"липов" липов мед. Домашен липов мед Как да си направим липов мед у дома

Липовият мед е дар от природата, съдържа витамини и микроелементи, може да лекува настинки и да предотвратява сериозни заболявания, да стане помощник в борбата за здраве, а също така да замени сладкишите по време на диета.

Липовият мед се счита за най-ценният сред другите сортове и се използва от древни времена. Трудно е да си представим по-ценен продукт, трудоемко събиран от пчелите в уханна горичка в продължение на години. Липата е основният източник на производство на медоносни растения, ароматът й не може да се сбърка с нищо друго, често дървото расте в диви гори, където никой не стъпва всеки ден. Но с всичко това количеството нектар в цветята му надвишава това на всички други цъфтящи растения. Всеки харесва вкуса му, а лечебните му свойства правят този сорт най-доброто традиционно лекарство.

Липовият мед е първият сладък, познат на човека. В древни времена пчелните пити са били намирани в кухи дървета, сред мушици и гъсеници. Тогава хората започнаха специално да ходят в гората за него, а в древен Египет тази сладост се смяташе за почти свещен продукт. Дори им се плащаше с него вместо злато или данъци. Германците, литовците и древните славяни винаги са се занимавали с изучаването и извличането на лечебната сладост, за това многократно е писано в писмени реликви от еврейската култура.

Интересни факти:

Само една лъжица липов мед съдържа 18 калории повече от лъжица захар
Само един килограм липов мед са събрали четири милиона пчели
Пчелата е била символ на империята на Наполеон
Продукт, открит в гробницата на древен цар, може да се яде и днес
Първоначално името на сладкото идва от опияняващата напитка

Вълшебна липа

Рядко дърво, чиито цветове съдържат сладък и лечебен нектар. Пчелите внимателно го събират, поставят го в пчелни пити, където зрее липовият мед, след което се покрива с восък. Опитните пчелари смятат, че е практически невъзможно да се произведе чист липов мед, тъй като пчелите вземат нектар от повече от едно растение. Ако преместите кошера в гора с липови дървета, тогава възможността за получаване на истински монофлорен продукт се увеличава. Жълто-белите цветя на дървото са толкова ароматни и привлекателни, че привличат не само пчелите, но и хората, така че ценителите получават не по-малко удоволствие, след като опитат сладостта, получена от това растение. В допълнение, липата съдържа салицилова киселина, която добре облекчава възпалението.

Как да разпознаем липовия мед по цвят и вкус

В повечето случаи липовият мед е прозрачен, със светложълт оттенък. Може да е кехлибарен на цвят, ако дървото расте в цветни полета или зелени горички с много растения. Вкусът на липовия мед е особено сладък, дори наличната горчивина бързо изчезва и остава само приятен послевкус. Но ароматната миризма се усеща още преди вземане на пробата, характерна е за истинския липов мед.

Външно липовият мед е по-светъл на цвят от другите сортове, така че ако излезете на пазара, трябва да търсите продукт с прозрачна течна консистенция. През зимата липовият мед винаги се втвърдява, а през пролетта се превръща в бял и гъст продукт - това е знак, че в него са запазени всички полезни вещества. Обикновено сортът се прибира в средата на лятото, особено далекоизточният. В Русия няма много липови дървета, събирането се извършва главно в Адигея. Но едно дърво ви позволява да съберете до 16 килограма сладкиши.

Съединение

Продуктът от липа е сладък само защото съдържа почти 50 процента фруктоза и около 40 процента глюкоза. Но прекалената сладост не го прави вредно поради голямото количество витамини и минерални соли, които съдържа. Витамини А, Е, група В, етерични масла и аминокиселини – всички тези вещества обогатяват състава на липовия мед и го правят незаменим и полезен. Здравословността, хранителната стойност и хранителната стойност на липовия мед са неоспорими. Съдържа много ензими като: липази, каталази, диастази, инвертази. Освен това има 15 процента вода. В допълнение към фруктозата, левулозата и глюкозата, техният процент заемат органични и ароматни вещества и тръстикова захар.

