برتقال ذهبي في المنزل: ميزات الزراعة والتكاثر. Kinkan البيضاوي وصف برتقال ذهبي ، كيف ظهر في منطقتنا

ينتمي Fortunella إلى عائلة الحمضيات. شجيرات دائمة الخضرة أو أشجار قصيرة بها ثمار برتقالية صالحة للأكل. حان الوقت لتزدهر النباتات - الربيع والصيف. من أصل جنوب آسيوي.

أنواع

الأنواع الأكثر شيوعًا هي ما يلي:

• Fortunella japonica هي شجرة قصيرة على شكل شجيرة لها براعم مثلثة وأشواك صغيرة. الأوراق لامعة بيضاوية الشكل وطولها حوالي 8 سم ، وتوجد في قاعدة الأوراق أزهار بيضاء معطرة في مجموعات صغيرة. نضج الثمار الذهبية يحدث في الخريف. يبلغ قطر الثمار حوالي 2 سم ، ولها لب ذو طعم حامض وجلد حلو وهي صالحة للأكل تمامًا.

• Fortunella البيضاوي (اليوسفي الذهبي) هو نبات زينة. في المنزل ، من الأفضل أن تنمو كينكان ، الذي ينام جيدًا في درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى أنه لديه القدرة على التلقيح الذاتي. تنضج الثمار الجميلة من جميع الزهور تقريبًا.

إذا قررت زراعة هذا النبات في المنزل بكل الوسائل ، ضع في اعتبارك أنه ليس من السهل العناية به. ويموت العديد من الكنكان خلال فصل الشتاء. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن النبات يحتاج إلى شتاء بارد أو إضاءة صناعية جيدة جنبًا إلى جنب مع الترطيب الطبيعي للهواء المحيط.

يحتاج النبات للضوء لينمو جيدًا ، لذا حاول وضعه على النوافذ الجنوبية الغربية أو الجنوبية. إذا أمكن ، خلال أشهر الصيف ، يمكن أن تتعرض فورتونيلا للهواء الطلق ، بشرط ألا تتعرض لأشعة الشمس الساطعة والرياح القوية.

إضاءة

Fortunella نبات محب للضوء ، لذا فهو يحتاج إلى إضاءة جيدة. في أشهر الشتاء ، من المستحسن توفير درجة حرارة من +12 إلى +14 درجة مئوية.

سقي

خلال فترة النمو النشط ، تحتاج Fortunella إلى رطوبة كافية ووفرة من العناصر الغذائية. يجب أن يكون الري منتظمًا حتى لا يجف التراب الترابي. يوصى برش النبات خلال موسم التدفئة وأيام الصيف الحارة. في فصل الشتاء ، يتم تقليل الري.

أعلى الصلصة

يتم إطعام Fortunella كل 3-4 أسابيع في فصلي الربيع والصيف.

تحويل

في الربيع ، يتم زرع النباتات الصغيرة سنويًا. يتم زرع Fortunella في سن 4-5 سنوات مرة كل سنتين ، فوق 5 سنوات - بعد 3 سنوات. يجب أن يكون خليط التربة حامضيًا أو متعادلًا قليلاً. يتم استخدام مزيج من نسب متساوية من الرمل والسماد والعشب. بالنسبة للنباتات القديمة ، عند إعادة الزرع ، تنخفض نسبة الرمل إلى النصف.

التكاثر

تتكاثر Fortunella باستخدام العقل أو البذور.

الصعوبات المحتملة

يمكن أن تكون الغمد وعث الحمضيات خطرة على النبات.

• في الهواء الجاف ، تتساقط أوراق Fortunella.

• يشير تسوس الجذر إلى الري المفرط.

الخصائص العلاجية للـ Fortunella

يحتوي النبات على خصائص مضادة للالتهابات ومزيل العرق ومنشط ومنشط. يخفف من آثار الكحول. تحتوي الثمار على النحاس والبكتين. تحظى Fortunella بشعبية خاصة في الطب الشرقي.

نبات الكمكوات يأسر بغرائبه. زراعة هذه الفاكهة وإكثارها ممكن في المنزل. بعد أن قمت بزراعتها وتوفير الرعاية المناسبة ، لا يمكنك فقط زراعة شجرة مزخرفة للغاية ، كما في الصور المعروضة ، ولكن يمكنك أيضًا الاستمتاع بالمذاق الرائع لثمارها.

وطن برتقال ذهبي هو الصين. من هناك ، تم إدخال المصنع لاحقًا إلى أمريكا وأوروبا. يُترجم اسمها إلى "برتقالي ذهبي". في اليابان ، هناك اسم آخر شائع للفاكهة - كينكان (تفاحة ذهبية).

الكمكوات هو نبات جميل جدا مع الفواكه اللذيذة.

