Произходът на шаурма Историята на шаурма, която е родена под различно име Шаурма произход на ястието

Шаурма се яде навсякъде, но различните нации имат своя собствена. Нека поговорим за разликата между гирос и фахитас и кесадиля и бурито. Дюнер кебап Най-популярната бърза храна в парти Берлин. Приготвя се от всякакво месо, с изключение на свинско. Добавете пресни и кисели краставици, домати, билки и лук. Понякога можете да изберете сос - кисело мляко, домат и др. Лаваш с кебап В Армения...

Шаурма се яде навсякъде, но различните нации имат своя собствена. Нека поговорим за разликата между гирос и фахитас и кесадиля и бурито.

1. 1. дюнери

Най-популярната бърза храна в парти Берлин. Приготвя се от всякакво месо, с изключение на свинско. Добавете пресни и кисели краставици, домати, билки и лук. Понякога може да изберете сос – кисело мляко, доматен и т.н.

1. 1. Лаваш с барбекю

В Армения ще ви дадат карски шиш кебап, увит в тънък пита хляб. Това е барбекю, мариновано във водка или коняк, което се пържи, редувайки се със свинска мас.

1. 1. твърда

Същият дюнер кебап само в тънък пита хляб. Казват, че това е дюнер за момичета, защото е по-удобно за ядене и не ви пръска сок от всички страни.

1. 1. Жироскопи

Гръцка шаурма с пържени картофи, чесън, риган и сос дзацики от гръцко кисело мляко.

1. 1. Бртух

Вид арменска шаурма, наричана още бурум, бърдуч, бърдуй и бъртунч. Можете да напъхате каквото искате - яйца, месо, колбаси и т.н., най-важното е да има зеленина и солено сирене.

1. 1. Бурито

Направена от пшенична тортила, вътре в която има кайма, боб, сирене, домати, ориз, авокадо, заквасена сметана или салса на основата на чили. Дълбоко пърженото бурито се нарича чимичанга.

1. 1. Енчилада

Ако вземете бурито не с пшеница, а с царевична тортила и го изпържите в тиган или го изпечете, получавате енчилада. Не забравяйте да добавите чили.

1. 1. Тако

Бурито от Мексико. Всичко се слага в царевична или пшенична (по-рядко, главно в северната част на страната) тортила: месо, пиле, боб, морски дарове, риба, зеленчуци, колбаси чоризо и кактус. Сервира се с билки, гуакамоле и салса. Те ядат такос с ръце, като предварително са сгънали тортилята наполовина.

1. 1. Тантуни

Един вид турски дюнер, но май е по-вкусен от класическия. Разликата е, че вътре се добавя нарязано варено телешко, а хлябът или плоската торта се напояват с месен сок.

1. 1. Кесадия

Въз основа на думите "queso" (мексикански - сирене) и "tortilla". Сгъната на две тортила се пълни със сирене и се пържи до пълното му разтопяване. Там понякога се добавят колбаси Chorizo, гъби, месо, картофи и зеленчуци.

1. 1. Фахитас

Също от Мексико. Faja е "лента" и познахте, тортилата тук е пълна с нарязани дълги ивици и месо и зеленчуци на скара. Изобретил ястие на границата с Тексас. Но ако имаше стена на границата, нямаше да имаме фахитас.

1. 1. Палачинка с месо

Е, тук знаете всичко.

1. 1. кати руло

Индийска бърза храна. Паратата се пълни с пълнеж, предимно във веганската Индия, без месо.

Заедно с подправки и салата от пресни зеленчуци.

За шаурма в мюсюлманските страни най-често се взема агнешко, а в територии, далеч от исляма, го готвят, пилешко, пуешко и др.

Деликатна хрупкава черупка от пита и сочна вътрешност не оставят безразличен нито един дегустатор на това ястие. Ядат го с ръце, без да използват прибори.

Откъде идва шаурма? Ястието се появи за първи път в Дамаск преди няколко десетилетия.. Тогава се състоеше само от пита хляб и пълнеж от пържено месо. По-късно месните филийки започнаха да се мариноват, пържат и увиват в черупки заедно със свежа салата.

Справка!Дамаск е живописен арабски град. Това е най-древната от древните столици в Югозападна Сирия близо до Средиземно море.