Ползите от липовия мед

Отличният аромат и вкус не са единствените предимства на липовия мед. С помощта на липов мед можете да лекувате заболявания, да облекчавате възпалението и да го използвате като мощно антибактериално средство. Ако съберете всичко, списъкът ще бъде достоен:

Антибактериално
Противовъзпалително
Потни цехове
Антипиретици
Почистване
Успокояващо
Укрепване
Изцеление
Изцеление

Ангина
Бронхит
астма
Туберкулоза
Трахеит
Хрема
Ларингит
Екзема
Безсъние
Болести на сърцето и кръвоносните съдове
Стомашно-чревни заболявания

В допълнение към всичко по-горе, сладкият продукт перфектно избелва зъбите и премахва плаката в гърлото и хранопровода. Ако смесите сладост с топло мляко, можете да получите отлично средство против стрес. Не се препоръчва да се пие с горещ чай, тъй като е липов. Няма съмнение, че консумацията на липов мед ще подобри работата на храносмилателната система, ще укрепи имунната система и ще повиши настроението ви. Дори в работата на гинекологичната система, той играе положителна роля, подобрява метаболизма и функционирането на щитовидната жлеза. Можете да пречистите тялото си не само с диета с диня, но и с медена вода.

Липов мед в козметологията и народната медицина

Ползите от вътрешната употреба на липовия мед не свършват дотук. Освен, че от сладкия продукт могат да се правят всякакви ексфолианти и компреси, той може да се прилага в чист вид върху рани, порязвания, изгаряния, язви и възпалени места. Ако имате настинка, можете да го пиете не само с чай. Сладък продукт, разреден с алкохол, прави добър компрес за кашлица и можете да избършете кожата с навлажнена памучна вата.

Офталмолозите препоръчват консумацията на сладкия продукт на тези, които седят много пред телевизора или компютъра. Ако очите ви са възпалени, можете да поставите върху клепачите си памучни тампони, напоени с меден разтвор. Можете да измиете очите си с липов мед, разтворен във вода. Маските с мед са полезни като средства против стареене, тъй като продуктът е в състояние да възстанови и ревитализира клетките, да подобри кръвообращението, да омекотява кожата и да я прави еластична. Ако не сте алергични, можете да си приготвите скраб от липов мед, натурално смляно кафе, мляко и какао. Отлично ще почисти и успокои кожата преди лягане.

Видове

Липовият мед се разделя на видове в зависимост от района, в който е събран. Най-известните са далекоизточните и башкирските видове, тъй като на тези места липата се среща много по-често, отколкото в Русия. Башкирският сорт е полезен за възрастни хора, тъй като почиства добре кръвоносните съдове, намалявайки нивата на холестерола. Продуктът на такива места се счита за екологичен. Далечният изток се счита за най-ценният от всички останали сортове, тъй като се добива в планините, където има най-чист въздух и няма прах или мръсотия. Планинският сорт е малко по-различен по цвят, има тъмно червеникав оттенък.

Кристализиралият бял продукт също може да се нарече подвид, но сладостта с пчелно млечице, която е предназначена за хранене на ларви на насекоми, е отделна разновидност. Освен това ефективно премахва токсините, тонизира клетките и укрепва защитните сили на организма, затова се препоръчва особено за деца и млади жени.

Сравнение на липов и цветен мед

Няма ясен отговор на въпроса „кой мед се счита за най-добър: цветен или липов“. И двамата в една или друга степен отговарят за определена функция. Медът от цветя действа по-добре при сърдечни заболявания, медът от липа се използва по-често в козметологията. Но ползите от двата сорта са еднакви, основното е продуктът да е узрял.

Съхранение

Малко хора знаят, че съхранението на липов мед все пак има някои правила. На първо място, трябва да са чисти съдове, в идеалния случай дървена бъчва, но не дъб или бор. При дъба продуктът потъмнява, при иглолистните става черен от смолата. Веществата, съдържащи се в сладките, реагират с олово, цинк и мед, така че съдовете от такива метали трябва да се избягват. Контейнерът трябва да бъде плътно затворен и поставен на тъмно и влажно място, далеч от химикали и чужди миризми. Нормалната температура не влияе на качеството на липовия мед, но има ограничения - продуктът губи полезните си свойства при студ под 20 градуса и в затоплено помещение с температура над 35 градуса.

Познавайки състава, полезните качества и правилното съхранение на липовия мед у дома или в производството, в много случаи можете да забравите за аптеката. Тъй като е доказано, че сладкият продукт също внимателно запазва човешкото здраве.

Почти всички пчелари галено наричат липата кралицата на всички медоносни растения - и това не е случайно. На практика е доказано, че една голяма липа може да даде приблизително 10 до 15 килограма мед по време на периода на цъфтежа си, а ако цял хектар се засади с дървета, пчеларите могат лесно да съберат до един тон от удивителното лечебно вещество от него. Съвсем ясно е, че натурален мед се приготвя само от пчели, които работят върху този процес в продължение на една седмица, преработвайки цветен прашец, добавяйки му специални ензими, защото само те знаят как се прави липов мед.

