, косата и фигурата.

След консултация с лекар можете да приемате напитка от боровинки в края на бременността и по време на кърмене. При липса на противопоказания, спазвайки умереността в употребата, това растение може да се използва за превантивни цели за поддържане на добро здраве.

Предлагаме на вашето внимание видео, описващо правилата за събиране и рецептата за приготвяне на инфузия от листа от боровинки:

Много от нас обичат да ядат прясно, защото е не само вкусно, но и много здравословно. Въпреки това, не само самите плодове, но и други части на растенията имат полезни свойства. Едно от тези растения е боровинковият храст, чиито листа са не по-малко полезни от самата боровинка. Нека разберем какви лечебни свойства крият.

Какво е богатството на листата?

Листата на боровинковия храст са много богати на различни вещества, Те включват:

• ваксинин;
• хидрохинон;
• танин;
• арбутин гликозид;
• фитонциди;
• витамини от група В, аскорбинова киселина;
• манган, фосфор, калий;
• лимонена, ябълчена и оцетна киселина.

Знаеше ли? Руското име на зрънцето - „червена боровинка“ - идва от праславянския корен „брус“, което означава червено, или, според втората версия, от думата „брусит“ - изстържете, отстранете (узрели плодове).

С какво са полезни и какво лекуват?

Разнообразието от полезни вещества в състава доведе до факта, че листата започнаха да се използват за лечение на много заболявания. Освен това те се използват не само в народната, но и в официалната медицина. Например, като стягащо, антимикробно и противовъзпалително средство (поради наличието на арбутин гликозид, фитонциди и редица киселини).

Фитонцидите, открити в листата, имат антимикробен ефект и често се използват за потискане на развитието на Staphylococcus aureusв организма. Танините имат деминерализиращ ефект, повишават действието на антибиотиците и устойчивостта на организма. Листата от черна боровинка са полезни при подагра, простатит, пиелонефрит, гонорея, както и при наличие на камъни в пикочния мехур. Те често могат да бъдат намерени в много диуретици.

При лечението се използват и листа от боровинка цистит, стомашни заболявания и захарен диабет. В народната медицина пресният сок от листата се използва при хора с високо кръвно налягане, ревматизъм и мигрена. Листата от черна боровинка също се използват за премахване на подуване и диария. Често се предписват на хора след тежки операции за укрепване на имунната система или на хора, които са приемали дълго време антибиотици. С тях се лекува и гастрит, като се приготвят отвари и запарки, които могат да се приемат от хора с ниска киселинност в стомаха.
В аптеките листата от черна боровинка се продават като чай, който се пие за стимулиране на отделянето на остатъчен азот, креатин и урея. В такива случаи листът действа като анаболен агент.

Листата от боровинка се предписват и на деца за инхалация, а аерозолите, направени от отвара, се използват за лечение на различни видове възпалителни процеси в дихателните пътища, хронична пневмония, бронхит и се използват като част от терапията на бронхиектазии.

Приложение в народната медицина: рецепти

Нека да разгледаме народните рецепти, които помагат на хората да облекчат симптомите на болестта или да се отърват напълно от нейните прояви.

При настинка и грип

За да облекчите бързо симптомите на настинка или грип и да стимулирате тялото си да се бори с болестта, направете инфузия. За да направите това, изсипете вряща вода (500 грама) в две големи лъжици листа от боровинка. Пийте тази отвара топла всеки ден, докато настинката отшуми.

Ако сте болни бронхитили пневмония, тогава можете да направите инхалация от отвара от листа от боровинка. За да направите това, варете 30-40 грама суровина в половин литър вода за 10 минути. След това поставете тигана на удобно място, покрийте с кърпа и вдишвайте изпаренията на бульона, докато изстине.

При възпаление на венците

При възпаление на венците, стоматит и други заболявания на устната кухина се използва запарка от листа. За да го приготвите, поставете една трета от чаша суровини в термос и изсипете 1,5 супени лъжици. вряща вода Използвайте готовата инфузия за изплакване.

При заболявания на бъбреците и пикочния мехур

Има няколко рецепти за допълнителна терапия при заболявания на бъбреците и пикочния мехур.

Рецепта №1:вземете 5 грама сухи суровини и изсипете 100 грама вряща вода. Оставете да престои 60 минути. След това прецедете през цедка или тензух и разделете запарката на четири части. Пийте настойката преди хранене.