Чие национално ястие е шаурма? Днес шаурма е националното ястие с месо на Близкия изток и оттам дойде във всички краища на света. В превод от арабски думата "шаурма" означава "пържено месо", което показва начина на приготвянето му.

В Европа шаурма е приготвена за първи път от емигрант от Турция Кадир Нурман.

В Берлин, недалеч от жп гарата, той отвори своя щанд и приготви това ястие за тези, които искаха да ядат в движение.

Именно Кадир положи основите на търговската шаурма и инсталира в заведението си въртяща се вертикална скара, на която се пържеше месо. Той създава рецептата за шаурма на базата на турски.

Много бързо ястието става популярно в цял Берлин и скоро завладява цяла Европа.

Днес в германската столица има много кафенета и ресторанти, където се приготвя тази бърза храна, а някои точки за продажба са в топ списъка за продажба на най-вкусната шаурма в света.

За тези, които следят теглото си, се предлагат рецепти за шаурма:,.

Как да направите шаурма в Германия, вижте видеото:

Името на шаурма в различни региони

Многостранната шаурма има не само няколко десетки рецепти и методи за готвене (,), но и имена в зависимост от региона:

1. в Азербайджанястието се нарича "дюнер" или "дюнер кебап".
2. В Армения- "Кирси-хоровац".
3. В Белгия"pita-durome", съкратено "durum".
4. В САЩпродават "дюнери" с абсолютно същата рецепта, каквато знаем.
5. В Гърцияшаурма се нарича "гирос", в Берлин "дюнер". Мексиканската шаурма се нарича "фахито", но ако добавите към нея ананас, това вече ще бъде "бурито".
6. Интересен факт е, че на територията на Руската федерацияИма две имена за това ястие: В Москва и на изток от руската столица се е наложило наименованието "шаурма", а в Санкт Петербург упорито се нарича "шаурма". И двете имена на едно и също ястие имат право да съществуват. Цялото това объркване се дължи на трудностите при превода на оригиналното име на това ястие "чаверма" на руски език и особеностите на диалектичното произношение в зависимост от региона. Но според академичните стандарти на речника на руския език най-правилно е да се каже "шаурма".

Интересно видео: как се приготвя шаурма в Армения:

Поява в Русия

Повечето първите павилиони с шаурма в руските градове се появиха в началото на 90-те години. Този период в историята пада на разпадането на Съветския съюз, в резултат на което в столицата се появиха много граждани от Изтока.

Уличната храна започна да набира масова популярност и хората започнаха да отделят все по-малко време за готвене у дома. Смята се, че ястието се е появило за първи път в южните райони на Русия и все още се смята за най-вкусното ястие, приготвяно в Кавказ.

През 1989 г. московският ресторант "Бако-Леван" беше първият, който включи шаурма в менюто си.

Първите заведения за шаурма по улиците бяха оборудвани с най-примитивните скари., а вътре в тях цареше пълна антихигиена. Всичко това се дължи на факта, че те бяха разположени на гари и места с голям трафик, за да привлекат купувачи.

Това доведе до чести случаи на отравяне и формиране на мнение в обществото, че се приготвя от кучешко месо.

Правителството дори забрани уличните сергии за шаурма за известно време. Много време и усилия бяха изразходвани за възстановяване на доверието на обществото в тази закуска и опровергаване на вкоренените непотвърдени слухове.

След тази история ерудирани бизнесмени откриха нови заведения с шаурма, наречена "дюнер", без никакви пречки от Sanepidnadzor.

Прочетете за ползите и опасностите от шаурма; как да готвя шаурма с корейски моркови, отидете на.

Различава ли се руският от класическия?

В наше време можете да опитате шаурма в Русия не само по улиците, но и в кафенетата. Всяко заведение има своя тайна и вкус на готвене.

За разлика от източната версия, използването на свинско месо е разрешено, но се срещат и агнешко, телешко, пилешко и пуешко. Зеленчуковият пълнеж впечатлява със своето разнообразие и вкус.

Като цяло основните: пита (пита), зеленчуци, месо на скара и сос, остават непроменени, както в.

Москва и Санкт Петербург шаурма се различават не само по име, както и теглото и състава на съставките.

В Москва приготвят по-малко мезе. В Санкт Петербург свинско месо не се среща в пълнежа, а само пиле, домати, зеле и сос.