Медът от липов прашец е един от най-ценните сортове пчелни продукти, отличава се с кехлибарен цвят и приятен аромат, който ярко ни напомня за цъфтящи дървета. Кристализацията го прави едрозърнест, почти бял. Този дар от пчелите съдържа до 75% глюкоза и фруктоза, както и други полезни лечебни компоненти, което го прави незаменим при лечението на много заболявания.

Използване и приготвяне

Има много начини за използване на такъв ценен продукт, основните от които, разбира се, са насочени към лечение на настинки. Работата е там, че този най-ценен дар на природата има отлични потогонни, отхрачващи, антисептични свойства, благодарение на които се справя добре с болки в гърлото, хрема, трахеит, бронхит, ларингит, бронхиална астма и други подобни заболявания на горните дихателни пътища.

Ако настинката е придружена от висока температура, кашлица, втрисане, тогава можете да използвате липов мед за лечение - рецептата е проста: полезно е да го приемате в чист вид, измит с горещ чай. Благодарение на етеричните масла и други полезни вещества, които съдържа, природният лечител бързо ще се справи с всяко подобно заболяване. Единственото нещо, което трябва да запомните е, че не можете да добавяте това лечебно средство директно във вряща вода, тъй като това ще доведе до загуба на много от полезните и лечебни свойства.

Когато сливиците са възпалени, има силна болка в гърлото, тогава медът също може да дойде на помощ, ако го използвате под формата на воден разтвор при изплакване на устата и гърлото, което ще облекчи възпалението и допълнително ще почисти зъбите добре и им придайте белота.

В допълнение, такъв ценен продукт често се използва за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, жлъчните пътища и бъбреците: просто трябва да го поставите под езика и да го разтворите, след което ще стане много по-лесно.

Липовият мед може да осигури здрав и здрав сън, ако разтворите една лъжица от него в топла вода (една чаша) и изпиете тази прекрасна напитка вечер преди лягане и веднага след това си легнете.

Лечебните свойства на „кехлибареното злато“ (както се нарича още популярно) се използват широко в офталмологията, тъй като съдържащите се в него вещества имат много благоприятен ефект върху ретината на очите, така че всички, които обичат да седят на компютър може безопасно да се препоръча да се правят лосиони и да се измиват уморени, възпалени очи с разтвор от липов мед.

Медът е незаменим като естествен антисептик при обширни рани, язви и изгаряния: тук се използва локално, прилага се директно върху лезиите.

Този ценен продукт е незаменим и в козметологията, особено при суха, застаряваща и повяхваща кожа. Маските с това чудо на природата се препоръчват да се нанасят върху предварително почистена кожа с леки масажни движения, като се започне от носа, брадичката, преминавайки към средата на челото до слепоочията. След като нанесете такава приятна маска, трябва да се отпуснете, да помислите за нещо приятно и ефектът ще надмине очакванията и на най-взискателните дами. Тази маска трябва да се измие с хладка вода.

Няма нужда обаче да се притеснявате как да приготвите липов мед преди употреба, тъй като този ценен пчелен продукт вече е готов за употреба, просто трябва да започнете. Между другото, редовната консумация на една супена лъжица липов мед на празен стомах може значително да подобри функционирането на храносмилателната система, както и да повиши защитните имунни свойства на тялото, което ще ви позволи напълно да избегнете много заболявания!

Липа... Ароматът на цветята на това дърво не може да се сбърка с нищо друго. Отдавна е известно, че това растение има невероятно полезен състав, който, когато се използва правилно, помага за запазване на младостта, здравето и красотата. Най-често се използва в борбата срещу настинки и различни възпалителни процеси в организма. Определено ще научите рецептата за приготвяне на липов мед у дома в нашата статия - той е не само много вкусен, но и полезен.

Безспорни предимства

Липовият мед се счита за най-полезен сред своите „събратя“. Въпросът е не само в усърдната и отговорна работа на трудолюбивите пчели, но и в количеството витамини и минерали, с които е ценен обилният нектар на ароматно растение. Липовият мед има комбинация от отлични вкусови и лечебни свойства. Най-сладък, тъй като се състои от почти 80% фруктоза и глюкоза, богат е на Е, А и К, етерични масла, минерали и аминокиселини.

Медът от липов цвят може да е леко горчив, но послевкусът винаги е приятен. Ароматът не може да се сравни с нищо. Миризмата на липа се долавя дори в нектари с треви. Цветът на натуралния продукт е светложълт, почти прозрачен, но по време на съхранение може леко да се промени и да стане по-наситен. След около три месеца започва да кристализира. По този знак можете да проверите качеството на меда.

Това е интересно! Знаете ли, че при влажно време и благоприятни условия пчелите събират достатъчно нектар от едно средно голямо дърво, за да направят 15 кг готов мед?