النبات عبارة عن شجرة صغيرة. في المنزل ، يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، وفي البرية - يصل ارتفاعه إلى 4.5 متر.تاج برتقال ذهبي شديد التشعب ، كثيف ، كثيف الأوراق. الأوراق صغيرة ، ناعمة ، خضراء داكنة. يزهر برتقال ذهبي مع أزهار عطرة وردية. تقع الأزهار منفردة أو في أزهار. تشبه الثمار اليوسفي إلى حد ما ، ولكنها أصغر بكثير. وزنهم لا يتجاوز 30 جم ، والجلد رقيق ، برتقالي لامع. طعم فاكهة الكمكوات متوازن ، وذلك بفضل الجلد الحلو العطري واللب الحامض.

بعد 2-3 أشهر من الإزهار ، تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها. تنضج الثمار في أواخر الشتاء - أوائل الربيع. خلال هذه الفترة ، يصبح برتقال ذهبي أكثر تزيينيًا ، ويمكن رؤيته في الصور المعروضة.

كومكوات ناجامي

أصناف وأصناف برتقال ذهبي

الزراعة الأكثر شيوعًا في المنزل هي Nagami Kumquat. ظاهريًا ، إنه نبات زينة جدًا ويستخدم في تصميم حدائق بونساي. تاجها مضغوط ومغطى بثمار برتقالية زاهية خلال فترة الاثمار. هناك أشكال حديقة من kumquat Nagami:

• نوردمان ناجامي- نوع فرعي بدون بذور ، يشبه ناغامي ظاهريًا.
• متنوع- السمة المميزة لها أوراق صفراء أو كريمية. تحتوي الثمار في البداية على خطوط خضراء طولية تختفي عندما تنضج.

برتقال متنوع

• كومكوات مارومييتميز (Marumi Kumquat) بوجود الأشواك على الأغصان. حجم شجرة هذا النوع أصغر إلى حد ما. تكون الثمار برتقالية ذهبية عندما تنضج ، وبها بذور صغيرة. المصنع الشتاء مشروط هاردي. في المناطق الجنوبية ، يمكن أن تنمو في الهواء الطلق.

كومكوات مارومي

• الأنواع الأقل شهرة من برتقال ذهبي ميفا(Meiwa Kumquat) يضفي على الفواكه ألذ طعم. الشجرة مزخرفة للغاية ، قزم ، لها تاج كثيف وأوراق صلبة صغيرة. الثمار كبيرة نسبيًا تشبه الليمون في المظهر. القشرة ذهبية ، وأحيانًا بظلال صفراء.

كومكوات مايفا

• تضم أكبر فاكهة مجموعة متنوعة فوكوشي(المعروف أيضا باسم تشانغشو ، لات. فوكوشي كومكوات). تنمو الشجرة في الارتفاع بمقدار متر أو أكثر قليلاً ، بينما ينتشر تاجها كثيفًا. أوراقها أكبر من باقي الجنس. يمكن أن تكون الثمار إما بيضاوية أو على شكل كمثرى. يحيط اللب العصير لنكهة الحلوى بقشرة برتقالية رقيقة ولطيفة للغاية.

فوكوشي برتقال

• برتقال ذهبي هونغ كونغ(هونج كونج كومكوات) تتميز بالفواكه الجافة ، بحجم حبة البازلاء. عمليا لا تؤكل ثمرة برتقال ذهبي. فروعها لديها العديد من الأشواك الشائكة الطويلة.

كومكوات هونغ كونغ

• هناك نوع آخر من الكمكوات لا ينمو في المنزل - لغة الملايو(MalayanKumquat). في المنزل ، يتم زراعته كتحوطات خضراء. تتميز بحجمها الرائع وثمارها الذهبية الكبيرة.

بالإضافة إلى أصناف برتقال ذهبي ، هناك عدد من أنواع الهجينة متعددة الأنواع:

• الكالاموندين هو هجين يتم الحصول عليه عن طريق عبور برتقال ذهبي مع اليوسفي ؛
• limequat - هجين من برتقال ذهبي مع الجير.
• أورانجيفات هو مزيج من برتقال ذهبي.

زراعة ورعاية برتقال ذهبي

تستمر فترة نمو برتقال ذهبي من شهر إلى شهرين ، بدءًا من أبريل. يصل النمو السنوي إلى 10 سم ، والنبات الصغير يعطي نموين في السنة ، مما يميز برتقال ذهبي عن ثمار الحمضيات الأخرى. تزهر الشجرة في منتصف الصيف لمدة أسبوع. يمكن أن يحدث التزهير مرة أخرى بعد 2-3 أسابيع. في المنزل ، يجب تطبيع ازدهار الشجرة. بحلول نهاية فصل الشتاء ، تنضج الثمار الغريبة على برتقال ذهبي.

مع العناية المناسبة ، ستؤتي الشجرة ثمارها في الشتاء.

موقع. Kumquat يحتاج أكثر بقعة مشمسة في المنزل. في الصيف - قم بتهيئة ظروف الإضاءة المنتشرة ، يمكنك إخراجها إلى الشارع أو الشرفة. في الشتاء - أكبر قدر من ضوء الشمس المباشر ، وإذا أمكن ، هواء بارد.

الانتباه! من أجل أن يكون حجم الكمكوات مصغرًا ، يأخذون حاوية صغيرة للزراعة. من أجل التطوير الكامل للشجرة ، يتم استخدام الأواني الحجمية.