Гледайте видеоклипа за готвене на шаурма в Русия:

1. Най-голямата шаурма в света с тегло 96 кг беше сготвена в Анкараот месото на 7 крави. Над него са работили 10 готвачи. Това ястие е вписано в Книгата на рекордите на Гинес.
2. Повечето лекари са склонни шаурма, защото се състои от голям брой зеленчуци и пита хляб от безквасно тесто.
3. Шаурма е най-любимата бърза храна на германците.
4. Основните потребители на шаурма в Русия са студентите. Те обичат да я хапват между двойки.
5. В няколко града на Русия има специален проект "шаурма патрул". Участниците в това движение опитват ястието на различни места и го оценяват по 13 критерия.

   Шаурма (шаурма) е чие национално ястие? И кога и къде е измислена шаурма? и получи най-добрия отговор

   Отговор от Елена Н[гуру]
   Шаурма, шаурма, шаварма, шуарма (наименования, често срещани съответно в Москва, Санкт Петербург, Твер и Израел/САЩ, арабски شاورما‎‎, иврит שווארמה‎, от турски çevirme), в някои страни, наречен дюнер кебап (tour döner kebab) е Близкоизточно ястие (вероятно от турски произход), приготвено от пита или пита, пълнена с мляно пържено месо (свинско, агнешко, говеждо, пуешко или пилешко) с добавка на подправки, сосове и салата от пресни зеленчуци Шаурма - това първоначално е името на туркмените ястие, изобретено от степни овчари - варено месо от газела или сайга се нарязва на ситно и се поставя в измития стомах на същата газела или сайга и там се отцежда мазнината му. След това стомахът се зашива. Такава доброта може да се съхранява до няколко месеца, без да се развали.Любопитен факт: в Москва се използва думата shawarma, в Санкт Петербург - shawarma (вижте Разликите в речта между московчани и петербургци). В Твер, разположена между Санкт Петербург и Москва, се използва думата шаварма.В Урал (Перм, Екатеринбург) са приети и двете имена - шаурма за ястие, при което пълнежът е увит в тънък листен безквасен „арменски“ пита хляб , и шаурма - когато половин пита (подобна на кифличка) се взема за хамбургер) и се пълни с плънка.В Азербайджан шаурма се нарича ястие с бял сладко-кисел сос и в пита хляб, докато традиционната шаурма се нарича дюнер кебап, поради факта, че в тези градове ястието първоначално е било приготвено от чуждестранни араби или кавказци, говорещи различни езици и диалекти, четене на "шварма"; Арабите, живеещи в Израел, го произнасят като шуарма (без подчертан акцент).В Казахстан вместо думата шаурма често се използва името дюнер-кебап (тур. döner-kebab), а вместо пита се използва пита хляб, в която се завива плънката.В Чехия за това ястие се използва името gyros - вероятно от гръцки произход.Съществуват и алжирската версия на dener, ливанската версия на името - kubba, гръцката - gyros.

   Отговор от Потребителят е изтрит[гуру]
   Араби - ако не се лъжа. Само там се нарича кебап.

   
   

   Отговор от Isok[гуру]
   На изток... на изток... какво е чай без шаурма...

   
   

   Отговор от Арника[гуру]
   Шаурма - това първоначално е било името на туркменско ястие, измислено от степни овчари - варено месо от гуша или сайга се нарязва на ситно и се поставя в измития стомах на същата гуша или сайга, а мазнината му се отцежда там. След това стомахът се зашива. Такава стока може да се съхранява до няколко месеца, без да се развали.

   
   

   Отговор от Афродита Киприда[гуру]
   Момчета!Всички тези московско-петербургски шаурма и шаурма са гадни и ги оставят да се изядат алчни пазарджиклии и пъпчиви студенти-дори не се доближиха до истинското израелско שווארמה което се приготвя по две рецепти-арабска и еврейска:Разликата е че Арабски се прави или от агнешко, телешко и червено пуешко, но винаги на върха на шиш тлъста опашка с овнешка мазнина.Маринова се малко по-различно - месото е напоено и затова има лек послевкус на киселинност. Еврейски се приготвя или от тяхната червена пуйка и пиле.В салатите винаги има ситно нарязан домат-краставица,вместо олио подправено с доста разредена тахиноя.Светът освен Русия - чипс.Понякога с него се сервира варен боб -фул по особен начин.И всички останали шаурма,шаурма,дюнери(турско-европейско наименование)- гадно:недобре мариновано месо,незначителни порции,наличие на кетчуп и майонеза,което е ПРОТИВОПОКАЗНО!