Рецепта №2:вземете 10 грама сухи суровини и ги варете в 200 mg вода за около 10 минути, охладете и прецедете. Пие се по една супена лъжица четири пъти на ден преди хранене.

Ако сте загрижени цистит, тогава има отделна рецепта за него. Ще ви трябва тенджера, в която трябва да поставите 1 с.л. л. листа и се заливат с чаша вряща вода. Сместа се вари на тих огън 30 минути, след което се охлажда и се прецежда. След това разредете отварата с хладка преварена вода, зелен чай или отвара в количество до 200 ml. Готовият продукт се изпива 30 минути след хранене по половин чаша (топъл). Тази отвара размеква камъните и има диуретично действие.

За панкреатит

При панкреатит човек развива възпаление на панкреаса, което причинява смущения във функционирането на храносмилателната система. Листата от черна боровинка отдавна се използват за облекчаване на възпаление на панкреаса и подобряване на цялостното здраве.

За да направите лечебен чай, ще ви трябват сухи натрошени листа и зелен чай. Смесете съставките в съотношение 1:1. За една порция ще ви трябват 2 с.л. л. смеси, напълнени с чаша вряща вода. След 15 минути можете да прецедите чая и да го изпиете.

За отвара, натрошени листа от боровинка трябва да се залеят с чаша преварена вода. Варете 10-15 минути на тих огън и след това прецедете. Пийте готовия продукт по 1 с.л. л. три пъти на ден.

За диабет

За да контролират кръвната захар, лекарите използват продукти на базата на плодове от боровинки и зелената маса на това растение - те правят инфузия от тях. За да го приготвите, вземете 1 ч.л. суровини и ги залейте с 200 грама вряща вода. Оставете да вари 20 минути и след това прецедете. Трябва да пиете 3-4 супени лъжици от готовия продукт преди всяко хранене.

За артрит

Колкото и тъжно да е, в момента няма лекарства, които напълно да освободят човек от проявите на ревматоиден артрит. Въпреки това, за да се намалят неприятните симптоми, хората често се обръщат към традиционните методи.

Подготвям чай за облекчаване на болки в ставите, ще са ви необходими 1 ч.л. натрошени листа от боровинка, които трябва да се излеят с вряща вода и да се оставят да се влеят в продължение на половин час. След това трябва да прецедите чая и да пиете по половин чаша 3 пъти на ден преди хранене.

Употреба по време на бременност: полза или вреда

Докато носите дете, никой не е защитен от различни заболявания и поради факта, че лечението с лекарства в този момент е нежелателно, лекарите се обръщат към естествените лекарства за помощ. Това включва боровинковия храст. Факт е, че билковите лекарства имат нежен ефект върху тялото и имат по-малко странични ефекти.

Листата от боровинка се предписват главно като диуретикако една жена страда от цистит или има подуване. Такива неща често се проявяват при бременни жени, а лекарствата от боровинки успешно се справят с премахването на излишната течност от тялото.
Също така, отвари и настойки от листа или плодове могат да се предписват за облекчаване на възпаление, борба с настинки или грип, а също и като стягащо и слабително средство. Полезните вещества, съдържащи се в листата са укрепват имунната система, като по този начин ускорява оздравителния процес и облекчава треската, която може да се отрази зле на детето.

важно! Когато приемате каквито и да било лекарства, дори и билкови, трябва стриктно да спазвате дозировката, посочена в инструкциите или предписана от Вашия лекар. Листата от червена боровинка трябва да се използват с повишено внимание по време на бременност, тъй като има доста силен диуретичен ефект и ако се увлечете от него, това може да доведе до дехидратация, слабост и замайване.

Също така си струва да се отбележи, че експертите имат различни мнения относно употребата на червени боровинки при носене на дете. Някои смятат това растение за абсолютно безопасно, ако се приема адекватна доза, докато други изобщо не приемат употребата му до третия триместър на бременността. Във всеки случай винаги трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате каквото и да е лекарство, и да наблюдавате как се чувствате. Ако се влоши, трябва незабавно да спрете приема на лекарството и да информирате специалист, който ще избере друг метод на лечение.