التربة.لزراعة برتقال ذهبي ، يتم استخدام خليط من التربة الحمضية وتربة الحديقة ، ودبال الأوراق ورمل النهر.

سقي الكمكوات بكثرة

سقي.الكمكوات مغرم جدًا بالسقي. يجب أن تكون وفيرة ومنتظمة دون ركود رطوبة. في حرارة الصيف وفترة تشغيل التدفئة المركزية ، يحتاج النبات إلى رش متكرر ومسح الأوراق بقطعة قماش مبللة. مع الهواء الجاف بشكل مفرط ، تبدأ الشجرة في الشعور بالألم وإلقاء أوراقها. سيكون من المفيد أيضًا "الاستحمام" باستخدام برتقال ذهبي تقليدًا للمطر الطبيعي.

الانتباه! يجب أن يتم الري بالماء الدافئ فقط. خلاف ذلك ، فإن الشجرة سوف تتساقط أوراقها.

تشذيب... الربيع هو فترة تشكل تاج برتقال ذهبي. لهذا الغرض ، يتم ترك 2-3 براعم على الفروع الرئيسية ، ويتم إزالة الباقي. يتم تقصير البراعم المتبقية قليلاً ، وبالتالي تحفيز نمو البراعم الصغيرة.

تحويل.مرة كل سنتين إلى ثلاث سنوات ، يحتاج النبات إلى عملية زرع. يفعلون ذلك عن طريق إعادة الشحن حتى لا تزعج الكتلة الترابية. يجب تغيير طبقة التربة والصرف في الأصيص إلى أخرى جديدة.

الانتباه! تتم عملية الزرع في أوائل الربيع قبل بدء النمو.

أعلى الضمادات والتخصيب

بدون تغذية منتظمة ، لن تؤتي ثمار برتقال ذهبي. يعتمد تكرار الإخصاب على عدة عوامل:

• عمر الشجرة وحالتها ؛
• تستخدم لزراعة التربة.
• حجم القدر.

لذلك ، إذا كان وعاء الكمكوات صغيرًا ، فيجب أن يتم التسميد في كثير من الأحيان.

خلال فترة النمو ، يتم تغذية برتقال ذهبي كل عشرة أيام بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. خلال فترة الراحة ، يتم تقليل كمية الضمادات إلى مرة واحدة في الشهر.

الأسمدة ضرورية أيضًا للإثمار ونمو النبات الطبيعي.

التركيب الأمثل للأسمدة المعقدة (لكل 1 لتر من الماء):

• نترات الأمونيوم - 1/4 ملعقة صغيرة.
• كلوريد البوتاسيوم - 1/8 ملعقة صغيرة.
• سوبر فوسفات بسيط - 1/2 ملعقة صغيرة.

يستجيب Kumquat أيضًا لإدخال ضخ رماد الخشب.

الأمراض والآفات

يتأثر برتقال ذهبي بمجموعة متنوعة من أمراض الحمضيات. يمكن أن تشمل أعراض الاضطراب ما يلي:

• البقع على الأوراق.
• تغيير في شكل ولون الأوراق.
• براعم الذعر
• تجفيف الشجرة
• تشكيل النمو.

النقط على أوراق الكمكوات

يمكن علاج الأمراض الفطرية والبكتيرية (أنثراكنوز ، ثؤلول ، غوموسيس ، إلخ). إذا كانت هناك براعم أو ثمار على النبات ، فيجب إزالتها لتوفير قوة برتقال ذهبي. علاوة على ذلك ، يتم إجراء العلاج المتكرر بمبيدات الفطريات. خلال هذه الفترة ، من المهم العناية بالشجرة بشكل صحيح ، واستعادة حيويتها.

نصيحة. لمنع تطور الأمراض الفطرية والبكتيرية ، يمكن علاج برتقال ذهبي بمحلول 1 ٪ من خليط بوردو 2-3 مرات خلال فترة النمو.

لا يمكن علاج الشجرة المصابة بفيروس (داء الخنافس ، والتريسبيزا ، وما إلى ذلك).

في مناخ داخلي غير مواتٍ ، تتعرض أسماك الكمكوات للهجوم من قبل حشرات المن ، وعث العنكبوت ، والحشرات القشرية وغيرها من الآفات الماصة ، والتي يتم التحكم فيها باستخدام مستحضرات خاصة.

تربية برتقال ذهبي

هناك عدة طرق لنشر برتقال ذهبي:

• بذور؛
• قصاصات.
• تأصيل العقل.
• التطعيمات على الجذور.

تنمو النباتات الصغيرة من البذور ، ولا تحتفظ بصفاتها الأمومية ؛ فهي تبدأ في أن تؤتي ثمارها في وقت متأخر. تستخدم هذه الطريقة بشكل أساسي من قبل المربين لتربية أصناف جديدة وزراعة الجذور.

شتلة الكمكوات

في المنزل ، يعتبر التكاثر بالعقل مقبولًا للغاية. يتم قطع القصاصات في الربيع ، وتلتقط براعم شابة قصيرة العام الماضي على برتقال ذهبي. تقطع الأوراق إلى النصف. يتم تجذير الجذور في الرمل الرطب ، وتغطي الحاوية بالزجاج أو الفيلم. يتم فتح دفيئة مرتجلة من وقت لآخر لتهوية الشتلات.