   
   

   Отговор от Хълк[експерт]
   ако искате всичко, напишете Yandex, Google, May ru и задайте въпрос там и ще разберете всичко

   çevirme), наричан в някои страни дюнери, дюнери, Дюнер кебап(тур. döner kebab) - ястие от Близкия изток от арабски произход от пита или пита, пълнена с печено на скара и след това мляно месо (агнешко, пилешко, по-рядко телешко, пуешко) с добавка на подправки, сосове и салата от пресни зеленчуци. Свинското месо може да се намери и в немюсюлмански страни. Използван без уреди. Относителната скорост на готвене прави shawarma едно от ястията за бързо хранене.

   готвене

   За шаурма се избира месо - агнешко, пуешко, говеждо, пилешко, понякога свинско (например на Средния пазар в Нижни Новгород - сред арменците). Месото се пече по специална технология в предназначени за целта вертикални скари. Парчетата се нанизват на вертикално разположен шиш, въртящ се около собствената си ос и спрямо нагревателните елементи, разположени по дължината на шиша. Като се запържи месото се нарязва с дълъг нож (или специален електрически циркуляр) на тънки парчета, които падат в тигана. След това тези парчета се натрошават допълнително.

   Заедно с месо, сос (бял чесън и червен домат) и зеленчуци (домати, зеле и краставици) се добавят към плънката на пита или пита.

   Имена в различни региони

   Държави по азбучен ред:

   • в Азербайджан шаурмасе нарича ястие с бял сладко-кисел сос и в пита хляб, докато традиционната шаурма се нарича дюнериили просто „дюнер“ (азерб. dönər) .
   • В Алжир шаурма се нарича денер.
   • В Армения това ястие се нарича карси-хоровац(барбекю в Карски). Карският шиш е голямо парче месо на шиш, от което постепенно се отрязват парчета, докато се сготвят и се увиват в псаци (тънък безквасен лист "лаваш").
   • В Белгия се използва името пита твърда(фр. пита твърда), или просто твърда(от турски dürüm - увит), ако плънката е увита в тънък пита хляб или просто пита(фр. пита), ако плънката се постави в половината от питата.
   • В България се използва името дюнер.
   • В Обединеното кралство го наричат ​​съкратено "kebab" от турски - Дюнер кебап.
   • В Германия се използва името дюнери(Немски Дюнер кебап), или просто Дюнер. Използва се и името твърда(от турски dürüm - увит), ако плънката е увита в тънка пита. Името също се среща турска пица (немска Türkische Pizza).
   • В Гърция и Крит се нарича месото, приготвено на вертикален шиш жироскопи, и пита с плънка от това месо - гирос пита.
   • В Израел името, използвано за същото ястие е шаварма, но поради липсата на гласни в обичайния правопис на иврит (שווארמה), четенето е широко разпространено "шварма"; Арабите, живеещи в Израел, го произнасят като шуарма. Сервира се в пита питка, или в тънка пита питка - лафа. Местните жители на Йерусалим наричат ​​Лафа "Ещанур". Любимите подправки са хумус, сусамов сос, "амба" (течна маринована подправка от манго), пикантно дъхче. В израелската шаурма млечните компоненти под каквато и да е форма напълно отсъстват поради кашрут.
   • В Иран ястието се нарича „турски кебап“ (на персийски کباب ترکی ‎ kabāb-e torki).
   • В Казахстан се продават както шаурма, така и различни дюнери (doner kebab, doner durum).
   • Ливанското име на шаурма е куба.
   • В Литва ястието се нарича просто кебабас (букв. kebabas).
   • В Полша се използва името кебап(от него. Донеркебаб) коригирано за полско ударение (винаги на предпоследната сричка).
   • В Русия:
     • В Далечния изток (Хабаровск, Южно-Сахалинск) е прието името - шаурма. В Благовещенск - първоначално - шаурма. Сега има и имената shawarma и donar.
     • В Централен Сибир приетите имена са - шаурмаИ дюнер.
     • В Москва се използва като шаурма, а в Санкт Петербург и Белгород се използва думата шаурма(вижте Разликите в речта на московчани и петербургци). В Твер, разположен между Санкт Петербург и Москва, се използва думата шаварма. В Калининград - шаурма, по-рядко шаурма. В същото време шаурма в Москва и шаурма в Санкт Петербург имат различен размер (Москва е по-малка) и различен състав на съставките (в Москва често се добавят зеле и леко осолени краставици, в Санкт Петербург - само пресни краставици, домати и лук). В Санкт Петербург има вариант на ястието "шаурма в чиния", което е почти класическо второ ястие. Тази версия на ястието включва месо, зеленчуци, подправки и пържени картофи. През 2016 г. там можете да видите и надписи "шаурма".
     • В Урал (Екатеринбург, Перм) се приемат и двете имена - шаурмаза ястие, където пълнежът е увит в кучета и шаурма- когато се вземе половината от питата и се напълни с плънка.
     • В Южния федерален окръг (Ростов на Дон, Краснодар, Волгоград) името е прието шаурма.
     • В Пятигорск, както и в други части на Севернокавказкия федерален окръг, ястие в джоб от плоски торти (пита) се нарича (на гръцки) жироскоп. За да го приготвите, месото се пълни в джоб от плоска торта, която леко се запържва от двете страни и се добавят нарязани зеленчуци, пържени картофи, малко зеленчуци, маруля и сос.
       • В Северна Осетия лавашът, пълнен с говеждо (по-рядко свинско или агнешко), се нарича шаурма, а пилешкото - таук("пиле" на тюркски).
   • В Румъния се използва името шаормаили шорма.
   • В Таджикистан името се използва главно шаурма.
   • Имена, използвани в Туркменистан шаурма, турски кебапИ дюнери.
   • Името е често срещано в Узбекистан турски кабоб. Въпреки това, увит в пита хляб, той често се нарича просто "лаваш", а "турк-кабоб" означава приготвен в тънък хляб, като пита. "Донар" се сервира като отделно второ ястие с гарнитура.
   • Във Франция това ястие се нарича кебап(ле кебап) или чаурма.
   • В Чешката република името, използвано за това ястие е жироскопи- от гръцки произход.