За какво се използва?

Вкусът на меда не е основното му предимство. Неговите антипиретични, потогонни и антибактериални свойства помагат за бързо справяне с хрема, кашлица и други настинки. При болки в гърлото липовият мед се разрежда с вода и се прави гаргара, при кашлица се използва разтвор с топла вода или просто се ядат няколко лъжици. Това природно лекарство може да победи дори бронхиалната астма. Ако пиете вечер топло мляко с лъжица нектар, чудесният сън е гарантиран, а в комбинация с козе мляко това е изпитано средство за борба с туберкулозата. Да, само възстановяващите свойства на меда си заслужават! Когато го използвате, си струва да запомните, че не можете да добавяте нектар към гореща вода или чай, тъй като ще загуби своите лечебни свойства.

Използването на мед от липов цвят не се ограничава само до вътрешна консумация. При заболявания на стомашно-чревния тракт, изгаряния, наранявания, екземи, язви, нарушения на сърцето и кръвоносните съдове, обмяната на веществата и дори при гинекологични проблеми се използва това лекарство. Нектарът е доста популярен в народната козметология. Красавиците правят от него маски, лосиони, ексфолианти за тяло и лице.

Това е интересно! Знаете ли, че медът от липов цвят е отлично избелващо средство за зъби? Заменете пастата за зъби с нея за няколко дни и резултатът няма да закъснее.

Как да изберем

Медът не е евтино удоволствие, а липовият още повече. Следователно закупуването на продукт с ниско качество не само няма да е от полза за тялото, но и ще засегне семейния бюджет. Най-добре е да го купите от доверен човек, но ако няма такъв наблизо, поискайте от продавача сертификат за качество на меда (между другото, всеки уважаващ себе си пчелар има такъв) или лабораторен сертификат, потвърждаващ неговата естественост . Когато купувате липов нектар през есента, знайте, че той трябва да е гъст и леко вискозен. В противен случай или се разрежда с вода, или се стопява с миналогодишната, което показва ниско качество и загуба на полезни качества. На повърхността не трябва да има пяна. Това показва, че медът не е влят, все още е незрял. В буркана не трябва да има восък и пчели. Много хора погрешно смятат, че това е потвърждение за качество.

Запомнете теглото. Медът е почти 1,5 пъти по-тежък от водата, т.е. в литров буркан трябва да има не килограм, а 1,5 кг. Преди да купите, опитайте да тествате меда с дървена клечка. Трябва да се извие и да изтече на равномерна струя.

Това е интересно! Можете да проверите качеството на меда по малко екстремен начин. За да направите това, ще ви трябва малък обем (например буркан с майонеза) и малко парче прясно месо. Залейте месото с мед, затворете съда и оставете за няколко дни. Благодарение на антибактериалните свойства на продукта, месото ще остане свежо много дълго време, но ако започне да гние, направете сами изводите.

Противопоказания за употреба

Ползите от липовия мед са неоспорими, но, за съжаление, не всеки може да го използва. На първо място, това се отнася за страдащите от алергии и пациенти с диабет, както и тези, които са предразположени към подобни здравословни проблеми. Липовият мед трябва да се използва с повишено внимание от хора с нарушения на сърдечно-съдовата система. По-добре е децата да започнат да дават мед в малки количества, за да сте сигурни, че няма реакция към този продукт.

Доказани рецепти

Нямахте време да си купите липов нектар? Не се разстройвайте. Има изпитани рецепти за приготвяне на мед у дома. Разбира се, той няма да замени реалния резултат от работата на пчелите, но въпреки това ще запази предимствата на липата. Ето защо, ако действате на принципа, че това е по-добре от нищо, то това са рецептите, които ще дойдат на помощ.

" Пчелен мед

Липовият мед заема своето достойно място сред всички разновидности на този продукт. Разпространен е в цяла Русия. Използва се с удоволствие, защото има високи вкусови качестваи има полезни свойства.

Веднъж опитали натурален липов мед, не можете да го сбъркате с други. Следователно можете лесно да идентифицирате фалшификат.

Заедно с това се счита за висококачествен мед, което му гарантира популярност сред всички възрастови категории. Консумира се с чай, вода, мляко и просто в чист вид.

Липовият мед има деликатен ментов аромат. Вкусът е приятен, понякога с нотка на горчивина, но това не разваля качеството му. След изяждане в устата остава лека тръпчивост и обгръщащ приятен послевкус. Светлият му цвят не му пречи да носи букет от богати аромати.

На цвят е бледожълт. Затова понякога го наричат бял мед. Кристализира четири до шест месеца след изпомпване, в зависимост от условията на съхранение. След захаросването структурата му е едрозърнеста, а цветът става почти бял.