نصيحة. للتجذير السريع للعقل ، يمكن معالجة مادة الزراعة بأي منبهات النمو.

تزرع قصاصات متجذرة في أواني مع التربة. يتم إجراء رعاية إضافية للشتلات كما هو الحال بالنسبة للنباتات البالغة.

من الممكن تمامًا زراعة برتقال ذهبي في المنزل ، مع توفير الرعاية المناسبة له. نتيجة لذلك ، لن تتلقى شجرة زخرفية أنيقة فحسب ، بل ستحصل أيضًا على فواكه لذيذة وصحية.

تزايد برتقال ذهبي: فيديو

البرتقالي الذهبي ، والبرتقال القزم ، والبرتقال الياباني ، والتفاح الذهبي ، والبرتقال الذهبي ، والكينكان كلها أسماء مختلفة لنفس نبات الحمضيات دائمة الخضرة الجذاب من سلالة Fortunella. إنه أصغر ممثل لعائلة الحمضيات من حيث حجم الثمار وحجم تاج شجرة أو شجيرة. جعل المظهر المشرق والمرح لهذه الفاكهة الحمراء الزاهية عنصرًا شهيرًا في تذوق الطعام والزخرفة في العديد من بلدان القارة الآسيوية.

يضاف إلى اللحوم والأسماك والعديد من السلطات. هناك عدد كبير من الكوكتيلات التي تعتمد عليها. ولكن في أغلب الأحيان يؤكل نيئًا ، جنبًا إلى جنب مع جلد رقيق ، مما يمنح اللب لونًا حارًا لطيفًا. يمكن أن تؤكل الكمكوات طازجة ، مسكرة ، في المربى والفواكه المسكرة ، وفي صلصة الشوكولاتة الداكنة.

Kumquat ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا صحي جدًا. في بعض الدول الآسيوية ، يتم وضع قشر هذه الفاكهة على النار ، معتقدين أن الرائحة المنبعثة منها تشفي من نزلات البرد والسعال. في الواقع ، الزيوت الأساسية الموجودة في برتقال ذهبي مبيد للجراثيم. منذ آلاف السنين ، استخدم الصينيون برتقال ذهبي في علاج الالتهابات الفطرية المختلفة. في الآونة الأخيرة ، تم تأكيد هذه الحقيقة وإثباتها علميًا: اتضح أن لب هذه الفاكهة يحتوي على كمية كبيرة من الفوروكومارين ، الذي له نشاط مضاد للفطريات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن برتقال ذهبي له تأثير مضاد للكحول واضح جدًا.

تعتبر الصين مسقط رأس برتقال ذهبي ، وقد ورد ذكره في الأدب الصيني منذ القرن الثاني عشر. نمت أيضًا في اليابان في العصور الوسطى. لأول مرة في أوروبا ، تم تقديم برتقال ذهبي من قبل روبرت فورتشن في جمعية لندن للبستنة في عام 1846. حاليًا ، خمسة من أنواعها معروفة: اليابانية, هاواي, لغة الملايو,جيانغسوو ميوا.

المصنع مزخرف للغاية على مدار السنة تقريبًا. في وقت الإزهار ، كان برتقال ذهبي مغطى بالعديد من الزهور الصغيرة ذات اللون الأبيض اللبني ، والعطرة للغاية ، وأثناء الإثمار ، تكون الشجرة مغطاة بالكامل بفاكهة برتقالية زاهية صغيرة. تشبه ثمار الكمكوات البرتقال البيضاوي الصغير ، ويبلغ طولها من 3 إلى 5 سم ويصل قطرها إلى 4 سم.

ارتفاع النبات وموسم النمو.

تحتوي شجرة الكمكوات على تاج مصغر ومضغوط ذو أوراق صغيرة ، وهي شجيرات جيدة وتؤتي ثمارها بوفرة. لذلك ، أصبحت أكثر شيوعًا بين قرائنا ونمت بسعادة كنبات منزلي للزينة. لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن هذا النوع من الحمضيات غالبًا ما يستخدم في صنع بونساي. في الداخل ، تنمو شجرة الكمكوات ببطء ولا يزيد ارتفاعها عن 1.5 متر.

مثل معظم ثمار الحمضيات في ظروف الغرفة ، يمكن أن يبدأ موسم النمو أو فترة النمو ، حسب ظروف الصيانة ، من منتصف مارس إلى منتصف مايو وتستمر من 5 إلى 7 أسابيع. يمكن أن تبدأ فترة النمو الثانية ، ولكن الأقصر ، في النباتات الصغيرة في أواخر أغسطس - سبتمبر. غالبًا ما تقتصر النباتات البالغة على نمو ربيعي واحد يصل متوسطه إلى 10 سم ، وعادة ما تتفتح أزهار الكمكوات في أواخر الربيع أو الصيف ، وأحيانًا يتكرر الإزهار بعد أسبوعين. تنضج الثمار ، كقاعدة عامة ، في الشتاء.