   Вижте също

   • Бешбармак - кайма с юфка
   • шишчета

   Напишете отзив за статията "Шаурма"

   Бележки

   Връзки

   • - по материали на The guardian

   Откъс, характеризиращ Шаурма

   Алпатич си тръгна. Принцът отново се качи до бюрото, погледна го, докосна с ръка книжата си, заключи ги отново и седна на масата да напише писмо до губернатора.
   Вече беше късно, когато той стана и запечата писмото. Искаше да заспи, но знаеше, че няма да заспи и че в леглото го спохождат най-лошите мисли. Той извика Тихон и тръгна с него из стаите, за да му каже къде да оправи леглото за тази нощ. Той вървеше, пробвайки всеки ъгъл.
   Навсякъде се чувстваше зле, но най-лошото беше познатият диван в офиса. Този диван му беше ужасен, вероятно заради тежките мисли, които промени решението си, докато лежеше на него. Никъде не беше добре, но все пак ъгълът в стаята с дивана зад пианото беше най-добър: той никога не беше спал тук преди.
   Тихон донесе легло със сервитьора и започна да поставя.
   - Не така, не така! — извика князът и сам се отдалечи на четвърт от ъгъла, а после пак се приближи.
   „Е, най-накрая преправих всичко, сега ще си почина“, помисли си князът и остави Тихон да се съблече.
   Свивайки се раздразнено от усилието, което трябваше да направи, за да свали кафтана и панталоните си, принцът се съблече, отпусна се тежко на леглото и сякаш потънал в мисли, гледаше презрително жълтите си изсъхнали крака. Той не мислеше, но се поколеба пред работата, която му предстоеше, да вдигне тези крака и да се премести на леглото. „О, колко трудно! О, дано колкото се може по-бързо, тия работи бързо да свършат и ти да ме пуснеш! той помисли. Той направи това усилие за двадесети път, стисна устни и легна. Но щом легна, изведнъж цялото легло се раздвижи равномерно напред-назад под него, сякаш дишаше тежко и се блъскаше. Случвало му се почти всяка вечер. Той отвори очите си, които бяха затворени.
   — Няма почивка, проклети! — измърмори той ядосано на някого. „Да, да, имаше още нещо важно, нещо много важно, запазих се за нощта в леглото. Шибърни клапи? Не, той говори за това. Не, нещо такова беше в хола. Принцеса Мери лъжеше за нещо. Dessal нещо - този глупак - каза. Нещо в джоба ми, не помня.
   - Тишина! Какво си говориха на вечеря?
   - За принца, Михаил ...
   - Млъкни, млъкни. Принцът удари с ръка по масата. - Да! Знам, писмо от княз Андрей. Принцеса Мери четеше. Десал каза нещо за Витебск. Сега ще чета.
   Той заповяда да извадят писмото от джоба му и да преместят на леглото масичка с лимонада и витушка, восъчна свещ, и като сложи очилата си, започна да чете. Едва тогава, в тишината на нощта, в слабата светлина изпод зелената шапка, той, като прочете писмото, за първи път за миг разбра значението му.
   „Французите са във Витебск, след четири пресичания могат да бъдат в Смоленск; може би вече са там."
   - Тишина! Тихон скочи. - Не не не НЕ! той извика.
   Той скри писмото под свещника и затвори очи. И той си представи Дунава, светъл следобед, тръстика, руски лагер и влиза той, млад генерал, без нито една бръчка на лицето, весел, весел, румен, в боядисаната палатка на Потьомкин и горящ чувството на завист към любимата му, също толкова силно, колкото и тогава, го тревожи. И той си спомня всички тези думи, казани тогава при първата среща с Потьомкин. И той си представя с жълтеникавост в дебелото й лице ниска, дебела жена - майка императрица, нейните усмивки, думи, когато го е приела за първи път, мило, и си спомня собственото й лице на катафалката и сблъсъка със Зубов, който тогава беше с ковчега си за правото да се доближи до ръката й.
   „А, по-скоро бързо се върнете към онова време и така че всичко сега да свърши бързо, бързо, така че да ме оставят на мира!“

   Плешивите планини, имението на княз Николай Андреевич Болконски, беше на шестдесет мили от Смоленск, зад него и на три мили от московския път.