Състав: витамини и минерали

Липовият мед съдържа по-малко фруктоза от мановия мед. Ето защо диабетиците могат да го приемат само след предварителна консултация с лекар. Съставът му е подобен на елдата:

Съдържа липов медИма около триста минерали и микроелементи.

Основните микроелементи са:

флуор;
Манган;
цинк;
никел;
хром;
Мед и др.

Минералите са представени от соли:

жлеза,
натрий;
Йода;
Фосфор;
калций;

Наличието на незаменими аминокиселини (аргинин, лизин, хистидин, левцин и други) придава на този вид мед по-голяма стойност.

Съдържааскорбинова киселина (витамин С), витамини от група В, витамин К и Е, други.

Медът е много калоричен. 100 г продукт съдържа 300 килокалории.

Полезни свойства и употреба за медицински цели

Липовият мед успешно се прилага при диети, както и при влизане и излизане от лечебно гладуване. За да направите това, той се разрежда в топла, но не гореща вода. Този сорт е полезен за консумация след тежки натоварвания, тъй като съдържанието на калории помага за възстановяване на силата в най-кратки срокове. Препоръчително е да се яде и след наранявания.и предишни операции.

Липовият мед е полезен и за растящия организъм.Яде се с удоволствие и полза с чай. В този случай се препоръчва първо да вземете една чаена лъжичка от тази сладост, бавно да я поглъщате и след известно време да я измиете с част от чая. Не може да се разрежда във вряща вода, тъй като физикохимичната структура на продукта е нарушена. Поради това полезните му свойства се губят.

Той помага срещу уморапоради мозъчната дейност. Пчелният продукт успокоява организма, така че е полезно да се консумира през нощта. Повече от 85% от този продукт отива директно в кръвта, без да се използва инсулин за обработка на храната.

Известни са неговите антисептични и противовъзпалителни свойства. на ден препоръчително за ядене на възрастен 100-110 г липов мед, деца– 25-35 г. Особено полезен е медът, изяден на гладно след изпиване на чаша вода.

Противопоказания и вреда

като всеки друг, Липовият мед се препоръчва да се консумира в ограничени количества. Страдащите от непоносимост към пчелни продукти не трябва да я ядат. След анализ на причината за алергията, идентифициране на нейния корен и коригиране на ситуацията под наблюдението на опитен лекар, тя се приема като храна в малки дози. При външна употреба реакцията на кожата се проверява чрез нанасяне на мед върху опакото на ръката.

Противопоказания : Липовият мед не трябва да се дава на деца под тригодишна възраст. Освен това диабетиците могат да го консумират умерено, като дозата определят индивидуално за себе си след консултация с лекаря. Сравнително здрав човек може да го яде, като се има предвид високото съдържание на калории в този сорт.

За медоносното растение, полезните свойства на липата

Липата е медоносно растение. Това е широколистно дърво, което цъфти обилно през юни-юли в зависимост от природните и климатични условия на растеж. Сам Липовият цвят е полезен за варене и пиене на чай от него. Това показва, че цветята съдържат голямо количество вещества, необходими на тялото. Човек може само да си представи колко се увеличава полезният фактор на пчелния продукт от това медоносно растение.

Времето за пчелите по време на събирането на нектар е за предпочитане да не е горещо, но не и дъждовно. В тихо време наблюдаваме удивително красива картина на стотици пчели, работещи около липа, създавайки музиката на пчелен рояк.

Пчелите събират нектар от едно медоносно дърво, за да произведат до 15 кг мед.. От 1 хектар насаждения - около един тон.

Условия за съхранение

Защо медът се съхранява при определени условия? Отговорът на този въпрос е прост: за да запази полезните си свойства по-дълго. В крайна сметка при температури над 40 градуса и под 35 със знак минус те се губят.

Пресният, незахаросан мед винаги е по-добър. Лаймът е „среден“ в това отношение. Шест месеца след изпомпването кристализира, дори при идеални условия на съхранение. Но това не означава, че захаросаният мед е просто сладък продукт на масата. Продължава да съдържа много хранителни вещества. Най-добра температура за съхранениепрез първото полугодие - при 14-18 градуса по Целзий, а след кристализация - 5-6 градуса плюс.

Влажност на въздухаЗа предпочитане е да е около 60%. Пряката слънчева светлина влияе негативно на структурата на меда. При такива условия на съхранение той запазва полезните си свойства за една и половина до две години. През това време ще можете да се насладите максимално на вкуса му и да си купите пресен деликатес.