الإضاءة ودرجة الحرارة.

في الصيف ، يجب أن تبقى شجرة الكمكوات في ضوء الشمس المنتشر أو التظليل الخفيف. في الشتاء ، على العكس من ذلك ، يجب عليك تهيئة الظروف لأقصى قدر من الضوء الطبيعي. كما أنه يستجيب جيدًا للإضاءة الاصطناعية العادية في الشتاء ليلاً. Kumquat يحب الصيف الدافئ أو حتى معتدل الحرارة (25-30 درجة) والشتاء البارد نسبيًا (10-15 درجة). في الصيف ، يستجيب النبات جيدًا للبقاء بالخارج في الحديقة أو في لوجيا. ولكن يجب حمايتها من درجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة للغاية أثناء النهار والليل. خلال فترة تبرعم وازدهار برتقال ذهبي ، تكون درجة حرارة الهواء والتربة المثلى 15-18 درجة.

الري والرطوبة.

مثل جميع ثمار الحمضيات ، أي. سكان المناطق شبه الاستوائية ، يحب برتقال ذهبي إلى حد ما الهواء الرطب والأرض الرطبة إلى حد ما. عندما يكون الهواء جافًا جدًا (خاصة في الخريف والشتاء مع تشغيل التدفئة المركزية) ، غالبًا ما تتساقط أوراق الكمكوات ، وتتعرض للهجوم من قبل الآفات - سوس العنكبوت والحشرات القشرية. التوصيات الخاصة بزيادة رطوبة الهواء عن طريق الرش المنتظم غير فعالة ، ما لم يكن لديك بالطبع نظام ترطيب آلي. بعد كل شيء ، لن تكون قادرًا على الوقوف بجانب النوافذ على مدار الساعة والرش ، وتجفيف قطرات الماء تترك علامات غير جذابة للغاية على الأوراق والنوافذ. أكثر فعالية قليلاً هو تركيب أوعية الماء بجانب الشجرة. لكن قد لا ينجح ذلك إذا نسيت عن طريق الخطأ إضافة الماء إليها. لكن ليس كل شيء بالغ الأهمية. إذا كان لديك الكثير من الزهور في منزلك ، فستكون الرطوبة ، كقاعدة عامة ، مرتبة إلى حد ما.

أما الري فيجب أن يكون منتظمًا ولكن ليس مفرطًا. مرة أخرى ، يعتمد هذا على عمر وحجم التاج ، ودرجة الحرارة المحيطة ، وبالتالي ، معدل تبخر الرطوبة من النبات ، وحجم الإناء ومادة ومكانه بالنسبة للشمس ، إلخ. التوصيات الرئيسية هي كما يلي - في درجات حرارة منخفضة ومعتدلة بدرجة كافية ، يجب أن يكون الري نادرًا نسبيًا ، مرة كل بضعة أيام ، وفي درجات حرارة أعلى من +22-23 درجة مئوية ، يجب ري النباتات كثيرًا ، بما يتناسب مع زيادة الهواء درجة الحرارة وتتناسب عكسيا مع حجم القدر.

في موسم البرد ، يجب على الأقل في بعض الأحيان التحكم في درجة الحرارة على حافة النافذة ، حيث يمكن أن تختلف غالبًا بشكل كبير عن درجة الحرارة في الغرفة وعن الاختلاف الكبير في هذه القيم في أوراق برتقال ذهبي (وفي العديد من النباتات الأخرى). يتحول إلى اللون الأصفر ويسقط. للري ، استخدم الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. إذا كان الأمر صعبًا جدًا ، فيمكنك تقليل صلابته بشكل كبير عن طريق إضافة ربع أو خمس ملعقة صغيرة من حمض الأكساليك إلى دلو بلاستيكي سعة 8 لترات. لا يمكن ري النباتات بمثل هذه المياه إلا في غضون يوم واحد تقريبًا ، عندما يحدث تفاعل وتستقر أملاح المغنيسيوم والكالسيوم الزائدة في قاع الحاوية وجدرانها بالماء.

أعلى الضمادات وزرع.

تعتمد كمية وتوقيت الإخصاب ونسبة محتوى العناصر الرئيسية - النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم على حجم الحاوية ، على تكوين التربة ، على عمر وحالة النبات ، والأهم - في الموسم. في هذه الحالة ، يسهل على المزارع المبتدئ استخدام ما يسمى بالأسمدة اللاصقة طويلة المدى. خلال فترة الخمول (من منتصف أكتوبر إلى فبراير) ، يتم تسقي النباتات بشكل معتدل جدًا ولا يتم تغذيتها. من مارس إلى نهاية سبتمبر ، يتم إطعام الكمكوات 2-3 مرات في الشهر ، في الربيع وفي النصف الأول من الصيف في كثير من الأحيان ، مما يؤدي إلى زيادة طفيفة في محتوى النيتروجين ، في نهاية موسم النمو - في كثير من الأحيان ، مع تقليل نسبة النيتروجين. من المرغوب فيه بشدة ألا تحتوي الأسمدة المعدنية على الكلور. تستجيب جميع ثمار الحمضيات جيدًا للتغذية العضوية العرضية. لذلك ، يمكن ويجب أن تتناوب التغذية العضوية والمعدنية.