   Същата вечер, когато принцът даде заповеди на Алпатич, Десал, поискал среща с принцеса Мери, й каза, че тъй като принцът не е напълно здрав и не предприема никакви мерки за неговата безопасност и според писмото на принца Андрей, беше ясно, че престоят му в Плешивите планини е опасен, той с уважение я съветва да напише с Алпатич писмо до ръководителя на провинция в Смоленск с молба да я уведоми за състоянието на нещата и степента на опасност, до която Плешивите планини са изложени. Десал написал писмо за принцеса Мария до губернатора, което тя подписала и това писмо било предадено на Алпатич със заповед да го предаде на губернатора и в случай на опасност да се върне възможно най-скоро.
   След като получи всички заповеди, Алпатич, ескортиран от семейството си, в бяла пухена шапка (княжески подарък), с пръчка, точно като принца, излезе да седне в кожена каруца, положена от трио добре хранени саври .
   Камбаната беше вързана, а камбаните бяха натъпкани с парчета хартия. Принцът не позволи на никого да язди в Плешивите планини с камбана. Но Алпатич обичаше камбани и камбани на дълъг път. Придворните на Алпатич, земството, чиновникът, готвачът - черен, бял, две стари жени, едно казашко момче, кочияши и различни дворове го изпратиха.
   Дъщерята постави възглавници от ситц зад гърба си и под него. Снахата на старицата подхвърли тайно вързопа. Един от кочияшите го сложи под мишница.
   - Е, добре, женски хонорари! Баби, жени! - изпъхвайки, Алпатич говореше с леки думи точно както каза принцът и седна в кибиточката. След като даде последните заповеди за работата на земството и в това вече не подражаваше на княза, Алпатич свали шапката от плешивата си глава и се прекръсти три пъти.
   - Ти, ако нещо ... ще се върнеш, Яков Алпатич; заради Христа, смили се над нас ”, извика му жена му, намеквайки за слухове за война и враг.
   „Жени, жени, женски такси“, каза си Алпатич и потегли, оглеждайки нивите, къде с пожълтяла ръж, къде с дебел, все още зелен овес, къде все още има черни, които тъкмо започваха да се удвояват. Алпатич яздеше, възхищавайки се на рядката реколта от пролетни култури тази година, гледайки ивиците ръжени пели, върху които на някои места започнаха да жилят, и направи икономическите си съображения относно сеитбата и жътвата и дали някаква княжеска заповед не е забравена.
   След като се нахрани два пъти по пътя, до вечерта на 4 август Алпатич пристигна в града.
   По пътя Алпатич срещна и настигна каруците и войските. Приближавайки Смоленск, той чу далечни изстрели, но тези звуци не го удариха. Най-много го порази фактът, че приближавайки Смоленск, той видя красиво поле с овес, което някои войници очевидно косяха за храна и край което лагеруваха; това обстоятелство порази Алпатич, но той скоро го забрави, мислейки за собствения си бизнес.
   Всички интереси на живота на Алпатич повече от тридесет години бяха ограничени от една воля на принца и той никога не напускаше този кръг. Всичко, което не се отнасяше до изпълнението на заповедите на принца, не само не го интересуваше, но и не съществуваше за Алпатич.
   Алпатич, пристигнал в Смоленск вечерта на 4 август, спря отвъд Днепър, в предградието Гачен, в хана, при портиера Ферапонтов, с когото имаше навика да спира от тридесет години. Ферапонтов преди дванадесет години, с леката ръка на Алпатич, след като купи горичка от княза, започна да търгува и сега имаше къща, хан и магазин за брашно в провинцията. Ферапонтов беше дебел, черен, червен мъж на четирийсет години, с дебели устни, дебела издатина на носа, същите издутини над черните му смръщени вежди и дебел корем.
   Ферапонтов, с жилетка и памучна риза, стоеше до един магазин с изглед към улицата. Виждайки Алпатич, той се приближи до него.
   - Добре дошъл, Яков Алпатич. Хората са извън града, а вие сте в града - каза собственикът.
   - Какво е, от града? каза Алпатич.
   – И аз казвам – народът е тъп. Всички се страхуват от французите.
   - Женски приказки, женски приказки! каза Алпатич.
   - Така съдя, Яков Алпатич. Казвам, че има заповед да не го пускат, което означава, че е вярно. Да, и селяните искат три рубли от каруцата - няма кръст върху тях!