Ако след шест месеца медът не е захаросан, значи не сте закупили натурален липов мед.

Какви основни заболявания лекува?

Както всички видове мед, липовият помага при кашлица, бронхит и други заболявания на белодробния тракт. Ще бъде полезно и за тези, които страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт, тъй като медът възстановява чревната микрофлора и лекува рани и язви. Следователно при гастрит се приема и през устата.

Нормализиране на метаболизма, помощ при очни заболявания, неврози, болни бъбреци, сърце и черен дроб– за тези случаи няма да е излишна консумацията на липов мед.

Липовият мед отдавна е известен със своя аромат, вкус и полезни свойства. Това е един от любимите сортове на любителите на пчелите.

Това дърво е едно от първите широколистни дървета, то се появи на земята много отдавна, в края на „ерата на динозаврите“, преди около 70 милиона години, и се разпространи в умерените зони на планетата, тъй като климатът там по това време е равномерно топъл и идеален за широколистни видове.

Липата преживя всички последващи климатични промени и ледникови периоди - и остана едно от най-традиционните дървета в умерения пояс на Северното полукълбо.

Спокоен, домашен външен вид, чист външен вид и дискретна декоративност, мека копринена зеленина, гладка тъмна кора, приятен аромат на цветя, сравнителна непретенциозност, издръжливост, способност да понася добре оформяне и резитба - всички тези качества направиха липата популярна и любимо дърво в руски имоти и градини.-парково изкуство.

Липата цъфти в края на юни - юли, а плодовете узряват през август - септември. Липата е най-ценното медоносно растение. Когато цъфти, във въздуха се носи изненадващо фин и деликатен аромат. По това време дървото е покрито от горе до долу с малки, ароматни, жълтеникаво-бели цветя с многобройни тичинки, събрани в полу-чадъри, с един голям прицветник - в основата на всяко съцветие има продълговат зеленикав прицветник 3 -7 см дължина и приблизително 1,5 см ширина.

Прицветниците приличат на криле на водно конче и служат за разпределяне на плодовете. Дръжките се отчупват при узряване на плодовете, които вятърът разнася на значителни разстояния благодарение на прицветниците - някъде ще паднат и ще израснат млади липи. Липата цъфти на двадесетата година от живота си и след това цъфти почти всяка година и то много обилно. Някои липи са на възраст над 100 години.

Липата има много лечебни (лечебни) и полезни свойства, поради което често се използва в народната медицина, както и за производството на много лекарства.

За лечебни цели се използват предимно съцветията с прицветници - липов цвят. Липовият цвят съдържа етерично масло, флавоноиди, потогонни гликозиди, танини, сапонини, фенол-карбоксилни киселини, витамин С, каротин, полизахариди.

В кората на липа е открито тритерпеновото съединение тилиадин и до 8% масло. Липовият цвят или „липовият цвят“ се използва в медицината под формата на запарка и отвара. Препаратите от липа се използват като потогонно (гликозидът тилиацин действа като потогонно) и температуропонижаващо средство при настинки, гастрит, а също и за изплакване на устата и гърлото като бактерицидно средство. Лечебните свойства на липата се свързват с кверцетин и кемпферол. Тилиацинът има фитонцидно (бактерицидно) действие. Липовият цвят се използва широко в народната медицина в различни страни като силно потогонно, диуретично, противогърчово, противовъзпалително и аналгетично средство. Запарката от липов цвят се препоръчва при настинки, главоболие, припадък, за гаргара при болки в гърлото и устата при възпалителни процеси.

В допълнение, липовите съцветия имат лек седативен ефект върху централната нервна система и леко намаляват вискозитета на кръвта. Лечебните свойства на липата се дължат на комплекса от биологично активни съединения на растението.

Липовият цвят се включва в някои препарати. Под формата на лапи и лосиони отвара от съцветия на липа се използва при изгаряния, язви, възпаление на хемороиди, ревматични и подагрозни болки в ставите. Липовият цвят се използва и вместо чай за запарване с други лечебни растения или заедно с чай. Липовият чай има приятен аромат, златист цвят и много лечебни свойства.

Настойки и отвари от съцветия от липа се използват като потогонно и температуропонижаващо средство при възпалено гърло, бронхит, настинки, като успокоително средство при повишена нервна възбудимост при юноши и възрастни хора. Лечебните свойства на отварите от липа се използват за подобряване на функциите на стомашно-чревния тракт, използва се и като холеретично средство и за повишена киселинност на стомашния сок. Екстракт от съцветия на липа се използва и при леки храносмилателни и метаболитни нарушения.

Трябва да се отбележи, че в народната медицина за лечение се използва не само липов цвят, но и пъпки и листа от липа, както и лико и катран от нейната дървесина.