يتم زرع (زرع) النباتات الصغيرة في كثير من الأحيان ، حسب الحاجة ، عندما يبدأ حجم الوعاء في الانخفاض بشكل ملحوظ عن حجم التاج. يتم زرع النباتات البالغة وخاصة الثمرية في نهاية فترة الخمول ، أي في أواخر فبراير - أوائل مارس وليس أكثر من 2-3 سنوات. يمكن استخدام الطين أو الحصى المغسول كمصفاة. هذا الأخير أثقل ، مما يجعل إناء النبات أكثر مقاومة للانقلاب. في الوقت نفسه ، يحاولون أيضًا استبدال الطبقة العليا من التربة دون إتلاف الكتلة الترابية. يتم تسقي الشجرة المزروعة بكميات كافية وتوضع في مكان دافئ إلى حد ما لمدة أسبوعين ، ولكن بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ومصادر الحرارة الأخرى. خلال هذه الفترة ، سيكون من المفيد أيضًا رش تاج الشجرة بشكل دوري بالماء الدافئ.

إضاءة.

معظم النباتات ، وخاصة الحمضيات ، لا تحب المنعطفات الحادة بالنسبة للشمس. لذلك ، لتشكيل تاج موحد ، يجب أن تدور النباتات حول محورها تدريجيًا ، بحوالي 10 درجات كل 10-11 يومًا. تظهر أبسط الحسابات أن مصنعك سيحدث ثورة واحدة حول محوره كل عام. عند الزرع ، يجب عليك أيضًا مراقبة موقع تاج النبات المزروع فيما يتعلق بمصدره المعتاد لضوء النهار. يمكن أن يؤدي عدم الامتثال لهذه القاعدة إلى انخفاض حاد في معظم أوراق النبات. بقية التوصيات تقليدية - ضوء النهار المنتشر (أو حتى التظليل من الشمس الحارقة) في الصيف وأيام الشتاء الصافية والإضاءة التكميلية المعتدلة مع مصابيح ضوء النهار في أوائل الربيع وفي فترة الخريف والشتاء.

تكوين التربة.

كتقدير أولي ، لزراعة برتقال ذهبي ، يمكنك أن تأخذ مزيجًا ترابيًا خاصًا لنباتات الحمضيات. يقوم البستانيون الأكثر تقدمًا بإعداد المخاليط بأنفسهم ، والتي تتكون من الأرض الحمضية ، وتربة الحديقة الخصبة ، والسماد المتعفن جيدًا أو الدبال الورقي ، والرمل الخشن أو الفيرميكوليت بنسبة (2: 1: 1: 1). تتطلب النباتات الأصغر حجمًا مزيجًا أخف من القدر ، بينما تتطلب الأشجار الناضجة المثمرة مزيجًا أثقل قليلاً من القدر. يتم تنظيم ذلك بسهولة من خلال كمية العشب وتربة الحديقة ، وكذلك كمية المواد المضافة التي تخفف الركيزة - الرمل والفيرميكوليت.

التكاثر.

ينتشر برتقال ذهبي ، مثل جميع نباتات الفاكهة ، بالبذور والطبقات والتطعيم والتطعيم. مع تكاثر بذور الفاكهة ، سيتعين عليك الانتظار لفترة طويلة ، على الأرجح أكثر من 7-8 سنوات. وليست حقيقة أن النسل سيحتفظ بجميع الصفات المتنوعة لنباتك التي تحبها ، لأن هذا قد يؤدي إلى انقسامها الجيني إلى سمات الأم والأب.

يحتوي برتقال ذهبي على العديد من الهجينة - كالاموندين(الماندرين × برتقال ذهبي) ، ليميكات(الجير x برتقال ذهبي) ، أورانجيفات(برتقالي × برتقالي) والعديد والعديد من الأسماء الأخرى ذات الأسماء الأكثر تعقيدًا. لكن معظمها ليس لذيذًا مثل برتقال ذهبي ، كما أنه ليس دائمًا مزخرفًا أيضًا.

محتويات العدادات الحديثة متنوعة للغاية ، لكنها لا تزال مفاجئة. منذ وقت ليس ببعيد ، بدأت فاكهة مثيرة جدًا للاهتمام تحمل اسمًا غريبًا من برتقال ذهبي بالظهور في كل مكان. كيف يتم تناوله وما هو بشكل عام سوف يتم وصفه في المقالة.

وصف عام

في المتاجر ، يُباع برتقال ذهبي طازجًا أو مجففًا. هذه ثمار صغيرة (بحجم حبة الجوز الكبيرة) ممدودة ولونها برتقالي فاتح. إنها مغطاة بقشرة كثيفة ، مثل البرتقال أو اليوسفي. هذا ليس مفاجئًا ، لأنهم جميعًا ينتمون إلى نفس الجنس - الحمضيات. قد يقول المرء أن Kumquat هو شقيقهم الصغير. في الداخل ، تتكون من نفس الفصيصات ، أصغر فقط.