   Производител: ТМ "Мариславна" (ИП Веселова М.В., Майкоп)

   Съставът на колекцията включва противотуморни, противовъзпалителни, имуномодулиращи, антиоксидантни, тонизиращи билки. Билките, включени в сбора, имат силно кръвопречистващо, кръвоспиращо, антимикробно и спазмолитично действие. Чаят помага за пречистване на продуктите на разпадане на тумори в женската полова област, има аналгетичен ефект.

   Прилага се при злокачествени онкологични заболявания в областта на женската репродуктивна система и големи маточни миоми.

   СЪЕДИНЕНИЕ:корени от валериана, корени от оман, корени от женско биле, листа от живовляк, трева от тиган, трева от сладка детелина, цветове от безсмъртниче, цветове от невен.

   готвене:Запарете 1 супена лъжица от сбора с 1 чаша (200 ml) вряща вода. Сварете 2 минути, настоявайте 30 минути, прецедете. Пийте през целия ден на порции между храненията. Курс 3 месеца.

   Противопоказания:бременност, кърмене, индивидуална непоносимост към компонентите на състава.

   Когато изчислявате необходимия брой опаковки за събиране на курс, използвайте следната информация: 1 супена лъжица с малка пързалка съдържа 6-7 грама от колекцията. Така 1 опаковка от 200 гр. е достатъчна за приблизително 1 месец прием.

   Заболяването изисква комплексно лечение!В комбинация с тази колекция от билки се препоръчва да се вземат тинктури: бучиниш, аконит, принц, Тодикамп, сироп от черен бъз върху фруктоза и др., Поставете Фитосвещи № 11 Противоракови през нощта. В раздела са представени готови програми за комплексно лечение на онкологията на матката, яйчниците ФИТО КОМПЛЕКСИ,

   Сухите билки и билки трябва да се съхраняват на сухо и тъмно място при стайна температура. Срок на годност 2 години.

   Продуктът е сертифициран. TU 9197-004-0177188917-2013 (сертификат за съответствие, декларация за съответствие)