Рецепти от традиционната медицина

При възпалено гърло, настинка, трахеит, пневмония:
Залейте 1,5 супени лъжици липов цвят с чаша вряща вода, оставете за 20 минути, прецедете. Вземете 1-2 чаши през нощта. Същата инфузия може да се използва и за изплакване.

Една супена лъжица липови съцветия се запарват с чаша гореща вода, варят се 10 минути, прецеждат се. Тази отвара има потогонно, антипиретично, отхрачващо и противовъзпалително действие. Вземете 2-3 чаши горещо през нощта.

Ефикасни са следните смеси с липов цвят, взети по равни части: с плодове от малина, с цвят от бъз, а също и с листа от мента. Изсипете 2 супени лъжици от всяка от тези смеси в чаша вряла вода и оставете да ври 5 минути, прецедете, изпийте бульона горещ.

При бронхитПриготвя се запарка, като една супена лъжица липов цвят се залива с чаша вряща вода. Вземете половин чаша 2-3 пъти на ден.

За уролитиазазалейте 2 супени лъжици липов цвят с 2 чаши гореща вода, варете 10 минути. От тази отвара се пият по 2 чаши през нощта. Помага при болки в уретрата и пясък в урината. При уролитиаза е полезно да се парите в баня с помощта на метла от липови листа. Ще помогне и следната процедура: 4 супени лъжици листа от липа се заливат с вряща вода, увиват се в марля и се прави компрес на гърба – на мястото, където се намират бъбреците.

За затлъстяванеСмелете сухи липови цветове в кафемелачка. От получения прах се приема по една чаена лъжичка 3 пъти на ден.

При недостатъчна лактацияСухи листа или пъпки от липа ще помогнат. Сварете една супена лъжица суровина с чаша вряща вода и оставете, увита, за 30 минути. Вземете чаша 3 пъти на ден преди хранене.

При болки в ставите, подаграСварете листа от липа с вряща вода и ги поставете горещи върху ставите, покрийте с пергамент или филм и ги увийте в нещо топло. Дръжте компреса 1-2 часа. Можете също така да правите лосиони и компреси върху ставите от многослойна марля, навлажнена с инфузия от липов цвят.

При главоболиеНанесете пресни млади липови листа върху челото си.

За маститзалейте 3-4 супени лъжици липов цвят с 2 чаши гореща вода и ври 15 минути. След това охладете бульона до телесна температура, прецедете и добавете 0,5 чаена лъжичка сода за хляб към бульона. Използвайте като компреси и за изплакване.

При лечение на стоматит, гингивитЕдна супена лъжица липов цвят се залива с чаша вряща вода, оставя се 20-30 минути, прецежда се. Изплакнете устата си с гореща инфузия.

При безсъние, нервно напрежение, облекчаване на стресавземете вана с липов цвят. Залейте 100 г липов цвят с 2 литра студена вода, оставете да вари 5-10 минути, след това поставете на огъня и оставете да ври 5 минути. След отстраняване от котлона, оставете за още 10 минути, след това прецедете и добавете бульона към ваната. Правете вана с липов цвят за 20 минути веднъж седмично. Температурата на водата във ваната не трябва да надвишава 37° C. Преди къпане измийте тялото си с натурален препарат, като след къпане не е необходимо изплакване. Едновременно с това пийте липов чай, който има леко успокоително действие върху централната нервна система.

ЧАЙ ЛИПА.Липовият чай е златист на цвят, ароматен и стипчив на вкус. Той практически няма противопоказания. Ако желаете, можете да го запарите по-силно: 5 ч.л. Чаят от липа ускорява движението на кръвта през съдовете ("задвижва" кръвта добре) и премахва задръстванията в тялото. Затова липовият чай се използва при комплексно лечение на подуване на краката.

Липовият чай е напитка, която отдавна е известна като средство против настинка. Има противовъзпалителни, потогонни и антипиретични свойства. Благодарение на тези свойства липовият чай е полезен за пиене при настинки, възпалено гърло, трахеит, бронхит и пневмония.

При болки в гърлотозалейте 1,5 супени лъжици липов цвят с 1 чаша вряла вода, оставете за 20 минути, прецедете. Вземете 1-2 чаши през нощта. Тази инфузия може да се използва и за изплакване.

При бронхитприготвя се смес от липов цвят, черен бъз и лайка, взети по равни части. Запарете 1 супена лъжица от сместа в 1 чаша вряща вода. Вари се 10 минути. Оставете за 15-20 минути, прецедете. Приемайте горещ по 1-2 чаши 2-3 пъти на ден.