تكوين برتقال ذهبي

ما هي المواد الموجودة في الفاكهة للعديد من الفوائد؟ بادئ ذي بدء ، هذه هي الفيتامينات. حي ، طبيعي ، غير صناعي. يحتوي على جميع فيتامينات ب تقريبًا: أيضًا فيتامينات أ ، ج ، هـ ، ب. مزيجها يضمن امتصاصًا جيدًا. بالإضافة إلى الفيتامينات ، يحتوي برتقال ذهبي على كمية كبيرة من المعادن (النحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والصوديوم والحديد والفوسفور) ومواد البكتين.

تستكمل "ركلة" الفيتامينات بكمية كبيرة من الزيوت الأساسية ، بفضلها تتمتع الفاكهة برائحة لطيفة (بينين ، ليمونين ، كاريوفيلين ، إلخ). يحتوي برتقال ذهبي على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والكاروتين. بالإضافة إلى أنها غنية بالثيامين والنياسين والبيريدوكسين وحمض البانتوثنيك.

تطبيق Kumquat

كل شيء بسيط للغاية هنا. يستخدم برتقال ذهبي على نطاق واسع في الطبخ. كيف يؤكل؟ ببساطة تقطع إلى شرائح مع القشر. كما أنه يحتوي على العديد من المواد المفيدة. الثمار نفسها حامضة ، لكن القشرة حلوة ، لذلك يتم الحصول على تركيبة غنية ومثيرة للاهتمام مع الطعم اللاذع. يسعد الكثيرون بشريحتين فقط. لا يجب أن تأكل البذور لأنها مُرّة ويمكن أن تفسد الطعم بالكامل.

من الأصناف الحمضية ، يمكنك صنع مربى البرتقال أو المربى أو الفواكه المسكرة. غالبًا ما يستخدم عصير الكمكوات في الصلصات. يعطي لمسة مثيرة للأطباق. أيضا ، ستكون الشرائح زينة رائعة ، يمكنك إضافة كينكان إلى السلطة كصلصة. يعطي الأطباق رائحة لا تُنسى.

زيت فورتونيلا معروف جيدًا في العلاج بالروائح. له تأثير مهدئ ، ويساعد على تخفيف التوتر ، ويقلل من القلق ، ويحارب الاكتئاب.

كما تستخدم الفاكهة في صناعة المشروبات الكحولية. المشروب الكحولي Kumquat مشهور بشكل خاص. في أوروبا ، يستخدم كينكان كوجبة خفيفة من المارتيني. بديل غريب للزيتون.

برتقال مجفف

يمكن غالبًا رؤية برتقال ذهبي على الرفوف. سعره لا يختلف كثيرا عن تكلفة الطازجة. كما أن للفواكه المجففة فوائد عديدة. لا ينخفض ​​محتوى الفيتامينات ، بل تصبح أكثر تركيزًا. نتيجة لهذا ، تصبح خصائص كينكان أكثر وضوحًا.

يمكن استخدام الفواكه المجففة في أطباق مختلفة ، كومبوت. يمكنك تحضير الصبغات. يصبح التقشير مفيدًا بشكل خاص: فهو يطلق كمية كبيرة من الزيوت الأساسية التي لها تأثير مبيد للجراثيم. إذا وضعت الجلد بجوار النار ، فسوف تتحسن خصائصه المضادة للبكتيريا. لذلك ، في موسم الأنفلونزا ونزلات البرد ، سيكون من المفيد توسيع نطاق التنظيف في الشقة واستنشاق رائحتهم.

الكمكوات كنبات

كينكان لا يستخدم فقط في صناعة المواد الغذائية. غالبًا ما يُزرع كنبات للزينة في قطع الأراضي الشخصية أو في المنزل ، دون أن يدرك حتى كل فوائده. خلال فترة الإزهار ، تنبعث منه رائحة الحمضيات الرقيقة التي لها تأثير مفيد على هذا النبات الصغير يمكن وضعها بسهولة على حافة النافذة. في بعض الأحيان حتى تؤتي ثمارها في المنزل. حسنًا ، فواكههم ليست مثل تلك المشتراة. ومع ذلك ، فإنه يزرع في المنزل أكثر لأغراض الديكور.

هذه الفاكهة الرائعة هي برتقال ذهبي. إنه مفيد من جميع الجوانب ، وله موانع واحدة فقط: التعصب الفردي أو في حالات أخرى ، ليس من الممكن فحسب ، بل من الضروري أيضًا تناول الطعام. لا يجب أن تحرج من شهرته المنخفضة. بالمناسبة ، هذا ليس فضولًا في الخارج ، فكلمة kumquats تنمو ليس فقط في الولايات المتحدة أو الصين أو اليابان ، ولكن أيضًا على أراضي بلدنا - في إقليم كراسنودار.

كينكان البيضاوي هو نبات زينة يتميز بأوراقه الخضراء الداكنة الجميلة وعدد كبير من ثمار البرتقال الصغيرة.