Набавяне на лекарствени суровини

Кога и как да събираме

Събирането на листа от боровинка трябва да се извърши незабавно след като снегът се стопи, докато храстът започне да цъфти. Обикновено това време пада през месец април. Има друго време за събиране - това е септември или октомври, когато плодовете на храста вече не растат. Именно през тези периоди листата съдържат най-много полезни витамини и други вещества.

В допълнение, от това прекрасно зрънце, което има сладко-кисел вкус, се приготвят вкусни напитки, плодови напитки и компоти, а също така се добавя към ястия при сервиране или приготвяне. Между другото, червените боровинки правят отлични сосове, които вървят добре с месни ястия.

Използва се и при лечение на инфекции на пикочните пътища, дисбиоза и чревни инфекции, тъй като има отличен антимикробен ефект. А патогенните микроорганизми като стафилококи, стрептококи и Е. coli не могат да оцелеят в условията, които това зрънце създава, когато попадне в тялото.

Но дали е толкова полезно при панкреатит? И под каква форма може да се използва в периоди на обостряне и ремисия?

Мога ли да ям горски плодове по време на обостряне?

По време на периода на обостряне на заболяването червените боровинки трябва да бъдат напълно изключени от диетата. Съдържа органични киселини, които имат дразнещ ефект върху панкреаса.

В допълнение, той стимулира производството на секрети от стомаха, което води до дразнене на лигавицата на този орган и има холеретичен ефект, който също може да повлияе негативно на панкреатита на панкреаса по време на обостряне.

Друг много важен фактор, който изключва тези плодове от диетата на пациента, е, че червените боровинки имат плътна кора, която се усвоява лошо и причинява механично дразнене на стомаха.

Но след две до три седмици, след като болковите синдроми отшумят, зрънцето може да бъде въведено в диетата. Въпреки това, той трябва да бъде термично обработен и да се използва в разредена форма.

Тоест не можете да ядете само варени плодове. Те могат да се добавят към ястия в малки количества или да се приготвят компоти от тях. За панкреатит идеалното решение е инфузия, съдържаща червени боровинки и шипки. Тези плодове имат противовъзпалителни свойства и помагат за предотвратяване на обостряне на заболяването.

Период на ремисия

Употребата на компоти и плодови напитки от боровинки при хроничен панкреатит по време на ремисия има благоприятен ефект върху панкреаса. Уникалните свойства на зрънцето помагат за предотвратяване на рецидиви на заболяването и бързо възстановяване, тъй като боровинките имат регенеративни свойства.

Но пресните плодове при панкреатит трябва да се консумират много внимателно, тъй като те са опасни и могат да доведат до развитие на атаки. Пресни червени боровинки могат да бъдат въведени в диетата на пациента само ако състоянието му се е стабилизирало и атаките не са наблюдавани дълго време.

Те трябва да се въвеждат постепенно, като се започне с 1-2 плода на ден. Всеки ден броят на консумираните плодове трябва да се увеличава с 1-2 броя. Максималното количество червени боровинки, което може да се консумира при хроничен панкреатит, е 150 грама. Това е около половин чаша или една шепа плодове.

Що се отнася до сока от боровинки, той трябва да се консумира само пресен и разреден с преварена вода в съотношение 1: 1.

Лечебни рецепти

Боровинките за панкреатит могат да се превърнат в истинско лекарство, ако се приготвят правилно. От него можете да приготвите различни чайове и запарки, които трябва да се консумират няколко пъти на ден.

Чаят от боровинки се приготвя от листа от боровинки и зелен чай. Първо трябва да комбинирате тези две съставки в съотношение 1: 1 (листата трябва първо да бъдат натрошени), вземете 2 супени лъжици и ги залейте с чаша вряща вода. Този чай трябва да кисне най-малко четвърт час. Преди да пиете, чаят трябва да се прецеди и по желание да се добави малко количество мед или захар.

Отварата се приготвя по следния начин:

• 1 супена лъжица натрошени листа от боровинка се заливат с чаша вода;
• на слаб огън оставете бульона да заври и гответе 10 минути;
• прецедени;
• Приемайте по една супена лъжица до 4 пъти на ден.

Ако нямате рецидиви на заболяването, можете да ядете пресни плодове. Те също така ще помогнат за нормализиране на вашето благосъстояние и ще ускорят процеса на възстановяване при панкреатит. За целта червените боровинки се вземат в размер на една супена лъжица и се консумират 3 пъти на ден в продължение на 7 дни.

Видео за червените боровинки