За фарингитзалейте 1 супена лъжица липов цвят с 1 чаша вряща вода. Вари се на тих огън 5 минути. Оставете за 15-20 минути, прецедете. Вземете 1/2 чаша 2-3 пъти на ден като антипиретик и правете гаргара със същата инфузия.

За пневмониявземете 50 г липов цвят, 1,2 кг липов мед, 150 г брезови пъпки, 100 г листа от алое, 1 чаша зехтин, 2 чаши вода. Разтопете меда в тенджера и добавете натрошени листа от алое. Сварете сместа добре. Отделно запарете липов цвят и брезови пъпки в 2 чаши вода. Вари се 1-2 минути. След като медът се охлади, изстискайте сока от брезовите пъпки и липовия цвят и го смесете с меда. Разсипете сместа в бутилки, като във всяка добавете равни количества олио. Разклатете добре преди употреба. Приема се 3 пъти на ден по 1 супена лъжица.

Чай от липаима благоприятен ефект върху женския организъм. Съдържа фитохормони, които по състав са близки до женските полови хормони. Липовият чай е полезен при менструални нередности, болки по време на менструация и по време на менопауза.
2 супени лъжици липов цвят се заливат с 2 чаши гореща вода, варят се 10 минути. Пийте 2 чаши през нощта.

РЕЦЕПТИ ЗА КРАСОТА

Лосион с мед и липов цвят

Сухата кожа на лицето може да се изтрие със следния лосион: смесете чаена лъжичка мед със запарка от липов цвят. За запарка 1-2 супени лъжици цвят се запарват с чаша вряща вода, оставят се 10-15 минути и се прецеждат.

Отвара от липов цвят за измиване на суха и нормална кожа

Добре почиства сухата и нормална кожа на лицето и шията чрез измиване с отвара от липов цвят. За получаване на отвара 1-2 супени лъжици липов цвят се заливат с 2 чаши вряща вода, оставят се да врят на тих огън 5-10 минути, охладената отвара се прецежда. Успешно замества лосиона.

Почистваща настойка за акне, бръчки, мазна кожа

Използвайте прецедена инфузия от липов цвят, за да избършете лицето си за акне, бръчки и мазна кожа. Процедурата омекотява и почиства кожата, облекчава раздразнението. Особено полезен след силно изпотяване и излагане на прашна среда.

Настойка от липов цвят и зелени листа от малина за борба с бръчките

Полезно е да измиете лицето си (особено през лятото) с вода, смесена със запарка от липов цвят и зелени малинови листа (супена лъжица на чаша вряща вода). Ако тази инфузия е замразена, тогава триенето й с получения лед значително ще помогне в борбата с бръчките.

Парна баня Липов цвят

Почистете лицето си старателно с вода или лосион. Налейте 1,5 литра вода в емайлиран съд, оставете да заври, свалете от котлона, сложете 1-2 супени лъжици сух цвят от липа във вряща вода, покрийте главата и купата с кърпа и дръжте лицето си над парата. Продължителността на парната баня за мазна кожа е 15-20 минути, за нормална кожа - 10-15, за суха кожа - 5-10 минути. След процедурата изплакнете лицето си със студена вода и подсушете с хартиена кърпа. След 20-30 минути нанесете подхранваща маска върху лицето си.

Маска от липов цвят

Супена лъжица счукан цвят от липа се залива с 1/2 чаша гореща вода и се оставя да къкри на тих огън до получаване на гъста маса. При мазна кожа сместа се нанася върху лицето на дебел слой топла (по-удобно е през марля), при суха кожа – студена. След 15-20 минути отстранете маската и измийте лицето си с хладка вода; Нанесете богат крем върху суха и нормална кожа. На седмица - 2-3 маски. Курс - 15-20 маски.

Отвара за измиване на коса при косопад

При косопад 8 супени лъжици липов цвят се заливат с 0,5 литра вряла вода, варят се около 20 минути. Измийте косата си с получената отвара. Може да се използва и за изплакване на косата след измиване (до 5 минути).

Бани с гореща запарка от липов цвят за напукана, напукана, зачервена кожа на ръцете

При напукана, напукана, зачервена кожа на ръцете добре помагат бани с гореща (40-42°C) запарка от липов цвят: една супена лъжица суровина се запарва в 1 литър вода, престоява 2-3 часа. Потопете ръцете си в запарката за 10-15 минути, след което втрийте наситения крем. Ваните омекотяват кожата на ръцете.

Бани за уморени крака с липов цвят и мента

След дълга разходка или физическа работа е полезно да се правят бани на краката с липов цвят и мента (шепа от всяка билка на 3 литра вода).