كينكان: ينمو من البذور

إحدى طرق تربية الكينكان في المنزل هي زرع البذور. في هذه الحالة ، تتم إزالة البذور من الفاكهة ، ويتم تنظيفها جيدًا من اللب ، وتترك لعدة أيام حتى تجف. عند البذر ، يتم استخدام خليط من أجزاء متساوية من الرمل والتربة المورقة. تُزرع البذور مباشرة على سطح التربة ، وتُرش من الأعلى بطبقة صغيرة منها.

بعد البذر ، يتم وضع القدر على حامل بالماء. عندما تتشبع التربة بالرطوبة ، يتم إخراج الوعاء من الحامل وتغطيته بكيس شفاف. يتم إزالته يوميًا لتهوية التربة وترطيبها إذا لزم الأمر.

بعد ظهور الشتلات ، تتم إزالة العبوة تمامًا ، ويتم وضع الوعاء نفسه في ظل جزئي. عندما يصل ارتفاع الكينكانات الصغيرة إلى 5 سم ، يتم غوصها في أواني منفصلة مملوءة بالتربة للنباتات البالغة - خليط من أجزاء متساوية من الدبال والعشب والتربة المورقة مع إضافة نصف كمية الرمل.

يجب أن نتذكر أنه مع هذا التكاثر ، سيبدأ النبات الصغير في الثمار في موعد لا يتجاوز 10 سنوات.

انتشار كينكان

الطريقة الأكثر شيوعًا لتربية كينكان هي العقل. يتم ذلك في منتصف الربيع.

يتم قطع القصاصات من براعم شبه خشبية ، يجب أن يصل طولها إلى 8 سم ، ويجب أن يكون الجزء السفلي للقطع - العمودي - نصف سنتيمتر أسفل البرعم ، والجزء العلوي - المائل - أعلى بمقدار 1 سم. اعتمادًا على حجم شفرات الأوراق الموجودة على المقبض ، يتم قطعها أيضًا بمقدار الثلث أو الثلثين. تتم معالجة الأجزاء السفلية من القطع بالفحم المسحوق.

يتم إجراء شتلات الزراعة في خليط من الرمل والجفت ، بعد زراعة التربة وترطيبها ، وتغطيتها بوعاء ، وتوضع في مكان دافئ في ضوء منتشر.

ينتهي التجذير في غضون 2-3 أسابيع ، وبعد ذلك يتم زرع النباتات الصغيرة في أواني منفصلة ، ويتم توفير الرعاية العادية لهم.

في المنزل ، يتم نشر كينكان أيضًا عن طريق الطبقات. في هذه الحالة ، على فرع يصل طوله إلى 25 سم ، في المنتصف تقريبًا ، يتم إجراء قطعتين حلقيتين ، تقعان على مسافة حوالي 1 سم من بعضهما البعض ، ويتم إزالة اللحاء. فوق وتحت هذا المكان ، تتم إزالة جميع الأوراق 5 سم.

علاوة على ذلك ، يتم تغليف مكان القطع بمزيج من الرمل والجفت ، فوقه - بالبولي إيثيلين. سوف تحتاج إلى ترطيبها بشكل دوري. بعد حوالي شهر تتشكل الجذور في هذا المكان. بعد أسبوع ، يتم قطع جزء من الكنكان مع الجذور وزراعته في إناء منفصل.

كينكان: نمط النمو

في المنزل ، يمكن أن يصل ارتفاع kinkan إلى متر ونصف ، لذلك يحتاج إلى قدر كبير. يتميز النبات بأوراق خضراء داكنة من الجلد مع لمعان خفيف.

يصل قطر أزهار هذا النبات إلى سنتيمتر ونصف ، وتنضح برائحة تشبه رائحة البرتقال. سرعان ما تظهر الثمار في مكانها ، والتي في مظهرها تشبه البرتقال الصغير الممدود.

كينكان: ميزات الرعاية

في kinkans الصغيرة ، يوصى بقرص قمم النمو باستمرار ، مما سيحث النبات على الحرث. أيضًا ، يجب إجراء التقليم كل ربيع للحفاظ على شكل مضغوط. يتم إعادة زراعة النباتات الصغيرة كل عامين ؛ في البالغين ، سيكون ذلك كافيًا لتغيير التربة السطحية.

في الصيف ، يحتاج النبات إلى سقي وفير ، ولكن يجب أن يكون للتربة الوقت حتى تجف. في فصل الشتاء ، يتم تقليله قليلاً. الضمادات العلوية مطلوبة مرة في الشهر للنمو النشط.

في المنزل ، يحتاج kinkan البيضاوي إلى إضاءة جيدة ، ولكن في الصيف يلزم توفير التظليل من أشعة الشمس الساطعة. في فترة الراحة الشتوية ، يجب الحفاظ على درجة الحرارة عند 13-16 درجة ، في الصيف - 18-25 درجة.

مشاكل محتملة

مع الرعاية المناسبة ، لن تكون هناك مشكلة مع زراعة كينكان.

في بعض الأحيان يمكن أن تتأثر بالحشرات القشرية وسوس العنكبوت. لمكافحة مثل هذه الآفات ، يتم استخدام مستحضر مبيد حشري.